
İrmik helvası, helva tarifleri arasında en güzel, en lezzetli helva...
250 gram sade tahin helvası
1 su bardağı süt
1/2 limon
Öncelikle helvayı çukur bir kaseye alalım, üzerine 1 bardak sütü ilave edip uygun bir mutfak aleti ile süt ve helva özleşene kadar ezelim.
Süt ve helvayı bir biri ile özleşince içine yarım limon suyu ilave edelim iyice karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım.
Kapları fırın tepsisine alalım 160 derecelik ısıda üzeri pembe renk alana kadar pişirelim.
Ilık servise sunalım.
Afiyet olsun….