Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası Tarifi | Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası Tarifi
1 yıl önce
10.687 kez görüntülendi


Tarhana Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinin sıcacık lezzetiTarhana Çorbasıile sizlerleyiz bayanlar.. Özellikle geleneksel lezzetler arasında besleyici özelliğinin yanında Türk damak takına da uyumu sayesinde yüzyıllar boyunca kaybolmayan çorbamız, içinde barındırdığı vitamin ve minareler sayesinde özellikle çocuklar ve yaşlılar için seçilebilecek en idealçorba tarifleriarasında gelmektedir.

Bugün hazırlayacağımTarhana Çorbası Tarifine farklı baharat seçimleri de yaparak damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz. Çorba tarifimizin yanına besleyici bir et yemeği tercihim kesinlikleetkategorimizde yer alan Izgara Köfte tarifiolacak. Sağlıklı ve leziz menü terfilerin de buluşmak üzere siz değerli takipçilerimize kolay gelsin…

Tarhana Çorbası Malzemeler

(4 Kişilik)

4 çorba kaşığı toz tarhana
2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
Tuz

TARHANA CORBASI TARİFİ

Tarhana Çorbası Tarifi

Un tarhanasını 4 su bardağı soğuk su ile ıslatıp bir kenarda bekletin.
Kıymayı biraz tuzla birlikte tereyağında hafif esmerleşene kadar kavurun. Salça ve baharatını katın, güzel kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun.Tarhanalı suyu katın. Tadına tuzuna bakın. Devamlı karıştırarak bir taşım kaynatın. Ateşi iyice kısın. Kapağını hafif aralık bırakarak 5-6 dakika daha pişmeye bırakın.Tarhana çorbasını sıcak sıcak sofraya çıkarın. Diğerçorba tarifleri

NOT: Çorba; arzu ettiğinizden koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz, sulu olursa 1çorbakaşığı tarhanayı 1 çay bardağı kadar soğuk suda eritip süratle karıştırarak çorbaya ekleyin 1-2 taşım kaynattıktan sonra servis yapın.

Tarhana Çorbası Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Tarhana Çorbası Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. simadiyor ki:

    Ben corbanin icine suzme yogurt koyuyorum birde harika oluyor

  2. nazan nazdiyor ki:

    çok güzel bir çorba birçok tarif var ama ben bu tarifi yapıyorum çok ta güzel oluyor şifalı bir çorba çok nefis oluyo gerçekten teşekkürler.

  3. Elifdiyor ki:

    Toz tarhananin tadi bir baska . Tarifler icin tesekkurlerr

  4. Zübeydediyor ki:

    Bence süper olmuş bendn br tafsiye içine ince dogranmıs lahana koyulursa daha eminim daha lezzetli olur tavsiye ederim.kalın tarhanadan olmaz mi?

  5. sevaldiyor ki:

    çok güzel yemeklerinizi deniyorum leziz ve muhteşem

  6. ecradiyor ki:

    hiç deneyemedim cünkü toz tarhanayı bulamadım hiç bi markettte ama bence ezogelinden bi farkı yok …

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık