Yemek Tarifleri // Çorba Tarifleri Resimli Oktay Usta Çorba Tarifi Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar
Düğün Çorbası
Malzemeler • 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti • 1 yumurta sarısı • 3 çorba kaşığı un • 1 limonun suyu • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber • 1 su bardağı süt • 4 su bardağı su Çorba Tarifi Eti tencereye koyun. Ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ayrı bir kasede un, tuz, limon, süt ve yumurtayı çırpın. Karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Un kokusu gidinceye kadar kısık... 
Domates Çorbası
Malzemeler: 5 tane domates 2 çorba kaşığı, sıvıyağı 5 çay fincanı, su 2 çorba kaşığı, süt 1 çorba kaşığı, salça 2 çorba kaşığı, un Tuz Çorba Tarifi Öncelikle, tencereye sıvıyağı ve unu alalım hafif kavuralım. Daha sonra salçayı ve rende yaptığımız domatesleri ilave edelim karıştıralım. Unun topaklanmamasına dikkat edelim, 5 çay fincanı, suyu ilave edelim, sürekli karıştırarak pişirelim, Koyulaşınca bir iki taşım kaynatıp ocaktan alalım.... 
Brokoli Çorbası
Malzeme : 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı, un 1 kase brokoli 2 tane kabak yarım limon 1 su bardak, et suyu su, tuz Üzeri için: •1 yemek kaşığı, tereyağı Çorba Tarifi Öncelikle sıcak suyu, tencereye alalım, yoğurt ve unu çırpalım üzerine limon suyunu ilave edelim. İlk etapta, soğuk su koyalım karıştıralım, daha sonra sıcak su ilave edelim karıştıralım tencereye ilave edelim, etsuyunuda katalım kaynamaya bırakalım. Daha sonra incecik kıydığımız brokolileri... 
Ezogelin Çorbası
Malzemeler 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı domates salçası 5 su bardağı et suyu veya su 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz ÜZERİNE: 1-2 tatlı kaşığı kuru nane Çorba Tarifi Soğanı incecik doğrayın; derin bir tencereye tereyağı ile birlikte koyun. Altın sarısı renk alana kadar kavurun. Salçayı katın. Güzel kokusu gelene kadar 1-2 dakika kavurun. Et suyunu veya suyu ilave edin. Yıkanıp... 
Sponsorlu Bağlantılar
Tarhana
Değerli konuklarımız, çok değerli bir kültürel mirasımız olan tarhanayı ve tarhana çorbasını ele alacağız bu sayfamızda. Öncelikli olarak tarhananın ham maddesini yapmayı anlatacağız: MALZEMELER : 5 çay kaşığı un 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kuru nane 1 it. su 1 et bulyon Tuz TARHANA (Kışlık) tarifi Un, biber salçası, domates salçası ve su bir blender içinde iyice çırpılır.... 
Patates Çorbası
Malzemeler 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Sıvı yağ et suyu tuz Terbiyesi için: 1 kase yoğurt 3 çorba kaşığı un 1 adet limon Üzeri için: tereyağı Çorba Tarifi Tencereye sıvıyağı koyup küçük, küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları da ilave edip kavurun. Sonra rendelediğiniz havuç ve patatesleri ekleyin kavurma işlemine devam edin.Üstüne sıcak et veya tavuk suyunu döküp tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Terbiyesini hazırlamak... 
Tavuk Çorbası
Malzemeler 1 bütün tavuk (suyunu çorbaya, etini ayrı bir yemeğe kullanacağız). 6-7 su bardağı su 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çorba kaşığı tereyağı 3 domates (rendelenmiş) 5-6 sap maydanoz Tuz karabiber Çorba Tarifi Derin bir tencereye tavuğu ve suyu koyup kaynamaya bırakın. Kaynadığında üzerinde biriken köpüğü bir kevgir yardımıyla alıp atın. Ateşi kısın. Tavuk yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tavuğu tencerenin içinden alın. Tavuk suyunu... 
İşkembe Çorbası
Malzemeler: 1 tane koyun veya dana işkembesi. Terbiyesi için: 4 yemek kaşığı, un 4 yemek kaşığı, yoğurt 1 tane limon Su, tuz Üzeri için: 2 diş sarımsak Sirke Çorba Tarifi İşkembeyi, büyük bir tencereye alalım, üzerine üstüne taşacak şekilde su ilave edelim işkembeyi haşlanmaya bırakalım. Biz bu arada, terbiyesini hazırlayalım, bunun için çukur bir kâseye yoğurdu alalım. Üzerine limon suyu, un ve soğuk su ilave edip karıştıralım, azar azar sıcak su katalım... 
Yayla Çorbası
Malzemeler (5 Kişilik) 1 çay bardağı kırık pirinç 1 yumurta 2 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un Tuz Üzerine: 2 çorba kaşığı tereyağı İki çorba kaşığı kuru nane Çorba Tarifi - Pirinci 3 su bardağı su ile ateşe koyun. - Yumuşayana kadar haşlayın. - Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, un ve 1 su bardağı suyu iyice çırpın. (Kıvama göre biraz daha su ekleyebilirsiniz) - Tenceredeki sıcak pirinç haşlama suyuyla ılıştırın. Bir yandan da karıştırarak... 
Beyaz Lahana Çorbası (nohutlu)
Malzemeler: 6-8 Kişilik 1 tane  kuru soğan 2 tane  beyaz lahana yaprağı (büyük) 1Çay  bardağı haşlanmış nohut 1 Çay  bardağı pilavlık bulgur 1 Tatlı  kaşığı domates salçası 1 Tatlı  kaşığı biber salçası 2 Çorba kaşığı zeytinyağı 6 çay fincanı sıcak su tuz,  karabiber Üzeri için; Maydanoz Çorba Tarifi Öncelikle lahana yapraklarını yıkayalım, küçük doğrayalım. Soğanı ayıklayıp, yemeklik doğrayalım, tencereye yağı alalım üzerine... 
Nohutlu mantılı çorba
Malzemeler: 1 çay fincanı nohut(haşlanmış) 1 kâse mantı et suyu sosu için: 1 yemek k.tereyeğı 1 yemek k.salça 1 adet soğan tuz nane Çorba Tarifi Orta boy tencereye, su ve et suyunu alalım kaynayınca, tuzu, mantıyı ve nohudu ilave edip 10–12 dakika pişirelim. Bu arada tavaya tereyağı alalım, üzerine ince doğradığımız soğanı ilave edip kavuralım, salçayı(su ile akışkan hale getirdiğimiz) ilave edip bir iki karıştıralım. Hazırladığımız sosu tencereye dökelim.4–5... 
Kereviz yaprağı çorbası
Malzemeler: 1 kâse kereviz yaprağı 1 kırmızıbiber 1 kuru soğan Terbiyesi için: 1 kâse yoğurt 3 çorba k. un yarım limon 1 su b. et suyu su tuz Sıvıyağı Çorba Tarifi Bir tavaya yağı alalım, rende soğanı ve incecik doğradığımız kırmızıbiberi ilave edelim, hafif kavuralım, üzerine ince kıydığımız kereviz yapraklarını ekleyelim (haşlanmış) tuz ilave edip 6–7 dakika sote edelim. Tencereye, yağı alalım üzerine unu ilave edelim, bir iki karıştırıp üzerine... 
Sütlü Mantar Çorbası
Malzemeler 250 gr. taze mantar 4 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz  Okumaya devam et →
Bakla Çorbası
Malzemeler 100 gr. bakla 5 diş sarmısak 1 adet soğan 1,5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 5 su bardağı su 1/2 demet dereotu 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Çorba TarifiBaklalarm kılçıklarını temizleyip küçücük doğrayalım. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte sarımsakları da ekleyip birazcık kavuralım. Baklaları ilave edelim. Un katı-p karıştıra karıştım unun sararmasını sağlayalım. Un sararınca bir bardak sütü yavaş yavaş ilave... 
Mısırlı Domates Çorbası
Malzemeler 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivri biber 3 çorba kaşığı domates püresi 3 su bardağı su 250 gr. konserve mısır 1 çorba kaşığı sıvı yağ Çorba Tarifi Bir tencerede sıvı yağ, ince kıyılmış soğan ve sarmısak kavrulur. Sivri biberler incecik doğranıp eklenir. Domates pü­resi eklenip 5 dakika pişirilir. 3 bardak su, tuz ve mısır tane­leri eklenip 10 dakika daha pişirilir. Sıcak servis yapılır.  Okumaya devam et →
Nohutlu Mantı Çorbası
Malzemele r 200 gr, hazır küçük mantı 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı nane 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet sivri biber 1 adet limon Not: Eğer hazır mantı iste­miyorsanız 2 su barda­ğı un, 1 yumurta, tuz, alabildiğince su ilave edilir. Sertçe bir hamur elde edilir. 100 gr. kıy­ma, 1 soğan rendesi, tuz ve karabiber çiğden yoğrularak iç hazırla­nır. Oklava ile açılan ve kare kesilen hamu­run ortasına bu içten konularak küçük... 


Çorba Tarifleri, Kolay Resimli Çorba Tarifleri Tarifi, Basit Pratik Çorba Tarifi Yapılışı Hazırlanışı Yapımı Hazırlanması

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.