Pratik, Basit Kolay Ev Yemekleri ve Yemek Tarifleri
Ziyaretçilerimizin köfte tariflerinden en çok sevdiği Çiğ köfte, aslında gerçekten doğu yörelerinde en güzeli yapılan, yoğurma aşamasında bilek gücü isteyen, malzeme açısından doğu yörelerinde daha lezzetlisi bulunan yemek tariflerinden biridir. İsot ve baharat çeşitleri ile yapılınca tadına doyulmuyor. Gerçek çiğ köfte tarifi için sizlere bu tarifimizi derledik. Klasik kolay köfte tarifleri dışında yer alan çiğ köfte tarifi için bizim bu …
İnegöl köfte, yöresel köfte tarifleri arasında yer alan el mahareti isteyen nefis bir köfte tarifi. Yemek tarifleri sitesi olarak sizlere bir çok farklı pilav tariflerini derlediğimiz sitemizden bir pilav tarifi deneyip, yanına da bu İnegöl köfte tarifi ile nefis bir menü çıkarabilirsiniz. Ben İnegöl köfte yaparken tam olması gerektiği iki farklı kıyma ile yaparım. Toplamda bir kilo İnegöl köfte için …
Patates köftesi, özellikle ikram çeşitleri arasında yer alan nefis bir köfte tarifi. Ben patates köftesini, fırında patates köftesi, patates kroket, bulgurlu patates köftesi gibi birkaç farklı şekilde yapıyorum. Aslında malzemeleri tamamen sizin damak zevkinize bağlı. Ben bazen patates köftesinin içine bir çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri koyarak yaparım bu şekilde yapacaksam piştikten sonra hemen tüketilecek kadar yaparım. Çünkü kaşarlı patates …
Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, tavuk hemen hemen herkes tarafından sevilen, özellikle de diyet yapan ziyaretçilerimiz tarafından sıkça tercih edilen bir yemek malzemesidir. Bugün ise sizelere tavuk köftesi nasıl yapılır bu konu hakkında oluşturduğumuz videomuzu ve aynı zamanda başka bir tarif olan denenmiş tavuk köftesi tarifimizi vereceğiz. Malzemeler Yarım kilo tavuk kuşbaşı eti 1 tane soğan bir miktar maydanoz 1 çorba kaşığı …
Merhaba değerli takipçilerimiz, Lahana Köftesi Tarifi ile sizlerleyiz bugün. Lahana sarmasını sevmeyen yoktur, bu tarif biraz daha değişik versiyonu lahana sarmasının, lahana sarmasına çoğunuz pirinç kullanırsınız biz Lahana Köftesinde bulguru tercih ettik ve birazda kısır hazırladığımız zaman yaptığımız tekniği uyguladık sıcak suda bir süre beklettik. daha sonra mutlaka 10-15 dakika yoğurmak gerekmektedir, bulgurla etin kaynaşması için. Lahana Köftesi Malzeme Listesi …
Tepsi köftesini yaparken dikkat etmemiz gereken bazı püf noktalarımız var, bunlardan birincisi köftelik kıymayı seçerken dana kıymasının içine 3/1 oranında kuzu kıyması kullanılması gerekmektedir. Ve köfte harcını iyi yoğurmamız gerekmektedir, iyi yoğrulursa aromalar daha iyi karışır. İçerisine soğan rendelemek yerine suyunu kullanıyoruz. Suyunu kullandığımızda aroması daha çabuk dağılıyor harmanladığımız zaman aromatik tadı daha çok geliyor. Biz tepsiyi tek porsiyonluk kullandık, …
Farklı lezzetler ve farklı sunumların adresi E- Tariflerde İçli Köfte Böreği Tarifi ile devam ediyoruz hanımlar. Klasik içli köfte tarifi yerine bugün bir değişiklik yapalım dedik ve bu lezzeti kısa sürede nasıl misafirlerimize ikram edebiliriz sorusunun cevabını sizlerle paylaştık. Hazır yufkadan yapılan İçli Köfte Böreği Tarifi ile hem zamandan tasarruf edecek hem de misafirlerinize farklı ve leziz bir tarifle ağırlayacaksınız. …
Bugün Türk mutfağının vazgeçilmez menüsü Mercimekli Köfte Tarifi ile sizlerleyiz bayanlar. Özellikle bayanların beş çaylarının demir başı olan ve hem sağlıklı hem de doyurucu olması sebebi ile de benim bile misafirlerim için ilk tercihlerim arasında yer alan, mercimekli köfte tarifimi sizlerle paylaşmaya karar verdim. Mercimekli Köfte her ne kadar kolay gibi düşünülse de malzemede veya yapımda ki ufak bir eksiklik bile …
Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Püre İçin 3 adet Patates 1 çay bardağı Süt Tuz 1 çorba kaşığı Salça Yemek Tarifi Kıymanm içine soğan rendelenir. Maydanoz ince ince doğranır. Köfte baharı, karabiber, pul biber, tuz ilave edilip iyice …
Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı un-tuz İçi İçin: 1 adet soğan 300 gr. tavuk kıyması 1 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı çekilmiş ceviz 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz – Karabiber Pul biber Köfte Tarifi İnce bulgur biraz kaynar su ile ıslatılıp şişirilir. Bir karış¬tırma kabında un, yumurta, tuz ve bulgur iyice …
İzmir köfte, yöresel yemekler daha doğrusu yöresel köfte tarifi arasında en popüler köfte tarifi. İzmir köftesi tarifi için genelde diğer köfte tarifleri ile aynı malzemeleri kullanılırlar ve sadece şeklini ince uzun hazırlarlar. Aslında İzmir köfte harcı bol kıyma ve az ekmekle yapılan köftedir. İzmir köfte yapacağınız zaman bu sebeple ne kadar az ekmek o kadar çok kıyma kullanırsanız o kadar …
Merhabalar efendim saygılarımızla… Bugun diyette olanlar çok yağlı yemek yapmak istemiyorum diyenler için fevkalede bir tarif… Bulgur hem faydalı bir baklagil olup kilo aldıracak bir besin değildir. Dışarıda yediğiniz çiğ köfteleri bırakıp. Bu harika Zeytinyağlı Çiğ Köfte tarifi sizler için sunulan ve tadını Kahramanmaraş pul biberinden alan bu Zeytinyağlı Çiğ Köfte tarifimiz damak tadınızı şenlendirecek. İçerisinde ki ince bulgur iyi yoğurulduğunda …
Merhaba değerli takipçilerimiz Köfteli Brüksel lahanası Tarifi İle sizlerleyiz. Lahana grubu sebzelerden olan Brüksel lahanasının içeriğinde olan,A-E ve C vitaminleri kullanmamız gereken sebzelerden olması gerektiğinin kanıtıdır. Faydalarını saymak gerekirse, kalın bağırsak kanserinde koruduğu uzmanlarca sürekli hatırlatılıyor. Kalp krizi riskini azaltığı, tansiyon delgeleyiçi özelliginin olduğu ve çocuklarda zeka seviyesininde artış yaptığı faydaları arasında sayabiliriz. Mevsiminde bol tüketmemiz gerektiğini hatırlatarak bu harika …
Merhaba değerli takipçilerimiz, Sandal Köfte Tarifi ile sizlerleyiz. Ramazanda konuklarıma iftar sofrasında yaptıgım hayli beğeni alan bu tarifi yılbaşı akşamı içinde yapmayı düşünüyorum. Yanına patates püresi ve pirinç pilavı ile sunum yapacağım. Kıymasını az yağlı almaya dikkat edin, yağ oranı yüksek olursa sandal köfteleriniz dağılma yapabilir. Köftelerin içine koyulan bayat ekmek için ben, kalan ekmekleri fırınlıyorum, daha sonra ufalıyor ve …
Balık Köftesi, Kıymalı köfte derken Ekmek köftesi Tarifi sizlerle hanımlar. Çocukların vazgeçilmez menüsü patates kızartması ve köfte tarifini akşam menünüze eklemeye ne dersiniz? Cevabınız evet ise denemiş ve pratik köfte tariflerinin adresi E- Tarif sitemizden ayrılmayın derim… Özellikle çalışan bayanların önceden hazırlaya bileceği Ekmek köftesi tarifini buzlukta muhafaza ederek ani gelen misafirlerine veya yoğun bir iş gününden sonra ailesine kolayca …
Köfte denince eminim aklımıza kıyma ile hazırlanan köfteler gelmektedir; fakat bugün bir değişlik yapalım dedik ve balıkla hazırlana Balık Köftesi tarifini sizlerle paylaştık. Balık köftesi için kaya levrek, somon, mezgit, palamut gibi balık seçimi yapabilirsiniz. Özellikle sağlıklı ve hafifi bir ara sıcak tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz hanımlar. Püf noktası: Balık seçiminiz mutlaka beyaz etli olmasıdır ve balıkların haşlandıktan sonra iyi …
Antep yöresinin o muhteşem tarifi Yuvalama ile sizlerleyiz bayanlar. Bir Kahraman Maraşlı olarak en Antepliler kadar güzel yuvalama tarifi yaptığımı düşünüyorum. Gerçi bir çok yöresel tarifin farklı şehirlerde ufak değişimlerle yapıldığını bilsem de her yörenin bir damak zevki olduğuna katılıyorum. Yuvalama Tarifi hem akşam menüsünde hem de misafirlerinize uygulayabileceğiniz oldukça doyurucu ve sağlıklı bir menü seçimi olacaktır. Özellikle et sevmeyen …
Güzel bir güne doyurucu ve leziz br köfte tarifi ile başlamaya ne dersiniz bayanlar? Özellikle çocuklu annelerin vazgeçilmez menüsü olan köfte patatesi yemeği için hazır köfte harcı tüketmek yerine köftenizi harç malzemeleri ile yoğurmanız çocuklarınıza hem sağlıklı hem de leziz bir menü çıkarmanızı sağlayacaktır. Bugün ki tarifimiz olan Izgara Köfte ve püf noktaları ile harika bir akşam menüsü çıkarmanız dileği …
Güzel bir gün dileği ile, bugün Dalyan Köfte Tarifi ile birlikteyiz. Daha lezzetli bir Dalyan Köfte Tarifi yapmak için öncelikle elbette tüm malzemelerin taze olması gerekiyor. Kıymanızı alırken yağlı bir kıyma yerine kuzu ve dana kıymasını karıştırmayı deneyebilirsiniz. Kıymanızı 2 kere çektirmenizde fayda var, harcı yoğururken çok iyi yoğurmaya dikkat edin. İyi yoğrulmuş köfte harcı pişerken dağılmaz, köfte harcının içine …
Antep yöresine has bir yemek tarifi olduğu söylense de hemen hemen her yörede farklı bir uygulaması bulunan ve sadece malzemelerde ufak değişiklikler gözlemlediğim Ekşili Köfte Tarifi sizler için seçtiğim bugün ki menümüzün ismi … Ekşili Köfte ile akşam menümüz de ayrıca bir çorba eklemenize gerek kalmayacak. Sulu ekşili köfte tarifimiz sayesinde hem et yemeği hem de çorbayı bir arada tüketme …