Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
3 yıl önce
2.326 kez görüntülendi


Tarhana Çorbası Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

4 çorba kaşığı toz tarhana
2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
Tuz

Tarhana Çorbası Tarifi corba tarifleri  Sahur Yemekleri Oktay Usta İftar Yemekleri Çorbalar

Tarhana Çorbası Tarifi corba tarifleri  Sahur Yemekleri Oktay Usta İftar Yemekleri Çorbalar

Çorba Tarifi

Un tarhanasını 4 su bardağı soğuk su ile ıslatıp bir kenarda bekletin.
Kıymayı biraz tuzla birlikte tereyağında hafif esmerleşene kadar kavurun. Salça ve baharatını katın, güzel kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun. Tarhanalı suyu katın. Tadına tuzuna bakın. Devamlı karıştırarak bir taşım kaynatın. Ateşi iyice kısın. Kapağını hafif aralık bırakarak 5-6 dakika daha pişmeye bırakın. Tarhana çorbasını sıcak sıcak sofraya çıkarın. Diğer çorba tarifleri

NOT: Çorba; arzu ettiğinizden koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz, sulu olursa 1 çorba kaşığı tarhanayı 1 çay bardağı kadar soğuk suda eritip süratle karıştırarak çorbaya ekleyin 1-2 taşım kaynattıktan sonra servis yapın.

Tarhana Çorbası Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Tarhana Çorbası Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. nazan naz diyor ki:

    çok güzel bir çorba birçok tarif var ama ben bu tarifi yapıyorum çok ta güzel oluyor şifalı bir çorba çok nefis oluyo gerçekten teşekkürler.

  2. Elif diyor ki:

    Toz tarhananin tadi bir baska . Tarifler icin tesekkurlerr

  3. Zübeyde diyor ki:

    Bence süper olmuş bendn br tafsiye içine ince dogranmıs lahana koyulursa daha eminim daha lezzetli olur tavsiye ederim.kalın tarhanadan olmaz mi?

  4. seval diyor ki:

    çok güzel yemeklerinizi deniyorum leziz ve muhteşem

  5. ecra diyor ki:

    hiç deneyemedim cünkü toz tarhanayı bulamadım hiç bi markettte ama bence ezogelinden bi farkı yok …

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık