Ekşili Bamya, Ekşili Bamya Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
1.718 kez görüntülendi


Ekşili Bamya Tarifi

Malzemeler

•  1 kg bamya

•  1 büyük soğan

•  1 kahve fincanı zeytinyağı

•  1 etli kırmızı biber

•  1 baş sarmısak

•  1 limonun suyu

•  1 kahve fincanı nar ekşisi

•  1/2 su bardağı su

•  tuz

Ekşili Bamya, Ekşili Bamya fotosu resmi

sponsor

Yemek Tarifi

1   Sarmısakları tane tane yapıp soğuk suya atın. Ovalayarak ince beyaz kabuklarını soyun. Kalın iç kabuklarını bırakın.

2   Bamyaları yıkayın, ayıklayın, bol sirkeli suda yarım saat bekletin.

3   Soğanı piyazlık doğrayın. Bir tencereye yağla birlikte koyun ve soteleyin. Kabuklu sarmısak ve kırmızı biberi ekleyip 3 dakika daha soteleyin.

4   Bamyaları, limon suyunu, nar ekşisini ve tuzu da ekleyin. Yarım bardak sıcak suyu üzerinde gezdirin ve 10 dakika pişirin.

Ekşili Bamya Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Ekşili Bamya Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Ekşili Bamya Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık