Bugün sizler için, yöresel bir ciğer yapacağız, Edirne yöremizin olmazsa olmazlarından tabi ki Yaprak Ciğer (Edirne Ciğeri) Yaprak Ciğer (Edirne Ciğeri) Tarifini yaparken dikkat etmemiz gereken konular vardır bunların en önemlisi kesinlikle ciğeri yıkamamız gerekmektedir. Ciğer, dalak gibi sakatat gruplarında kesinlikle yıkanmaz. Bu tarifi misafirlerinize sunarken ara sıcak olarak rahatlıkla verebilirsiniz. Veya soğuduktan sonra soğuk başlangıçlar olarak verebilirsiniz. Sunum aşamasında …
Yaprak Ciğer (Edirne Ciğeri) Tarifi
