Pratik, Basit Kolay Ev Yemekleri ve Yemek Tarifleri
DAVET YEMEĞİ SUNUMUNDA! Yöresel lezzetlerden olan bu yaz yemeği, EGE mutfagının incisi. Ege’ye giden herkes mutlaka bu harika lezzeti tatmıştır. Eğer siz denemeyenlerden iseniz mutlaka denemelisiniz deriz. Yapımı kolay tarifimize hemen geciyoruz. Kolay gelsin… Malzemeler: 200 gram dana eti (yağsız, yumuşak sırt eti) 2 tane patates 2 yemek kaşığı, yoğurt 3 yemek kaşığı, tereyağ 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, pul …
Hünkar beğendi tarifi, en güzel et yemekleri arasında yer alan nefis bir et yemeği. Ben hünkar beğendi yemeğini mutlaka kemiksiz ve kuş başı edilmiş et ile yaparım. Bol tere yağlı, mis gibi kuzu eti ile harmanlanmış hünkar beğendi yemeğini birde bizim tarifimizle deneyin. Et yemekleri yaparken en çok dikkat etmeniz gereken etin sert olmamasını sağlamaktır. Bunun için ete asla metal …
Malzemeler: •1/2 kilo kemikli et •1/2 kilo patates •2 tane, havuç •arpacık soğan •tuz •sıvı yağ su Yemek Tarifi Bir tencereye, eti alalım üzerini aşacak kadar su ilave edelim, kaynamaya başlayınca üzerindeki köpükleri alarak etleri tencereden alalım. Suyu dökelim yeni su alıp etleri içine ilave edelim haşlamaya bırakalım. Biz bu arada, patatesleri yıkayıp, soyalım büyük parçalara ayırıp tencereye alalım. Arpacık …
Gerekli malzemeler: 1 tana hindi 1 tane kuru soğan 10 dal maydanoz 1 tane defne yaprağı 5 adet tane olarak satılan karabiber 3 yemek kaşığı salça mümkünse biber salçası 5 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytin yağ 2 çay kaşığı tuz İçini doldurmak için iç pilav malzemeleri: Bir buçuk kilo pirinç 150 gram tere yağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ …
Evet sevgili bayanalar, et suyunun vücut için ne kadar da önemli olduğunu bilmeyen yoktur. Özellikle soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak için et ve tavuk suyu çorbaları gündemde. Kurban bayramının da özel günler için ayrılan kuzu etleri de nefis tariflerle sofralarımızı süslemeye başladı. Bugün en leziz yemek tariflerinin yer aldığı sitemizde sizler için Kuzu Haşlama tarifini paylaşacağız. Kuzu Haşlama ile hem …
Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en kaliteli yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri bugün sizlere Elbasan Tava Tarifini vereceğiz. Lezzetli bir Elbasan Tava Tarifi yapmak için, kemiksiz kuzu eti kullanmalıyız. Eğer kuzu etini sevmiyorsak, bonfile de kullanabiliriz. Etin yumuşak olması gerekmektedir. Harcını yaparken, süzme yoğurt kullanırsanız çok lezzetli oluyor. Etin yumuşak olması kadar, iyi mühürlenmeside önemli bu tarifte. Mühürleme etin suyunun içinde kalmasını …
Ali nazik, yemeklerin baş tacı olan bir et yemeği. Aslında aynı zamanda patlıcan yemeği olarak da adlandırılabilir. Ali nazik kebabı, yağlı kıyma kullanılarak, bol sarımsaklı, mutlaka süzme yoğurtlu, közlenmiş patlıcanları ile nefis bir ana yemek olarak da kabul edilebilir. Dilerseniz sos olarak tere yağında yakılmış kırmızı pul biber gezdirebilirsiniz. En kolay et yemekleri arasında sayılabilecek olan ali nazik kebabı yöresel yemekler …
Merhaba Tirit Kebabı Tarifi ile sizlerleyiz, tirit yöreden yöreye farklılıklar gösterse de temel olarak et suyu ve pide veya ekmekten yapılan yöresel yemek şeklidir. Çocukluğumun bayram sabahı kahvaltıda annemin kahvaltı sofrasına gelen yemek olarak kalmıştır hafızamda. Daha sonra araştırdım yörelere göre değişmekte olduğunu gördüm, örneğin annem et giren her yemeğe tirit derdi. Oysa tirit et suyu ve ekmek olan yemek …
Sizde benim gibi patates yemeklerini çok seviyor ve haftada birkaç kere yapıyorsanız size muhteşem bir fırında yemek tarifi olan Patates Oturtması Tarifi hazırladım. Yanında mutlaka pilav yapmanızı önereceğim tarifimize içecek olarak ayranı da ekleyebilirsiniz. Ayrıca sitemizde yer alan patatesli farklı bir tarif olan bir sebze çorbası Pırasalı patates Çorbası Tarifi incelemenizi öneririm. Ayrıca bu güzel menünün yanına söyle soğuk kış günlerin …
Türk mutfağında kebabın önemi nedir? Türk mutfağında kebabın önemi çok büyüktür, şöyle restetonlara baktığınızda evlere baktığınızda hele hele Anadolu’da evlere baktığınızda pazar günü Antep’te tüm mesire yerleri doludur. Şöyle ormana baktığınızda mangal yüzünden tüm ormanın yandığını zannedersiniz. Ya İstanbul veya büyük şehirlerimizde durum nedir? Bugün hangi restorana gitseniz 1000-1500 kişilik restoranlar var, bu da kebabın önemini anlatıyor bizlere. Aynı zamanda …
Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri Mantı Tarifi ile sizlerleyiz. Şayet lezzetli bir mantı yapmak istiyorsanız, ununuzu iyi seçin, taze un kullanmaya gayret edin. Mantı hamurunu hazırlarken, un ve suyu göz kararı yapacağız. Çünkü genelde öyle yapılır, unun kalitesine, inceliğine göre değiştiği için, gram vermek pek sağlıklı olmayabilir. Kıymayı mantıda mutlaka orta yağlı kullanmaya gayret …
Malzemeler : • 6 adet patlıcan • 4-5 tane yeşil biber • 300 gram kıyma • 1 tutam maydanoz • 2 diş sarımsak • zeytinyağı • tuz, karabiber Sosu için: • 5 adet domates • 1 tutam reyhan • zeytinyağı • tuz, karabiber Yemek Tarifi 6 adet patlıcanı alacalı soyun ve patlıcanların içini açın. Üzerine tuz ekleyin. Tavaya sıvıyağı alın …
Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Püre İçin 3 adet Patates 1 çay bardağı Süt Tuz 1 çorba kaşığı Salça Yemek Tarifi Kıymanm içine soğan rendelenir. Maydanoz ince ince doğranır. Köfte baharı, karabiber, pul biber, tuz ilave edilip iyice …
Malzemeler : 500 gr. kuzu eti 700 gr. taze fasulye 3 soğan 5 diş sarımsak 3 küçük patates 1 çorba k. domates salçası 1 tatlı k. biber salçası Zeytinyağı Tuz Su Yemek Tarifi 3 adet soğanı ve 5 diş sarımsağı ve 3 patatesi iri olarak kesin. Tencereye 500 gr. kuzu etini alın.Üzerine sarımsakları, soğanları ve patatesleri ilave edip üzerine tuz …
Malzemeler : • 1 paket kuskus • 500 gr. kuzu kol • 1 çorba k. domates salçası • 3 domates • 2 diş sarımsak • 2 defne yaprağı • 5 biber • Sıvıyağ • Tane karabiber • Tuz, su Yemek Tarifi Tencereye sıvıyağı koyun.Üzerine 500 gr. kuzu kol ilave edin ve pişirin.2 adet soğanı iri olarak kesin,tenceredeki etlerin üzerine defne …
MALZEMELER 500 gr kuşbaşı süt danası eti 30 gr tereyağı 4 diş sarımsak 500 gr arpacık soğanı 1 tatlı kaşığı un 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 domates 15 gr domates salçası dolmalık sarı ve kırmızıbiber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 10 su bardağı sıcak su (6 kişilik) Yemek Tarifi Sarımsakların kabuklarını soyup kıyın. Arpacık …
Merhabalar! E-tarifler takipçilerimiz ve ziyaretçilerimiz şahane bir tarifle karşınızdayız. Biliyoruz ki et yemekleri sofraların tacı… Buna nazaran fırında da nefis olacağını düşündük. Patatesli ve Etli Fırın Yemeği tarifini sizlere sunduk. Patates ve et tabiki de içerisindeki aromalarla taçlandırılan bu fırın yemeğinin lezzeti aromalarında gizli… Patatesli ve Etli Fırın Yemeği favori listelerinizde zirveye yerleşecek. En nefis ve en önemlisi pratik yapılışı …
Malzemeler : • yarım kafes pirzola • 2 havuç • 3 soğan • 2 defne yaprağı • 3 diş sarımsak • tane karbiber • tuz • toz kırmızı biber Pilavı için: • 3 su b.pirinç • 2 soğan • 1 su b.badem • 2 çorba k.kuş üzümü • 1 tutam dereotu • 1 su b.et suyu • su • tuz …
Malzemeler : • 2 levrek • 7 mantar • 2 biber • 4 domates • 2 defne yaprağı • 1 limon • Maydanoz • Tane karabiber • Zeytinyağı • Tuz • Su Yemek Tarifi Mantarın tamamını , bibeleri ve 4 adet domatesi kesin.Tavaya sıvıyağı koyun.Mantarları ilave ediN ve soteleyin.Mantarları sulandırmadan üzerine biberleri i onun üzerine de domatesleri ilave edin.Üzerine tuz …
Antep mutfağının nefis tatlarından Şiveydiz Tarifi ile sizlerleyiz. Bu yemek tarifini uygulamak için bazı hususlara dikkat etmek gerekir. İçine kullanacağımız yoğurdun süzme yoğurt olması gerekiyor. Yoksa istediğiniz sonuça oluşamazsınız ekşi bir tada sahip olursunuz. Yine içine katacağınız soğan ve sarımsağın taze olması gerekiyor. Nohutu bir gün önceden suda bektetip daha sonra yemeğin içine katalım. Şiveydiz Tarifinin diğer bir önemli noktası …