Sufle Katarina Tarifi

 

Sufle Katarina Tarifi için malzemeler

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 1 su bardağı beyaz peynir

• 3 adet yumurta

Beşamel sos için;

• 5 su bardağı süt

• 3 yemek kaşığı un

• 1 çay kaşığı karabiber

• 2 çay kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sufle Katarina

Sufle Katarina Tarifi

• Derin bir tencerede tereyağını eritip, unu ilave edin. 2-3 dakika tahta kaşıkla devamlı karıştırarak kavurun.
• Süt, tuz ve karabiber ekleyip, muhallebi kıvamında pişirin.
• Kaynayınca ocağı kapatıp, ılınması için bekleyin.
• Ilınan beşamel sosun içerisine, beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.
• 3 adet yumurtanın sarı ve beyazlarını ayırıp, ayrı ayrı mikserle çırpın.
Beşamel sosun içerisine önce çırpılmış yumurta sarılarını sonra da beyazlarını ekleyip karıştırın.
• Yağlanmış fırına dayanıklı kap­lara sosu paylaştırıp, 180 derecelik fırında 25 dakika pişirip, sıcak olarak servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

Yandex.Metrica