Malzemeler :

* pasta keki ( ilk şeker hamurlu pasta denemem olduğu için vakit kaybetmemek adına hazır kek kullandım,
siz isterseniz kendiniz yapabilirsiniz.)
* 1 paket krem şanti
* 500 gr. çilek
* yarım lt süt
* damla çikolata
* marshmallow şeker 500 gr
* 800 gr pudra şekeri
* 1 kaşık katı yağ

Çilekli Pasta Tarifi

Öncelikle pasta kalıbımızı düz geniş bir servis tabağına koyuyoruz. Pasta kalıbımızı 3-4 kaşık süt ile ıslatıyoruz.
Süt ile hazırladığımız krem şantiyi çikolata parçaları ile kalıba sürüp, üzerine çilekleri diziyoruz. Aynı şekilde
diğer kalıba’da aynısını uyguluyoruz.

Şeker hamurunu yapmak için hazır marshmallow şeker kullandım. Pembe ve beyaz olmak üzere 2 renk aldım.
Tencereye yarım tatlı kaşığı katı yağ koyup 250 gr pembe şekeri eritiyoruz. Sonrasında içine azar azar 200 gr pudra
şekeri koyup karıştırıyoruz. 3-4 kaşık su ve 1 kaşık tuz ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. İstediğimiz kıvama
gelince biraz soğumasını bekleyip ardından 200 gr kadar pudra şekeri ile düz bir zeminde hamur haline getiriyoruz.
Her kullandıgınız farklı renk için bu işlemi yapmak gerekiyor veya gıda boyası ile renk katabilirsiniz.
Hamuru 4-5 saat beklettikten sonra oklava ile açıyoruz. Bu kısmı biraz zor oluyor ama hamuru açarken katı yağ
kullanırsanız işinizi epeyi kolaylaştırır. Sonrasında soğuyan pastamıza istediğiniz gibi bu hamurlarla şekil
verebilirsiniz.  Afiyet olsun =) Diğer Pasta tarifleri

Yeşim Yıldırım

BAŞKA BİR ÇİLEKLİ PASTA TARİFİ

İrmikli Çilekli Pasta

MALZEMELER

10 kaşık irmik

2bardak şeker

1lt süt

çilek ve nar

HAZIRLANIŞI
Süt, şeker ve irmik muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir (Bkz. Muhallebi Tarifleri). Yarısını yayvan bir kap içine dökün. Üzerine boyuna doğradığınız çilekleri dizin. Muhallebinin diğer yarısını da üstünü döküp nar taneleriyle süsleyin. Buzdolabına koyun.  Çilekli pastanızı soğuk olarak servis edin.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Çilek soslu ekmek tatlısı

Malzemeleri: 1 p. kızarmış ekmek 2 çay fincanı. Tozşeker 2 çay fincanı su 4 Devamı

Çilek Reçeli

Malzemeler * 1 kg Çilek * 5-6 su bardağı şeker * 1 cay kaşığı limon tuz Devamı

Çilekli Krema

Malzemeler : 4 yaprak jelatin 3 yumurtanın beyazı 180 gr. toz şeker 1/2 li Devamı

Çilekli Dondurma

Malzeme : 500 gr. (yarım kilo) kokulu çilek. 250 gr. (1 bardak tepeleme) t Devamı

Çikolatalı ve Çilekli Tatlı

MALZEMELER 60gr bitter çikolata 5adet yumurta 30gr tereyağı 1fincan çekilm Devamı

Çilek Kreması

MALZEMELER 10adet yumurta sarısı 750ml süt 1bardak şeker 1paket vani Devamı