Bol sebzeli bol baharatlı Dünyanın uzak noktalarından gelmiş soslarla hazırlanmış olan Sebzeli Noodle Tarifini vereceğiz sizlere. Noodle, bizim erişte ve makarna cinsinden yapılan bir Çin yemeğidir. bir Çin yemeğidir. Piyasada beyaz ve esmer undan üretilmiş tercihleri vardır. Noodle farkı hazırlanışı ve yeme şeklidir, ülkemizde satılan spagetti makarnaları anımsatır, ancak daha ince ve kısadır spagetti makarnalardan. Yapılabilen bir çok sos tarifi …
2016
Fırında Tavuk Tarifi
Merhaba sevgili bayanlar bugün sizlere özellikle çocuklarınızın çok sevdiği bir tarif olan Fırında Tavuk Tarifi ‘ni hazırladım. Sizde benim gibi hafif fırın yemeklerinden hoşlanıyorsanız bu yemek tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Tarifimizin içinde bulunan tavuk ve et yemeklerine ayrı bir lezzet katan sarımsak ve baharatları tarifimizden kesinlikle çıkarmamanızı tavsiye ederim. Fırında Tavuk tarifinin yanında farklı ve yöresel bir tat olan ve özellikle et …
Kek Kalıbı Alırken Dikkat Etmemiz Gereken Konular.
Kek Kalıbı Alırken Dikkat Etmemiz Gereken Konular. Güzel bir gün dileği ile sevgili takipçilerimiz. Facebook sayfamızdan bize gelen çok sık sorulan biri “Güzel bir kek yapmak için hangi kek kalıbını almalıyız? Öncelikle dikkat etmemiz konu şeklini beğendiğiniz her kek kalıbını almamanızı öneririm sizlere. Tecrübe ile sabittir, her alışverişe çıktığımda bir tane mutfak eşyası alarak mutfağımı gereksiz eşyalarla doldurarak düzensiz bir …
Tekir Buğulama Tarifi
Merhaba değerli takipçilerimiz bugün deniz ürünlerinden buğulama tekniği ile yaptığımız Tekir Buğulama Tarifi vereceğiz. Buğulama da dilerseniz farklı baharatlarda kullanbilirsiniz. Tekir Buğulamayı isterseniz tavada da kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirebilirsiniz. Tekir balığı pişirirken dikkat edeceğimiz konulardan bir tanesi tekir balığının eti yumuşaktır, dolayısı ile ızgara veya tavada pişireceğiniz zaman balığı biraz unlamanız gerekiyor ki balık dağılmasın. Fırında da çok …
Dereotlu Mayasız Ekmek Tarifi
Merhaba, sizde benim gibi ekmeğinizi evde yapıyorsanız bu tarif tam size göre. Dereotlu mayasız ekmek tarifine geçmeden önce, Dereotlu mayasız ekmeğin püf noktalarına değinmek isterim. Önce tüm kuru malzemeleri bir yerde karıştırıp daha sonra eleyelim. Eğer içine aromatik bir lezzet katmak isterseniz mahlep gibi toz halinde olan onu da bu malzemelerin içine katıp elemeniz gerekiyor. Kullanacağımız dereotunuda elenmiş unun içine …
Dondurulmuş Gıdalar Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Dondurulmuş gıda satın alırken nelere dikkat etmemiz gerekmektedir? Dondurulmuş gıda satın alırken en son satın almalıyız markette, kasaya gitmesen hemen önce almamız en uygun alma şeklidir. Ürünü alır almaz eve gitmeye çalışın, paketi alırken dikkat etmeniz gerekenler palet yumuşak olmamalı, son kullanma tarihine dikkat edin, pakette delik olmamalı, eğer paket vakumlu bir paketse vakumunun bozulmuş olmamalı. Karlı ve buzlu olanları …
Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi
İşkembe Çorbası İçin ilk önce güvenilir bir yerden, işkembe almalısınız. İşkembe temiz ve bol su ile yıkanmış ve temizlenmiş olması gerekmektedir. İşkembe iki türlü olur, ince kıyım ve tuzlama, tuzlama iri taneli olanıdır. İşkembe Çorbası Tarifinin önemli aşaması terbiyesini hazırlamaktır, terbiyesi yumurta, yoğurt ve sudur. İsteğe bağlı çorbanın kendi suyundan sos hazırlanıyor bu isteğe göre hazırlanır ama bu sos çorbanızın …
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi
Çilekli Semizotu Salatası ile sizlerleyiz bugün, salata yapımına başlamadan önce semizotlarını ve çilekleri çok iyi ayıklayıp yıkamalıyız ve saplarını ayıklamalıyız ön hazırlık olarak. Semizotunun yapraklarını kullanacağız salatamıza Yıkadıktan sonra çok iyi kurutmalıyız semizotu ve çileği. Eğer güzel kurutmazsak çilekler sulanacak ve salatanızın lezzetini bozacaktır. Aynı şey semizotu içinde geçerli. Kısaca çok kuru olması gerekiyor, çilek ve semizotlarının salatanın içine katacağınız …
Selanik Gevreği Tarifi
Yeni trend lezzetlerden biri de Selanik Gevreği, şöyle beş çayının yanına yapılan Selanik Gevreği yanına da güzel dostlarla sohbete doyum olmayacaktır. Selanik Gevreği bidiğimiz biscotti tadında. Tabii biscottiden biraz daha sert ve ince dilim halinde Selanik Gevreği. Selanik Gevreğine kayısı ve fıstık ekleyebilirsiniz biz file fıstık ve yabanmersini ekledik . Sizin elinizin altında üzüm, kuru kayısı, fındık var ise rahatlıkla …
Vejetaryen Beslenme
Vejetaryen beslenme kilo almaya neden olur mu? Vejetaryen beslenme de tercihler çok önemlidir, kişi vejetaryal olduğu için et ürünlerini tüketmek istememektedir. Ancak kendi beslenme türündeki yiyecekleride dengeli ve yeterli şekilde tüketmezse ortaya bazı sorunlar çıkabilir. Örneğin sebze tüketiminin ihmal eden bir Vejetaryan mecburen karbonhidrat ve yağ ağırlıklı bir beslenme tarzına doğru bir ilerleyebilir bu nedenle kilo alımı ortaya çıkabilir. Çünkü …
Yeşil Elma Çanaklı Salata Tarifi
Harika sunumlu görselliği ön planda olan bir salata tarifi ile sizlerleyiz bugün. Yeşil Elma Çanaklı Salatanın yapımı da göründüğünden kolay, davet sofralarına yakışacak bu salatanın yaparken tek dikkat etmeniz gereken taze malzemeler kullanmanız. 10 dakika da harikalar yaratabilirsiniz, akşama misafir alacaksanız, çalışan bir bayansanız güzel bir çorba, köfte makarna ve Yeşil Elma Çanaklı Salata ile bir davet sofranızı hazırlamış olursunuz …
Tel kadayıflı Sigara Böreği Tatlısı
Merhaba değerli, takipçilerimiz bugün sizlere farklı bir tatlı tarifi vereceğiz, bildiğimiz sigara böreğinin tatlısını yapacağız hep beraber, Sunumu ile göz dolduracak bu tarif oldukça kolay yapımlı bir tatlı tarifi. Ezber bozan bu lezzeti severek yapacağınıza inanıyoruz. Tarif için kullanacağınız yufkaların taze olmasına dikkat ederseniz tatlınız daha lezzetli olacaktır. Şerbetinin soğuk, kızarttığınız Tel kadayıflı Sigara Böreği Tatlısının sıcak olması gerekmektedir. Belkide …
Kuymak Tarifi (Malatya)
Yöresel bir lezzetlerden bir tanesi olan Kuymak Tarifi (Malatya) sizlerleyiz. Çocukluğuma ait muhteşem lezzetlerden bir tanesi de Kuymaktır Malatya da çok güzel adetler var, Malatyalı olanlar bilirler, doğum yapan komşularına hasteneden çıkınca hemen kuymak yapılıp götürülür. Hiç unutmuyorum, yaz tatillerinde ailemle Malatya’ya gittiğimizde bu adete şaşırmıştım da annem ” şu an anlamıyorsun ama zamanı gelince anlayacaksın, neden kuymak götürüldüğünü” demişti, …
Kurabiye Süsleme Örnekleri
Kurabiye canavarları olan çocuklarınız çok değerli misafirleriniz için birbirinden şık görsellerin yer aldığı kurabiye süsleme konumuza hoşgeldiniz bayanlar. Gerek beş çaylarının yanına gerekse kahve sohbetlerimizi neşelendiren kurabiyeleri çok daha ilgi çekici bir sunum ile sunmaya hazır mısınız? Cevabınız evet ise muhteşem kurabiye süsleme görsellerimizi mutlaka inceleyin derim. Gerek yapım aşamalı resimler sayesinde rahatça uygulayabileceğiniz gerekse sofralarda adeta aksesuar etkisi yaratan …
Milkshake Tarifi
Milkshake dediğimiz zaman aklımza çocukluğumuz gelir, annemizin yaptığı güzel sütlü içeçekler. Günümüzde Milkshake baya bir yol aldı, envai çeşit meyvelerle hazırlabilen çok şık sütlü karışımlar ortaya türedi. Bunlarda taze meyveleri kullanmak çok önemli, çok fazla malzemeye gerek yok süt, meyve arzu ederseniz biraz şeker, şeker şurubu ve olmazsa olmazı buz. Mikserin içine malzemeleri adıktan sonra çalıştırmaya başlayalım, başlangıçta buz olduğu …
Tavuklu Keşkek Tarifi
Merhaba değerli takipçilerimiz yörelere göre değişiklik gösteren fakat ismi aynı olan keşkeği biz tavuklu yapacağız. Aslında boyun eti ile yapılır, sitemizde Keşkek Tarifi olarak bulabilirsiniz. Yöresel yemekleri bir çogumuz yapmaktan çekinir, düşmez diye korkar. Tavuklu Keşkek Tarifi az malzemeyle, davet yemeği kategorisinde rahatlıkla yer alabilecek tarifi, mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Tavuk eti sevenler için bu tarif, kırmızı et diyenler içinde …
Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi
Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi mi aradınız? Yüzlerce harika kurabiye tariflerine yemek sitemizden ulaşabilirsiniz. Davet sofralarınız ve doğum günlerinde rahatlıkla çıkarabileceğiniz bu tarifi yapmak hiç o kadar da zor değil. Yanlış bir kanı vardır, karışık görünen her tarif zor sanılır. Bu görselliği ön planda olan Kuş Yuvası Kurabiye Tarifini yapmak çok kolay, malzemelerde elinizin altında olabilecek türden. Püf noktalarına gelecek olursak, …