A+
A-

Merhaba değerli takipçilerimiz, Beşamel Sos Tarifini vereceğiz sizlere. Türk mutfağına sonradan giren bu sos yapılan yemeğe gerçekten lezzetlendiren bir unsurdur. 1600 yıllarında yaşayan bir markizin adını taşıyan bu sos anlaşıldığı üzere Fransız mutfağından bize gelen bir ana sostur. İtalyan mutfağında da fırında makarna tarifinde  kullanılan sos. Ülkemiz mutfağına bu beyaz sos biraz geç olsada girdi. Soslar tek başına tüketilmeyen yardımcı yemeklerdir, ana yemeklere kimi zaman görsellik katsa da temel amacı lezzet katmasıdır. Soslar kullanılma amaçlarına göre değişebilir, salata sosu sıvı olması gerekirken, et yemekleri ve makarna tarifleri için hazırladığımız sosun katı bir sos olması gibi. Beşamel Sos Tarifi katı sos kategorisine giriyor.

Sponsorlu Bağlantılar

Diğer sos tarifleri için kategorimize tıklamanız yeterlidir. Tarif önerilerimize gelirsek yeni eklediğimiz nefis Boşnak Böreği Tarifi bir göz atmanızı tavsiye ederiz. Farklı ekmek tarifleri isterseniz son eklediğimiz tariflerden Fırında Peynirli Ekmek Tarifi özellikle tavsiye ederiz.

Beşamel Sos Malzemeleri

•  2 su bardağı süt

•  2 çorba kaşığı margarin

•  2 çorba kaşığı un

•  tuz

•  1 yumurta sarısı

•  1 tatlı kaşığı limon suyu

 

başemel sos tarifi resmi

Beşamel Sos Nasıl Yapılır

1   Bir tavaya unu ve yağı koyun, kavurun.

2   Sütü ekleyin ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.

3   Tavayı ateşten indirin ve yumurta sarısını ekleyerek karıştırın.

4   Tuz ve karabiberini ekleyip gerektiği zaman kullanın.

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarif Adı
Beşamel Sos, Başamel Beşamel Sos Tarifi
Tarif Yazarı
Yayımlandığı Tarih
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Ortalama puanı
51star1star1star1star1star Based on 18 Review(s)
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica