Karadenizlilerin muhteşem menüsü Hamsili Pilav Tarifi bugün sizler için seçtiğim sağlıklı balık tarifim. Şahsen günümüzde sağlıklı üretilmediği söylenen tavuk yerine mis gibi deniz kokusunu içime çekerek balık yemeği tercih ederim....
Şöyle çıtır çıtır kalamar yapmak ister miydiniz? Kim istemez restaurantlarda ki gibi içi yumuşacık dışı çıtır çıtır kalamar yapmayı. Çıtır çıtır kalamar yapmanın en önemli püf noktası tüm kalamar tariflerinde...
Fırında Balık Tarifi ile sizlerleyiz, tarife geçmeden önce bazı püf noktalarına değinmek isteriz. Öncelikle büyük balık tercih ediyorsak içinin iyice temizlenmiş olmasına dikkat edelim, kemik bölümünde ki kan pıhtılarının tamamen...
Merhaba değerli takipçilerimiz bugün deniz ürünlerinden buğulama tekniği ile yaptığımız Tekir Buğulama Tarifi vereceğiz. Buğulama da dilerseniz farklı baharatlarda kullanbilirsiniz. Tekir Buğulamayı isterseniz tavada da kapağı kapalı olarak kısık ateşte...
Sebzeli Hamsi Tarifi ile sizlerleyiz. Sebzeli Hamsi Tarifinde dikkat etmemiz gereken püf noktaları nelerdir? Biz fırında yaptık siz dilerseniz tencerede ocağın üzerinde yapabilirsiniz. Biz patates kullandık siz farklı olarak kereviz...
Merhabalar bugün vazgeçilmez lezzet Çemen Soslu Balık Kızartması yapacağız. Balığın temizliği çok önemlidir. Balık temizliğinde dikkat ederseniz çok daha lezzetli bir balık kızartması yaparsınız. Çemeniniz yoksa eğer acı sos kullanın...
Köfte denince eminim aklımıza kıyma ile hazırlanan köfteler gelmektedir; fakat bugün bir değişlik yapalım dedik ve balıkla hazırlana Balık Köftesi tarifini sizlerle paylaştık. Balık köftesi için kaya levrek, somon, mezgit,...
Karadenizlilerin vazgeçilmez besin kaynağı hamsi mevsiminde olduğumuz için bir Hamsi Buğulaması ile akşam menümü hafif ve sağlıklı bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz bayanlar? Özellikle A ve D vitaminleri yönünden zengin...
Hamsi Tava Tarifini yaparken dikkat etmemiz gereken konuların başında balığın taze olmasıdır. Taze olduğunu birkaç şekilde anlayabiliriz, birincisi hamsinin kuyruğundan tuttuğunuz zaman dik durması, etinin çok yumuşak olmaması tazeliğini gösterir....
Merhaba sevgili lezzet tutkunları ,bugün sizlere muhteşem bir balık tarifi hazırladım . Balık tarifimizin içinde ise tarifimizin lezzetine lezzet katan katan beşamel sosumuz da sütü de kulandık. Süt ve...
Merhaba sevgili takipçilerimiz bugün ki deniz ürünleri tarifim Tuzda Balık Tarifi. Özellikle kaya tuzunun yemeklere verdiği lezzeti eminim ki birçoğunuz duymuştur. Kaya tuzu ile lezzetine lezzet katacağımız tarifimiz için somon...
Merhaba sevgili bayanlar Türkiye’nin en kapsamlı yemek sitesinde en güzel ve balık yemekleri tariflerimize devam ediyoruz. Bugün sizler için seçtiğim Balık tarifim Fırında Mantarlı Somon Tarifi . Adından da anladığınız...
Merhaba sevgili takipçilerimiz bir kurban bayramını da geçirdikten sonra şahsen ben ;artık et ve et yemekleri uzun bir süre pişirmek istemiyorum. İşte bu sebepten bayanlar sizler hafif ve sağlıklı bir...