A+
A-

Evet sevgili E-Tarifler takipçilerimiz sizler için çorba kategorisinde daha önce bamya çorbası tarifimi paylaşmıştım. Bamya kategorimize leziz Etli Bamya Tarifi ile devam ediyoruz. Tarifimize geçmeden önce mevsiminde aldığınız bamyaları nasıl muhafaza edeceğinize değinelim. Taze bamyayı limonlu suda yıkayarak temiz bir havlu üzerinde kurutuyoruz. Daha sonra başlarını ayıklayıp buzdolabı poşeti ile buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Benim gibi çalışan bir bayansanız üç parçaya ( bamyanın büyüklüğüne göre değişir) ayırıp dondurucuya atabilirsiniz, fakat salyasının çıkmaması için mutlaka pişirme işlemine dikkat etmelisiniz. Evet sevgili bayanlar etli ve sebzeli yemek tarifleri arayışında iseniz , hem doyurucu hem de sağlıklı bir menü olan Etli Taze Bamya Tarifini mutlaka inceleyin. Kolay gelsin.

Etli Bamya Tarifi için malzemeler

Yarım kg taze bamya

1 soğan

2 çorba kaşığı tereyağı

Yarım kg kuzu eti (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış)

3-4 domates

Yarım limonun suyu

Tuz

etli taze bamya tarifi

Etli Bamya Tarifi

Bamyaların baş kısımlarını dikkatlice ince bir tabaka halinde koni biçiminde soyarak ayıklayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Tereyağında sararıncaya kadar kavurun. Kuzu etini ilave edin. Saldığı suyu çekene kadar kavurun. Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su koyun. Et yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edin, hafif suyunu çekene kadar kavurun. Bunun üzerine 2 su bardağı sıcak su ve limon suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Yıkanıp süzülmüş bamyayı katın. Tuzunu atın. Bir kez karıştırıp kapağını örtün. Kaynadıktan sonra ateşi kısın. Bamya yumuşayıncaya kadar pişirin. 10 dakika dinlendirip sıcak servis yapın.

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarif Adı
Etli Bamya, Etli Taze Bamya Yemeği Tarifi
Tarif Yazarı
Yayımlandığı Tarih
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Ortalama puanı
51star1star1star1star1star Based on 17 Review(s)
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica