İnegöl Köfte

Malzemeler

1 kg dana kaburga kıyması

2 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı tuz

1 orta boy soğan

inegol-kofte-tarifi

Köfte Tarifi

Kıymayı bir gün önceden bir kere çektirin. Kıymaya karbonat karıştırarak yoğurun. Bir gün bekletin. Soğanı robottan geçirin sonrasında süzgeçte yıkayın. Köfteye karıştırın. Tuzunu ilave edip iyice yoğurun. Köfteleri ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerini bastırarak mangal ateşinde pişirin. Yanında piyaz ile beraber servise sunarsanız lezzetine lezzet katarsınız. Diğer Köfte Tarifleri

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Patlıcan Köftesi

Patlıcan Köftesi

MALZEMELER 2 patlıcan 1 çay bardağı un 1 diş sarımsak 1 yumurta Maydanoz Devamı

Yuvalama

Yuvalama

MALZEME: (8-10 Kişilik) Yarım kg nohut 1 kg yarım yağlı kuşbaşı koyun eti Devamı

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Malzemeler 1 orta boy soğan 4-5 diş sarımsak 8-10 sap taze soğan 1 deme Devamı

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Malzemeler 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) 5 çorba kaşığı un 2 s Devamı

Dalyan Köfte

Dalyan Köfte

Malzemeler 750 gr dana kıyması 1-2 soğan 2-3 dilim bayat ekmek içi 3 yumur Devamı

Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte

Malzemeler 500 gram kıyma 3 adet yumurta 2 çorba kasığı un 2 çorba kasığı su Devamı

Bu tarif için yorum yapın

.