215 kez görüntülendi

Baba Tatlısı

MALZEMELER

• 300 gr un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 fincan şeker
• 20 gr maya
• 1 tutam tuz Şurubu:
• 4 su bardağı su
• 5 su bardağı şeker
Tatlı Tarifi

1- Ilık sütün içine şekeri, tuzu ve mayayı koyup ezilir. Biraz un ilave ederek 5 dakika çırpın, yarım saat mayalandıktan sonra kalan unu da ilave ederek çırpmaya devam edilir.
2- Eritilmiş yağ ve yumurtaları da koyarak kuvvetlice çırpılırO. Baba kalıpları varsa 12 adet Baba kalıbı, yoksa tepsiye döküp yarım saat mayalandırıp ısıtılmış fırına veriniz.
3-1 gün sonra şurubu dökünüz.

Başka Bir Tarif

Baba Tatlısının Tarifi Yapımı

MALZEMELER

2bardak un
1bardak süt
3adet yumurta
3kaşık tereyağı
1çay kaşığı
tuz

Şerbeti: 3bardak şekeri 2bardak suda kaynatın

HAZIRLANIŞI
Yumurta, süt ve tuzu çırpın, erimiş tereyağını ekleyin; en sona unu katıp yoğurun. Çıkan hamuru yağlanmış minik kalıplara doldurup 160derecede pişirin. Pişen parçaları da şerbet içine atıp çekmelerini bekleyin.

Baba Tatlısı Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık