En güzel pilav tarifleri ile donattığımız yemek tarifleri sitemizde bugün size hemen hemen herkesin evinde pişen pirinç pilavı nasıl yapılır bunu anlatacağız. Pirinç pilavı yaparken kıvamında bir pilav elde etmek isterseniz aldığınız pirincin markası, türü çok önemlidir. Bu yüzden benim size tavsiyem mümkünse yapacağınız pilavlar için baldo pirinç kullanın. Zira baldo pirinç hem daha iri taneli hem daha lezzetlidir. Ben pirinç pilavı yaparken …
Sahur Yemekleri
Klasik Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzetli ve Besleyici Lezzeti Türk mutfağının zengin çeşitliliği arasında önemli bir yere sahip olan tarhana çorbası, tarih boyunca sofralarımızı süsleyen geleneksel bir lezzettir. Anadolu’da binlerce yıl önce başlayan ve günümüze kadar gelen bu muhteşem çorba, hem lezzet açısından hem de besleyici özellikleriyle öne çıkar. Bu makalede, tarhana çorbasının kökeni, hazırlanışı, malzemeleri ve sağlık açısından sunduğu …
Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk çorbası, özellikle kış akşamlarının en sevilen çorbası. Tavuk çorbası tarifi için sitemizde birkaç farklı tarif bulabilirsiniz. Genelde hasta çorbası olarak da adlandırılan tavuk çorbası hem sağlıklı hem de çok lezzetli çorbalar arasında. Üstelik zamanınız kısıtlı ise kolay çorba tarifi arıyorsanız işte bu tavuk çorbası tam size göre bir tarif. Tavuk çorbası bir çok farklı şekilde yapılabiliyor. Örneğin şehriyeli tavuk çorbası, …
Basit Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Merhaba Kış günlerinin vaz geçilmez lezzetlerinden Basit Mercimek Çorbası Tarifi ile sizlerleyiz. Kullanacağınız mercimekleri mutlaka yıkamalısınız, aksi takdirde iyi yıkanmayan mercimek üst katmanındaki unu çorbaya bırakacak ve çorbanızın tadını hoş yapmayacaktır. İçine katacağınız unu, kavururken sürekli karıştırırsanız topaklanamsının önüne geçersiniz. Topaklanmasını önlemek için çorbaya koyacağınız suyun mutlaka soğuk olmasına dikkat edin. Eğer çorbanın kıvamı çok koyu olursa sıcak su koymanızda …
Nohutlu Papaz Yahnisi Tarifi
MALZEMELER 500 gr kuşbaşı süt danası eti 30 gr tereyağı 4 diş sarımsak 500 gr arpacık soğanı 1 tatlı kaşığı un 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 domates 15 gr domates salçası dolmalık sarı ve kırmızıbiber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 10 su bardağı sıcak su (6 kişilik) Yemek Tarifi Sarımsakların kabuklarını soyup kıyın. Arpacık …
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla çorbası, kolay çorba tarifleri arayanlar için en güzel çorba tarifi. Son derece doyurucu bir çorba olan yayla çorbası, içindeki pirinçlerin şişmesi ile lezzetli ve doyurucu bir çorba elde edebiliyorsunuz. Yayla çorbası yaparken kullanacağınız pirinç mutlaka kırık pirinç olsun. Evde yok diye pilavlık pirinç ile yayla çorbası yapmaya kalkarsanız ikinci kase çorbayı almaya kalktığınızda bir tencere lapa ile karşılaşabilirsiniz. Yayla …
Buğdaylı Kuzu İncik Tarifi
Malzemeler : • 5 adet kuzu kol incik • 1 soğan • 2 defne yaprağı • 1 çorba k. domates salçası • 1 tatlı k. tane karabiber • sıvıyağ • tuz • su Buğday yatağı için: • 1 kase haşlanmış buğday • 2 soğan • 2 su b. et suyu • 1 çorba k. tereyağı • sıvıyağ • tuz Yemek …
Çin Böreği Tarifi
Bugün sizlerle hem pratik, pratik olduğu kadarda lezzetli bir börek hazırlayacağız bayanlar. İç harcında kullandığımız pırasa, lahana gibi sebzeler sayesinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir börek seçimi yapmış olacağız. Ben Çin Böreği tarifimizde et seçimi olarak tavuk kullandım, siz damak zevkinize göre kuşbaşı et de tercih edebilirsiniz. Çin Böreğinin yanına şöyle güzel bir tatlı da yapalım bayanlar. Tatlı tarifleri kategorimizde tüm …
Ekşili Köfte Tarifi
Antep yöresine has bir yemek tarifi olduğu söylense de hemen hemen her yörede farklı bir uygulaması bulunan ve sadece malzemelerde ufak değişiklikler gözlemlediğim Ekşili Köfte Tarifi sizler için seçtiğim bugün ki menümüzün ismi … Ekşili Köfte ile akşam menümüz de ayrıca bir çorba eklemenize gerek kalmayacak. Sulu ekşili köfte tarifimiz sayesinde hem et yemeği hem de çorbayı bir arada tüketme …
Süt Çorbası Tarifi
Güzel bir çorba tarifi ile siz değerli takipçilerimizle başbaşayız sevgili bayanlar. Bugün ki yazımda hafif ve sağlıklı bir çorba tarifi olan Süt Çorbası Tarifi yayınlamaya karar verdim. Sağlıklı bir beslenme için uzmanların tavsiye ettiği sıvı tüketimini sağlayacak en lezizi ve doyurucu seçim kesinlikle çorbalardır. Süt Çorbası tarifini sevdikleriniz ve çocuklarınız için mutlaka denemenizi tavsiye eder, siz E- Tarifler takipçileri için …
Dereotlu çorba Tarifi
Merhaba sevgili bayanlar, dere otu ve nane bence çorbaya yakışan baharatlardır. Bugün sizler için seçtiğim çorba tarifim Dereotlu çorba Tarifi. Dere otunun sağlık açısından oldukça yararlı ve içinde bulunan her yemeğe lezzet katan bir bitki olduğunu söylemem bilmem gerek var mı? Çorba tarifleri arasından özellikle bu tarifi seçmemin nedeni ise soğuk kış günlerinde sağlıklı ve besin değeri yüksek gıdaları aileniz …
Ayran çorba Tarifi
Merhaba sevgili bayanlar bugün ki çorba menümüz Ayranlı çorba Tarifi. Bildiğiniz üzere buğday ve nohut Türk mutfağının vazgeçilmez iki bakliyat malzemesidir.Bugün bu iki bakliyatı bir araya getiren muhteşem lezzetli bir çora tarifini sizlerle paylaşacağım. Eminim bir çok bayanın çorba menüsü arasında yer alan bu tarif daha önceden uğurlayan birçok ev hanımı vardır. Her ne kadar ayran çorbası tarifi bildiğiniz bir …