A+
A-

Merhaba bugün de Peynirli Sufle ile sizlerleyiz, Bu nefis tarifi kabul günlerinizde yapabilirsiniz, isterseniz pazar kahvaltı sofranızıda süsleyebirsiniz. Hafif ve nefis lezzeti ile sofradaki sevdiklerinize şaşırtabilirsiniz, çok kısa sürede hazırlanıyor olması da size cazip gelecektir. İsterseniz, içine kaşar peynir ve pastırma ile yapabilirsiniz bir takipçimiz pastırmalı sufle tarifini denemiş ve ailece çok beğenmişler.

Sponsorlu Bağlantılar

Akşam menü önerilerimiz, Tavuk severler için Fırında Tavuk Tarifi önerebiliriz. Tavuğun yanına biz Makarna Salatası Tarifini çok yakıştırıyoruz. Tatlı tarifi olarak da çok hafif olan Muhallebili Revani Tarifi çok yakışacaktır sofralarınıza. Kolay gelsin, afiyetle

Peynirli Sufle Tarifi Malzemeler

20 tane baklavalık yufka
4 tane yumurta
Yarım çay bardağı (50 gr ) tereyağı
200 gr beyaz peynir
2 küçük çay bardağı (200 gr ) süt
Tuz
Pul biber
Muskat rendesi
1 şişe soda
2 dal taze soğan

peynirli süfle tarifi resmi kopya

Peynirli Sufle Nasıl Yapılır

Öncelikle tereyağını eritelim, karıştırma kabına alalım, üzerine yumurtaları kıralım, sodayı ilave edelim güzelce karıştıralım. Üzerine muskat ve tuz ve karabiberi ekleyelim yine karıştıralım. Yufkaları parçalara bölelim, böldüğümüz yufka parçalarını sosun içine atalım, içine ince ince doğradığımız taze soğanlarıda atalım yufkalar sosu çekene kadar bekletelim. Yufkalar sosu çektikten sonra fırın kabına dökelim her yerine eşit şekilde gelecek şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 175 derecelik ısıda üzeri nar gibi kızarana ve kabarana kadar pişirelim. Afiyet olsun..

BAŞKA BİR TARİF

GEREKLİ MALZEMELER (4-6 Kişilik)

* 2 çorba kaşığı tereyağı
* 3 çorba kaşığı un
* 1,5 su bardağı süt
* 4 adet yumurta
* 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 2 çorba kaşığı mısır unu
* Tuz,Karabiber

Peynirli Sufle
Peynirli Sufle

1 – Tereyağını eritin.Unu ekleyip, un kokusu kayboluncaya kadar kavurun.Sütü azar azar karıştırarak ilave edin.Üzerinde kabarcıklar oluştuğunda 3 dakika daha karıştırarak pişirip altını kapatın.
2 – Yumurtaların beyazlarını sarılarından ayırın. Yumurta sarılarını devamlı karıştırarak teker teker karışıma ilave edin.Rendelenmiş kaşar peyniri, mısır unu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3 – Karışımı soğumaya bırakın.Yumurta aklarını mikserle çırparak kar haline getirin.Yumurta akını, fazla karıştırmadan alt üst ederek hazırladığınız karışıma ilave edin.
4 – Sufle hamurunu iyi yağlanmış sufle kalıplarına bölüştürün.Önceden 200 derece ısıtılmış fırının en alt rafında 20 dakika pişirin.(Sufleyi, 2 litrelik düz kenarlı derin bir kapta da pişirebilirsiniz.)

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarif Adı
Peynirli Sufle, Peynirli Sufle Tarifi
Tarif Yazarı
Yayımlandığı Tarih
Toplam Zaman
Ortalama puanı
4.51star1star1star1star1star Based on 32 Review(s)
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica