Un çeşitleri nelerdir? Unu değince hepimizin aklına tabi ki buğday gelir ama ne kadar yanlıştır ki halbuki bir çok kuru yemişten bir çok tohumdan un ögütülerek yapılır. Hadi şimdi de...
Etiket: Yemek Sunum Süsleme Önerileri
Hamur işleri ne kadar süre buzdolabında saklanabilir? Özellikle biz Türk halkı olarak hamur işlerini çok severiz, hamur işi besinler kek, börek gibi besinler yaptığımızda da belki fazla miktarda yaparız ve...
Tabak Süsleme -Salatalığa nasıl şekil verebiliriz? Sofra hazırlamak sanattır, artık insanlar görüntüye önem vermektedir. Görüntüsü kötü olan bir yemek, salata, tatlı ne kadar lezzetli olursa olsun pek ilgi çekmeyecektir. Önce...
Tabak Süsleme-Domatesten Gül Yapımı Merhaba, domatesten nasıl gül yapabiliriz? Görsel sunumlar yapmak isteyen takipçilerimiz için çok kolay yapımlı domatesten gül tarifini vereceğiz bugün. Domatesten Gül Yapmak aslına bakarsanız hepimizin bildiği...
Sofrada yemek yerken öncelikle dik br pozisyonda oturmalıyız ve masaya yakın olmamız gerekmektedir. Yani masaya uzak bir mesafede değil daha yakın durmamız gerekir, elleriniz değil kollarınızın masada olması gerekmektedir. Dik...
Mutfak Bilgileri (2) Haşlama Yöntemleri Haşlama yöntemleri, soğuk suda ve sıcak suda haşlama olarak 2 şekilde uygulanır. Haşlama bir yiyeceğin sıcak suda yada sıcak suda kaynamaya bırakılarak elde etmesidir. Soğuk...
Sofralarınızda harika sunumlar için birbirinden şık süslemelere devam ediyoruz hanımlar. Pasta süsleme örneklerimiz ile misafirlerinizi, kurabiye süslemeleri ile çocuklarınızı meyve süslemeleri ile kendinizi şımartmaya ne dersiniz? Evet belki pasta ve...
Koyun etinin kokmaması için neler yapılabilir? Kurban etini en doğru nasıl saklarız? Ve doğru pişirme nasıl yapılır? Dondurucudan çıkardığımız etleri hangi aşamalardan sonra, pişirmeliyiz? Dondurucudan çıkardığımız etleri oda ısısında çözdürmemeliyiz....
Pasta ve kurabiye süslemelerinden sonra sıra geldi klasik aperatif ve kolay yapımı ile vazgeçilmezimiz kek süslemelerine. Annelerimizin bazen özenle bazen özensiz hazırladığı ve hep aynı tarifi uyguladığı kek dönemi sona...
Makarna tenceresi nasıl olmalı? Evet iyi bir makarna tenceresi nasıl olmalı? Makarna tenceresi kaç cm den oluşmalıdır? Ya da kaç litrelik suyu alacak kapasiteye sahiptir? Hadi bakalım şimdi hemen makarna...
Kek Kalıbı Alırken Dikkat Etmemiz Gereken Konular. Güzel bir gün dileği ile sevgili takipçilerimiz. Facebook sayfamızdan bize gelen çok sık sorulan biri “Güzel bir kek yapmak için hangi kek kalıbını...
Dondurulmuş gıda satın alırken nelere dikkat etmemiz gerekmektedir? Dondurulmuş gıda satın alırken en son satın almalıyız markette, kasaya gitmesen hemen önce almamız en uygun alma şeklidir. Ürünü alır almaz eve...
Vejetaryen beslenme kilo almaya neden olur mu? Vejetaryen beslenme de tercihler çok önemlidir, kişi vejetaryal olduğu için et ürünlerini tüketmek istememektedir. Ancak kendi beslenme türündeki yiyecekleride dengeli ve yeterli şekilde...
Kurabiye canavarları olan çocuklarınız çok değerli misafirleriniz için birbirinden şık görsellerin yer aldığı kurabiye süsleme konumuza hoşgeldiniz bayanlar. Gerek beş çaylarının yanına gerekse kahve sohbetlerimizi neşelendiren kurabiyeleri çok daha ilgi...
Günümüz de pasta süsleme adeta bir sanata dönüştü. Eskilerde yapılan ve sadece lezzet ve damak tadının güzel olma yeterliliği mazide kaldı. Günümüzde lezzetin yanında adeta görsel bir sanat gibi tasarlanan...
Misafirlerinizi şık ve dekoratif bir yemek masasında ağırlamak için leziz yemeklerin yanında şık bir sunumda şart ne dersiniz? Doğru bir sofra düzeni ile dizayn edilmiş bir yemek masası ve yerinde...
Çay Demlemenin Püf Noktaları Nelerdir? Çay lezzetli olması için nasıl demlenmeli? İyi bir çay demlemek için, kokusunun olmaması, temizliğinin kolay olması için porselen demlik öneriyoruz. Sıcağı daha iyi tuttuğu için...
Merhaba püf noktaları yazı serimize Yemek Pişirme Sorunlarına Cözüm Önerileri yazı başlığımızla devam ediyoruz. Sizlere muhteşem ip ucları vereceğiz. Diyelim ki yemeğiniz çok tuzlu oldu, neler yapılabilir? Yemeğiniz çok tuzlu...
Alüminyum folyo Harika bir tart hamuru pişirebilirsin. Şekeri yumuşatabilirsin (esmer) . Pasta süsleyebilir, çok farklı kek kalıpları hazırlayabilirsin. Ekmek, poğaça ve börekleri sıcak tutabilirsin. Nefis bir peynirli tost yapabilirsin (ütü...