Dağ çileği olarak da bilinen Ahududu aldım, alırken aklımda Ahududulu Pasta yapmak vardı ama değişik bir şey olsun istediğim için Ahududulu Sufle yapmaya karar verdim. Ahududu böğürtlene benzeyen dikenli çalılarda yetişen mükemmel bir meyvedir. Doğada kendiliğinden yetişmektedir verdiği meyve ise dut meyvesine benzetilmektedir. İçeriğinde Protein, provitamin A, vitamin C, karbonhidrat, selüloz gibi bileşenler bulunmaktadır. Şuruplar Reçeller yapılırken bazen likör yapımında …
Ahududulu Sufle Tarifi
