1 yıl önce
5.887 kez görüntülendi


Haşhaşlı Revani

Revaniyiyi haşhaşla denediniz mi? Hayır diyorsanız, hemen denemenizi tavsiye ederiz. Haşhaş, keklere ve şerbetli tatlılara çok yakışıyor. Bu tarifimizde de irmik ile muhteşem bir lezzet uyumu sağladığını göreceksiniz. Yemeklerden sonra misafirlerinize sunacağınız sütlü tatlılar arasında en çok sevilen tatlı tariflerinden olacağından eminiz. Buyrun tarifimize o zaman… Bu arada irmik demişken irmik tatlısı tarifimiz de çok tutuldu. (Bizden söylemesi:)

Malzemeler:
3 tane oda ısısında yumurta

170 gram (1 su bardağı) şeker

250 gram (1 su bardağı) süt

220 gram (1 su bardağı) sıvıyağ

1 su bardağı, haşhaş

150 gram (1 su bardağı) irmik

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağı un

Şerbeti için:

340 gram  (2 su bardağı) şeker

500 gram (2 su bardağı) su

1 dilim limon

Üzerini süslemek için:

Krem şanti (1 paket)

200 gram süt

ceviz, fındık

revani haşhaşlı Haşhaşlı Revani

sponsor Haşhaşlı Revani

Revani Tarifi

Şerbeti soğuk olacağı için öncelikle şerbetini hazırlayalım. Bunun için bir tencereye sü ve şekeri alalım karıştırarak kaynamasını bekleyelim, kaynadıktan sonra limon dilimini ilave edip kısık ateşte biraz kaynatalım. Bir köşeye alalım soğuması için bekletelim.

Karıştırma kabına yumurtaları kıralım ve çırpıçı ile çırpalım şekeri ilave  edelim çırpalım. Üzerine irmiği ilave edelim, sütü, sıvıyağ, haşhaş, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim karıştırmaya devam edelim. Yavaş yavaş unu ilave edelim sürekli karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına hazırladığımız revani harcını dökelim, 170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim, soğuk şerbeti ilk sıcaklığı çıkan revani kekin üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim. (Bkz: irmikli tatlılar)

Bir kapta, süt ve krem şantiyi çırpalım, hazırladığımız krem şantiyi, şerbetini çeken tatlımızın üzerine dökelim bir spatula ile yayalım.  Servise sunmadan önce dilimleyelim, üzerine ceviz veya fındıkla süsleyelim.

Afiyet olsun….

 

 

Haşhaşlı Revani Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Haşhaşlı Revani İçin Yazılmış Yorumlar

  1. bahar diyor ki:

    Ah bide güzel yapabilsem yapcam ama begenilir mi acaba tereddüt ediyorum

  2. bahar diyor ki:

    Walla bende tuttum bu tarifi çok beğendim yarın mutlaka yapıp misafirlere sunucam:)

  3. dilek cilek diyor ki:

    suan su tarifleri okurken orucluyum iftar icin bakiyodum hic ac degildim ama tarifleri okudukatn sonra karnim zil calmaya basladi neyse aksama daha cok var ben yemek yaparak kendimi mesgul ediyim tarifler guzel denicem paylasim icin tsk ederim yukarda yorumlarda emine hanimin verdigi yogurt tatlisinda denicem ins guzel olur hoscakalin…

  4. kivilcim diyor ki:

    walla ben anladim biraz uzerinde dusunulurse anlasiliyor. Corba degil tatli yaptigimiza gore iki su bardagi su sebete ait olmal hmmm bir bardak irmige 3 bardak seker konulamayacagina gore bir bardagi irmige ve serbetler bardak sayisi sekere ayni bardak sayisi su kondugundan sekerin iki bardagisa serbete. iste bu kadarrrrr. Ben ozene bezene yapicam yarin. bu tam sambali tarifi olmus bayilacagima eminim. Tarifi yazan arkadasim cok tesekkurler.

  5. BAHAR diyor ki:

    ben çok beğendim tadı damağımda kaldı elinize sağlık ilk fırsatta bir daha yapacağım

  6. hilal ordu diyor ki:

    ilk defa yapacayım tarifini aldım inş olur.bizimle paylaştınız allah razı olsun

  7. emine tuna diyor ki:

    irmikli yoğurt tatlısı deneyin güzel oluyor.3 adet yumurta. 1 cay bardağı şeker 1 kaşık zeytinyağı. 3 çay bardağı yoğurt. 3 ç.bardağı irmk.3ç.bardağı un 1 vanilya ve kabartma tozu.üstü için hindistan cevizi.yapılışı hepsini sırasıyla çırp borcama dök pişr. sıcakken şerpetini dök.şerpeti için 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su.bir damlada limon kat şerpete afiyet olsun

    1. zeynep diyor ki:

      emine hanım evet biliyorum bu tarifi denemiştim ve harika oluyor hatırlattığınız için tsk edermm :)

  8. filiz çelik diyor ki:

    kusura bakam tatlın hiç olmadı tarifin anlamsız anlayanadım ölçülerini düzeltirsen sevinirim

  9. filiz çelik diyor ki:

    SLM HATİCE TATLININ ŞERBET “ÖLÇÜSÜ YOK YAZARMISIN

  10. filiz çelik diyor ki:

    slm hatice şuan senin irmik tarifini yapıyorum çok kolay çokta güzelel benziyo inşallah güzel olur begenirsem yazmaya devam edicem

  11. ayse diyor ki:

    ınsallah tarıf ısıme yarar yanı umarım guzel bısı cıkartırım

Haşhaşlı Revani İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica