Sponsorlu Bağlantılar

Tarhana Çorbası

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

4 çorba kaşığı toz tarhana
2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
Tuz

TARHANA ÇORBASI

Çorba Tarifi

Un tarhanasını 4 su bardağı soğuk su ile ıslatıp bir kenarda bekletin.
Kıymayı biraz tuzla birlikte tereyağında hafif esmerleşene kadar kavurun. Salça ve baharatını katın, güzel kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun. Tarhanalı suyu katın. Tadına tuzuna bakın. Devamlı karıştırarak bir taşım kaynatın. Ateşi iyice kısın. Kapağını hafif aralık bırakarak 5-6 dakika daha pişmeye bırakın. Tarhana çorbasını sıcak sıcak sofraya çıkarın. Diğer çorba tarifleri

NOT: Çorba; arzu ettiğinizden koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz, sulu olursa 1 çorba kaşığı tarhanayı 1 çay bardağı kadar soğuk suda eritip süratle karıştırarak çorbaya ekleyin 1-2 taşım kaynattıktan sonra servis yapın.

Malzemeler 1 bütün tavuk (suyunu çorbaya, etini ayrı bir yemeğe kullanacağız). 6-7 su bardağı suMalzemeler (5 Kişilik) 1 çay bardağı kırık pirinç 1 yumurta 2 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığıMalzemeler: 400 gr kıyma 1 tane, soğan 1 tane , havuc 1 tane, patates bir miktar, maydanoz 1 çMALZEME: 1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek 2 çorba kaşığı tane sumak 1 çay bardağıMALZEMELER: 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) 6 su bardağı su 2 su bardağı yoğurt 1 çorba kaMalzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un yarMalzemeler 1 su bardağı mısır 1 su bardağı aşurelik buğday tavuk suyu terbiyesi için: 1 çorbaMalzemeler • 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti • 1 yumurta sarısı • 3 çorba kaşıMalzemeler 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı domates salçası 5 su bardağı et sMalzemeler: 1 tane koyun veya dana işkembesi. Terbiyesi için: 4 yemek kaşığı, un 4 yemek kaşığı,


3 Yorumyapılmış " Tarhana Çorbası"

  1. Zübeyde diyor ki:

    Bence süper olmuş bendn br tafsiye içine ince dogranmıs lahana koyulursa daha eminim daha lezzetli olur tavsiye ederim.kalın tarhanadan olmaz mi?

  2. seval diyor ki:

    çok güzel yemeklerinizi deniyorum leziz ve muhteşem

  3. ecra diyor ki:

    hiç deneyemedim cünkü toz tarhanayı bulamadım hiç bi markettte ama bence ezogelinden bi farkı yok …

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.