Piliç Dolması

MALZEMELER 3 tavuk göğsü eti 50 gr kültür mantarı 1 sarı biber 1 kırmızı biber 1 sivri biber 1 soğan Devamı

Ekmek Dolması

MALZEME: 1 orta boy yuvarlak ekmek (bayatlatılmış) 2 soğan 4 çorba kaşığı tereyağı 250 gr dana kıyması Devamı

Bakla Dolması

MALZEME: 1 su bardağı kuru iç bakla 1 su bardağı kırık yarma buğday (veya ince bulgur) 4 soğan 2 çorba Devamı

Biber Dolması

Gereken Malzemeler: Yedi tane soğan On iki tane dolmalık biber. 4 çeyrek bardak zeytinyağı 3 fincan pi Devamı

Kaburga Dolması

MALZEMELER (8-10 Kişilik) 1 koyun kaburgası (2-2,5 kg) 2 çorba kaşığı kuşüzümü 1 adet kuzu ciğeri 4 soğ Devamı

Etli Dolma

MALZEME: 1 dizi dolmalık kuru patlıcan 10-12 dolmalık kuru biber (Antep biberi) 2-3 iri soğan 1 baş sarı Devamı

Yaprak Sarma

MALZEME: Yarım kg salamura asma yaprağı (tercihen küçük boylarından) 3 iri soğan Yarım demet maydanoz Y Devamı

Etli Biber Dolması

Malzemeler * 500 gram dolmalık biber * 250 gram kıyma * 1 avuç pirinç * 1 soğan * Yarım demet m Devamı

Kebaplı Kabak Dolması

MALZEMELER 6-8 adet kabak 500 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı margarin 3-4 adet taze soğan 2 adet domates Y Devamı

Mercimekli Lahana Sarması

MALZEMELER 1 orta boy lahana veya demet kara lahana 1 su bardağı mercimek 1 adet soğan 1 kahve fincanı inc Devamı

Şekerli Ayva Dolması

MALZEMELER Kıyma 1 1/2 su bardağı - 250 gr Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr Ayva 6 orta boy - 1400 gr Şeker 3 Devamı

Yelkenli Dolma

MALZEMELER Yarım kilo dolmalık biber 300 gr kemiksiz tavuk budu 300 gr mantar 3 diş sanmsak 3 çorba kaşığ Devamı

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

MALZEMELER 3 adet kereviz 2 adet havuç 100 gram kadar bezelye 1,5 limonun suyu 1 baş soğan veya 6 adet ar Devamı

İki Renkli Sarma

Malzemeler 4 adet tavuk göğsü (dövülmüş) 4 adet közlenmiş biber 250 gr ıspanak yaprağı 3-4 diş sarımsak 2 Devamı

Kestaneli Sarma

Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 500 gr yaprak 500 gr soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuşüz Devamı

Ispanaklı Kereviz Dolması

GEREKLİ MALZEMELER (2 Kişilik) 1 Porsiyon 150 Kalori * 2 adet kereviz * Yarım limonun suyu * Yarım kg ısp Devamı

Fasulye İçli Lahana Sarması

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre:1 Saat 30 dak * 1 12 beyaz lahana yaprağı * 1 yemek kaşığı ayçiçek yağ Devamı

Zeytinyağlı Kayısı Dolması

Malzemeler Zeytinyağlı Kayısı Dolması 6 kişilik * 1 su bardağı su * 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık * 1 ç Devamı

Etli Ebegümeci Dolması

Malzemeler * 1 kg ebegümeci(iri yapraklı) * 2 çorba kaşığı pirinç * 5OO gr kıyma * 2 adet soğan(ince doğra Devamı

Şalgam Dolması

Malzemeler 200 gr kıyma 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Kilo şalgam 1 Çay bardağı bulgur 1 Adet soğan 1 Çorba Devamı

Ispanaklı Istavrit Dolması

MALZEMELER 4 Büyük Istavrit 20-25 Ispanak Yaprağı 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Margarin 2 Dilim Ekmek 1 Limon Devamı

İç Pilavlı Piliç Dolması

MALZEMELER 1 adet fırında kızarmış bütün tavuk 500 gr iyi kalite pirinç 125 gr tereyağı veya margarin 4 ve Devamı

Kabak Dolması

MALZEMELER 3 adet kabak 250 gr kıyma ½ su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı margarin yeteri kadar tuz 1 Devamı

Kalamar Dolması İle Deniz Ürünleri Salatası

MALZEMELER 200 gram somon filetosu 3 çorba kaşığı krema 2 adet kalamar Tuz, karabiber Salata için: 1 avu Devamı

Karışık Dolma

MALZEMELER 12 adet dolmalık biber 2 adet patlıcan 2 adet domates 8-10 adet soğan 350 gr. pirinç 1 kahve Devamı

Kereviz Dolması

MALZEMELER 4 kereviz Yarım limon suyu 1 soğan 2 orta boy domates 1 çorba kaşığı sıvıyağ 400 gr kıyma 1 Devamı

Kırmızı Biber Dolması

MALZEMELER 1 Kg Kırmızı Biber 400 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pir Devamı

Kofik Dolması

MALZEMELER 1/2 kg kurutulmuş dolmalık biber (kofik) 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuşüzümü 1 yemek ka Devamı

Lahana Dolması

MALZEMELER 1 Adet Dolmalık Lahana 600 gr. Buğday Yarması (3 su bardağı) Tuz 2 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi So Devamı

Lahana sarması

MALZEMELER 2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci 7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı 250 gr. kıyma 1 büyük baş Devamı

Lahanalı Biber Dolması

MALZEMELER 2 soğan 250 gr lahana 3 çorba kaşığı margarin Bir miktar yağ 2 su bardağı et suyu 8 çarliston Devamı

Lüfer Dolması

MALZEMELER 4-6 adet lüfer balığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber İç harcı için: 1 demet may Devamı

Mantar Dolması

MALZEMELER 400 gr Mantar 6-7 Çorba Kaşığı or Peyniri 1/2 Demet Dereotu Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Devamı

Mercimek Dolması

MALZEMELER Asma yaprağı - 150 gram Su 3 su bardağı - 600 gram Kırmızı mercimek 1 su bardağı - 180 gram Soğ Devamı

Mercimekli Muska Lahana Sarması

MALZEMELER 1 adet orta büyüklükte lahana 2 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yeme Devamı

Patates Dolması

MALZEMELER 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Patates 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Taze Soğan 1 Devamı

Pazı Sarması

MALZEMELER 2 bağ pazı İç Harcı İçin 500 gr. dolmalık kıyma (orta yağlı) 1 çay bardağı pirinç 2 adet kur Devamı

Peynirli domates dolması

MALZEMELER 4 Adet orta boy domates 1 Çorba kaşığı fesleğen 6 Çorba kaşığı bayat ekmek içi 4 Çorba kaşığı p Devamı

Saray Usulü Lahana Dolması

MALZEMELER 1 adet orta boy lahana, 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kasığı salça, 6 adet küçük boy soğan 50 Devamı

Soya kıymalı pazı dolması

MALZEMELER 100 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş) 1 kg pazı yaprağı, haşlanmış 1 su b Devamı

Tahinli lahana dolması

MALZEMELER 1 adet orta boy lahana (tuzlu suda haşlanmış) 2 su bardağı pirinc 2 adet domates (küp küp ince o Devamı

Taşra Usulü Bilina Dolması

MALZEMELER DOLMA İÇİ İÇİN 1/2 Su Bardağı Ceviz İçi 1/2 Su Bardağı Fındık İçi 1/2 Su Bardağı Fıstık İçi 3 Devamı

Tavuklu Kadayıf Dolması

MALZEMELER 300 gr Tel Kadayıf 1/2 Tavuk Göğsü 4 Yemek Kaşığı İrmik 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker 1 Su Bardağı Devamı

Tencerede Sebzeli Süt Danası

MALZEMELER 600 gr Süt Danası (yağsız but) 500 gr Karışık Sebze (patates,havuç, soğan, sarmısak ve biber gibi Devamı

Yaprak Dolma

MALZEMELER 1 Adet Soğan 7 Çorba Kaşığı Soya Yağı 100 gr Amerikan Pirinci 2 Çorba Kaşığı Et Suyu 1 Orta Bo Devamı

Yumurta Dolması

MALZEMELER 6 adet yumurta un 1 demet maydanoz 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Devamı

Zeytinyağlı Biber Dolması

MALZEMELER Soğan 6 büyük boy - 600 gr Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 gr Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 gr Devamı

Zeytinyağlı Dolma

MALZEMELER 1 bardak pirinç için : 4 orta boy soğan 1 su bardağı zeytinyağı 50 gram dolmalık fıstık 50 gram Devamı

Zeytinyağlı Dolma Harcı

MALZEMELER 1 su bardağı zeytinyağı 50 g dolmalık fıstık 1 kg soğan 1 1/4 su bardağı pirinç 1 çay k. tuz Devamı

Zeytinyağlı lahana dolması

MALZEMELER : 1 adet küçük lahana prinç 1 su bardağı zeytinyağı 1 büyük soğan ½ demet maydanoz 1 çorba k Devamı

Zeytinyağlı Mezgit Sarması

MALZEMELER 2 adet mezgit balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık Devamı

Yeşil Domatesler

Malzemeler: 1 kg orta büyükİükte yeşil domates 300 gr kıyma Yeteri kadar tuz, karabiber 1 kahve fincanı şe Devamı

Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Kategorilerimiz

Facebook Grubumuz Açıldı

Seçtiklerimiz