A+
A-

Malzemeler :
• 1 bütün tavuk
• Yarım limon
• Tuz, karabiber
Pilavı için:
• 2 su b. pilavlık bulgur (Siz pirinçle de yapabilirsiniz)
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 soğan
• 1 çay bardağı ceviz
• Tuz, karabiber
• Su
Üzeri için:
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı ketçap

Dolma Tarifi
Pilavı için 2 tane soğanı yemeklik olacak biçimde kesin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını ve sıvıyağı dökün.Üzerine soğanları ekleyip soğanları iyice kavurun. Üzerine 2 su bardağı pilavlık bulgur ilave edip kavurma işini sürdürün. Kavrulduktan sonra üzerine suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın 5 dakika pişirin. Pilavın içine ceviz parçaları ilave edin ve karıştırın.
1 tane tüm tavuğun içini cevizli bulgur pilavı ile doldurun. Tavuğu tencereye alın ve üzerine su ekleyip tencerenin kapağını kapatıp tavuğu pişirin. Tavuk piştikten sonra tavuğu fırın tepsisine alın. Dilerseniz üstüne ketçap ve yoğurt sürün. Daha önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında pişirin. Herkese afiyet olsun.

YORUMLAR
  1. fehime dedi ki:

    slm….resimde harika duruyor ama ben yapinca olmuyor….suyun tam ölcüsünü verirsen sevinirim ben öyle göz karari su koyamiyorum…daha acemiyim..

    1. sevda dedi ki:

      güzel görünüyo şimdi mutfağa gidip yapacağım umarım güzel olur

  2. melek dedi ki:

    ben tavuk dolmasını ilk yediğimde tadı damağımda kalmıştı.gerçekten öneririm yapmanızı.tavuk sevenler için süper bi lezzet…

  3. mehmet ali dedi ki:

    görüntüsü güzel eminim tadıda güzeldir

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica