Merhaba sevgili hanımlar, sizde benim gibi bir çorba düşkünü iseniz eminim tüm çorba çeşitlerini ve özellikle yöresel çorba tariflerini araştırmayı seviyorsunuzdur. Bugün sizler için yapımı kolay ve aynı zamanda çok...
Çorba Tarifleri
Yozgat yöresine özgü bir çorba tarifi vermek istiyoruz size sevgili okurlarımız. Genellikle soğuk geçen kış akşamlarında yenmesi keyifli olan bu çorbanın özelliği ekmek ile değil, hamur ile yenmesi. Şimdiden afiyet...
İç Anadolu bölgesinin düğün yemeği olarak da bilinen bu çorba tarifini bir de bizim tarifimizden deneyin. Yapımı zor görünse de, özel günler için harika bir çorba tercihi olacaktır. Kolay gelsin… ...
Kelecoş Tarifi için malzemeler Yarım kilo, kuşbaşı et (kuzu eti) 3 tane tandır ekmeği 1 yemek kaşığı, tereyağı 3 kepçe eritilmiş, peynir (kunut peyniri) 1 su bardağı sıçak su...
Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi için malzemeler 250 gram kuzu eti 1 kg ince pırasa 1 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates çorbası 1 yemek...