Pratik, Basit Kolay Ev Yemekleri ve Yemek Tarifleri
Merhaba, Biber Dolması Tarifi ile sizlerleyiz, Size verdiğimiz tarifte soğanları hafif soteliyoruz, eğer malzemeleri çiğden koyarsak soğanlar acılığını veriyor bu da zeytinyağlı yemeğe asla yakışmıyor. Çiğden koyanlar da olabilir fakat her şeyin üslubu vardır. Ve ısrarla diyorum ki zeytinyağlı yaptığımız hiç bir şeye sert bir acılık verecek hiç bir baharatı kullanmayınız. Tadı ortada olmalı ne tuzlu, ne de tatlı bu …
Zeytin yağı ile yapılan en popüler tarif kesinlikle dolmadır. Zeytinyağlı sarma, zeytin yağlı pazı ve bir çok leziz tarif. Özel günlerde ve özel misafirlere itina ile hazırlan dolama yapımı bir çok bayan tarafından kolay gibi görünse de ufak ayrıntılar ve eksik malzemeler dolma tarifini oldukça fazla etkileyebilir. Bugün sizlere zeytinyağlıların baş tacı zeytinyağlı dolma yapalım ne dersiniz hanımlar ? Geleneksel olarak …
Yörelere göre ismi değişen Efelek kimi yerde İlibada, efelek, efelik, develik, evelik isimle anılmaktadır. Islanınca kayganlaşan bir yapısı var efeleğin şifalı otların içinde önemli bir yeri de var efeleğin, çıbanlara, kabızlagı da kullanılır aynı zamanda. Efeleğin pişme süresi de cabuk oluyor o yüzden biz tarifimizde haşlama yöntemi uygulamadık. Haşlama yöntemi çok önemli yaklaşık beş saniye kaynar suyun içinde bekletip hemen …
Merhabalar, bugün sizlere dolma tarifleri arasından en çok beğenilen Etli Dolma Tarifini vereceğiz, Bu tarifi hazırlarken Dikkat etmeniz gereken genel konular şunlar: Kullanacağımız malzemelerin taze ve kaliteli olması ve kullanma ölçüleri yaptığınız yemek tarifini lezzetli yapar. Etli Dolma Tarifini yaparken nelere dikkat etmemiz gerekiyor şöyle bir gözden geçirelim. Kullandığımız sebzelerin taze olması gerekiyor, eğer kurutulmuş sebze kullanacaksanız yemek tarifimizde nasıl …
Malzemeler: 6 adet Patates 300 gram Kuzu Eti 2 Baş Soğan 2 Diş Sarımsak 3 Adet Biber 2 Çorba Kaşığı Salça 2 Adet Domates Yeteri Kadar Sıvıyağ Tuz, Karabiber ve Su Dolma Tarifi Öncelikle patateslerimizi soyalım ve üçe bölelim. Ortalarını oyup çıkaralım ve çanak şekli verelim. İçinden çıkardığımız parçaları ayıralım çünkü onları kapak yapmak için kullanacağız. Şimdi sıvıyağda yarı kıvamda …
Zeytinyağlı Lahana Sarması yorucu bir yemektir. En önemli kısmında biri kısık ateşte pişmesidir. Bir günde olabilecek bir yemek değildir. Emek isteyen bir tariftir, mümkünse 2 kişi yapmaya çalışın. . Bu yemekte iç harcı için et te kullanılabiliyor. Biz kullanmadık. Tabiki yarı yarıya olmalı. 500 gram pirinç koyduysan 300 gram da et kullanılması gerekiyor. Diğer malzemeler 200 gram yaparsa yarı yarıya …
Malzemeler : • 500 gram dolmalık biber • 250 gram kıyma • 4 çorba kaşığı bulgur • 1 çorba kaşığı biber salçası • Maydanoz • 2 soğan • 2 domates • Reyhan • Mısırözü yağı • Tuz • 2 çorba kaşığı domates salçası • Nane • Dereotu • Karabiber • su Dolma Tarifi İç harcı için bir kaba rendelenmiş domates, …
Malzemeler : • 1 bütün tavuk • Yarım limon • Tuz, karabiber Pilavı için: • 2 su b. pilavlık bulgur (Siz pirinçle de yapabilirsiniz) • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 çorba kaşığı domates salçası • 2 soğan • 1 çay bardağı ceviz • Tuz, karabiber • Su Üzeri için: • 1 çorba kaşığı yoğurt • 1 çorba kaşığı ketçap …
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinin ilk sıralarında yer alan Dolma Ve Sarmaları bir çoğumuz severek tüketiriz. Bu özgün aynı zamanda yörelere göre değişkenlik gösteren yemek grubu kimi zaman etli kimi zaman zeytinyağlı olarak sofralarımızı şenlendirir, herşeyde olduğu gibi belli bir tecrübe ister pişirmek. Yemek tarifleri sitemizde gezen takipçilerimizin ister mutfakla yeni tanışsın ya da yıllardır mutfakla haşır neşir olmuş kişiler olsun. Sitemizde …
Tokat yöresine özgün bakla dolması ile sizlerleyiz bayanlar. Özellikle baklanın vermiş olduğu farklı aroma ile harika bir tarif olduğunu düşündüğüm fakat klasik sarma ve dolmalardan ayrı bir tadı olan tarifimizi umarım beğenirsiniz. Ayrıca sitemizde daha önce paylaştığımız ve yine bakla ile yapılan bir meze tarif olan Fava Tarifiniz de incelemenizi öneririm. İki güzel tarifi bir arada önermişken birde tatlı tarifi verelim …
Merhaba değerli takipçilerimiz bugün sizlere Midye Dolması Tarifi vereceğiz. Tarife geçmeden önce kısa bilgiler paylaşacağız. Midye çok fazla sedef içeren kabuklu yumuşakça, çift çapraz bağlarla kabuğa bağlı bu yüzden açması çok zor. Bu yüzden suda haşlayıp öyle açmayı denemenizi tavsiye ederiz. Midyeyi açtığınız zaman etin yakınlarında kabuğa yapışık olan sakallar var onları onları eti parçalamadan temizlememiz gerekiyor, eğer sakalları temizlemezseniz …
Güzel bir güne başlamanız dileği ile bugün sizler için hazırladığım tarifime geçiyorum. Türk mutfağının vazgeçilmez yemek seçimi olan sarma ve dolma tarifleri geleneksel lezzetlerin başında geliyor. Bugün sizin için özellikle damak zevkimize uyduğu ve tüm aile fertlerinin eminim ki yemekten zevk aldığı ve en çok yapılan sarma tariflerinden biri olan Lahana Sarması Tarifi veriyoruz. Aşamalı resimler halinde hazırladığımız Lahana Sarma Tarifi kolayca uygulaya bileceğiniz …
Merhaba bugün sizlere Türk mutfağının klasik lezzetlerinden Etli Yaprak Sarması Tarifini vereceğiz. Daha çok sebze yaprağı kullanılarak yapılır, Türkiye’nin hemen hemen yer yöresinde sebze, yaprak ve meyveleri pirinç, bulgur ve bol baharatlarla çeşni katılarak zeytinyağlı ve etli olmak üzere yapılan bir yemektir. Peki sarma veya dolma yapmanın püf noktaları nelerdir. Sarma yaparken iri yaprakları zeytinyağlı yaprak sarması için ayırın, etli …
Merhaba sevgili takipçilerimiz lezizi ve farklı yemek tariflerinin adresi E- Tariflere hoş geldiniz. Bugün lezzet menüsü Ispanaklı Patates Dolması Tarifi hem göze hem kulağa hitap eden oldukça güzel bir seçim olacak. Servis tabağınızda da oldukça şık görünümlü tarifimiz ile ile sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Ispanaklı Patates Dolması İçin kullandığımız ıspanak sayesinde hem sağlıklı patates sayesinde ise doyurucu bir akşam menüsü hazırlamanız mümkün. …
Merhaba, Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri Kızartma Dolması Tarifi ile sizlerleyiz. Harika bir yaz yemeğidir, yapımı kolay olan bu yemeği akşamdan hazırlayıp et yemeklerinin yanında servise sunabilirsiniz. Yanına yapacağınız bol yeşillikli bir salata tariflerinden biri ile sofrada mennuniyeti arttırabilirsiniz. Başlıbaşına bir ana menü olmaya aday olan bu yemek, sıcak yaz günlerinin de serin serin yemenin lezzetine …
Merhaba, Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri bugün sizlerle Etli Karalahana Sarması Tarifi ile birklikteyiz. Karalahana yaparken dikkat etmeniz en önemli nokta lahanaların secimi. En ufak karalahanaları tercih etmelisiniz. Çünkü körpe lahana yapraklarında damar bulunmaz. Bu durumda sarma işlemimiz daha kolay olacaktır. Eğer damarlı sarmak zorunda kalırsanız, bir bardakla ezip öyle sarınız. Karalahana sarmasını tencereye yerliştirmeden …
Merhaba Bugün sizlere Antep’ten yöresel bir lezzet paylaşacağız Kuru Kabak Dolması Tarifi paylaşacağız. Doğunun yemek ve tatlılarına bayılıyorum. Eğer o tarafta yaşıyor olsaydım asla diyetime sadık kalamazdım. Yakın tarihte GAP turu yapacağım. 4 gün boyunca diyet yapmayı düşünmüyorum. Tüm tatları sizler içinde tadacağım, çantam tarifle dolu olarak geleceğim. Farklı lezzet ve tatları ayağınıza getireceğim. Kuru Kabak Dolması Tarifi yemesi kadar …
Bir an önce pişmesini isteyeceğiniz bir tarif. Soğan ve kıymalarınız pişirken içinizden acıktığınız hissi gelecektir. Kabağın faydalı bir sebze olduğunu biliyorsunuzdur. Bu nedenle bu yemek evinizde favori olacak! Amasya Yöresel Yemeği: Kabak Kabuğu Pilavı Tarifi için malzemeler -10 tane kabak – 2 su bardağı bulgur – 100 gr kıyma – 2 tane soğan – 4 tane domates – Baharatı için, 1 çay …