A+
A-

Merhaba, E-Tarifler takipçileri bugün sizlere ,Klasik Sütlaç Tarifi vereceğiz. Sütlüaş olarak da bilinen Rumeli mutfağından Türk mutfağına transfer eden lezzetlerden biridir. Avrupa ülkelerin mutfağında olduğunu biliyoruz, bazı Avrupa üklesinde bizde olduğu gibi soğuk değil de sıcak sunulduğunu ve üzerine mevsimine göre meyve ezmesi ile ikram edildiği  yılbaşı tatlısı olduğununu çoğunuz bilmiyordur.
Klasik Sütlaç Tarifi  Türk mutfağının sütlü tatlılarının içinde en bilinenidir, şekeri ve kıvamı damak zevkine göre değişse de mantık aynıdır aşağı yukarı, püf noktası pirinçlerin iyi pişmesi ancak erimemesi gerekiyor, ağızda taneleri hissetmeliyiz. Sütlaçı yaptık, akşam yemeği önerilerimiz için, dolma tarifleri kategorisinden eğer zamanınız uygunsa lahana dolması tarifini uygulayabilirsiniz. Veya makarna tarifleri kategorisinden fırında makarna tarifimizi uygulayabilirsiniz. Şöyle yanına bol yeşillikli salata tarifi ile masanızı şenlendirin. Çorba tarifleri kategorisinden malzemelerinize uygun bir çorbada yaptınız mı tamamdır. Kolay gelsin, başka bir tarifte görüşmek üzere…

Sponsorlu Bağlantılar

Klasik Sütlaç Tarifi için malzemeler

320 gram pirinç (2 su bardağı)
3 kilo  süt
600 gram su (3 su bardağı)
1  çay kaşığı tuz
600 gram şeker

Üzerini süslemek için:

Tarcın

Sütlaç Tarifi

Klasik Sütlaç Tarifi

Pirinçleri ayıklayalım, yıkayalım orta boy bir tencereye alalım üzerine sıcak üç su bardağı suyu ilave edelim on beş dakika haşlanmaya bırakalım.

Ayrı bir tencerede sütü kaynatalım, on beş dakika haşladığınız pirinçleri suyu ile birlikte sütün içine ilave edelim pirinçler açılana kadar kısık ateşte pişirelim.

Pirinçler pişince içine şeker ve tuzu ilave edelim 5-6 dakika sonra ocaktan alalım.

Sütlaç sıcakken kaselere dolduralım, soğuduktan sonra üzerine tarcın serpelim servise sunalım.

Afiyet olsun…

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarif Adı
Klasik Sütlaç, Klasik Sütlaç Tarifi Yapımı | E-Tarifler.Com
Tarif Yazarı
Yayımlandığı Tarih
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Ortalama puanı
41star1star1star1stargray Based on 9 Review(s)
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica