Kadayıf Pilavı Tarifi

MALZEMELER(4 Kişilik) Süre: 1 Saat

100 gram tel kadayıf
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 çorba kaşığı kuş üzümü
2 çorba aşığı tereyağı
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı et suyu
1 adet havuç
karabiber
tarçın
tuz

kadayıf pilav


Pilav Tarifi:

Tencereye pilavı yapmak için tereyağı ve sıvıyağ alın ilk olarak 1 çorba kaşığı
dolmalık fıstık eklenip kavrulur.fıstıklara 2 su bardağı pirinç de ilave edilir
kavrulma sürdürülür.Üstüne 1 tane havuç da rendelenir, üstüne üzüm
ve tarçın ilave edilir.İyice kavrulan karışıma etsuyu ve su karışımı eklenir.
pilav suyu çekine dek pişirilir.Diğer taraftan pilavın
pişirileceği kalıp yağlanır kadayıflar kalıbın her tarafını kaplayacak
biçimde yayılır, üstü için bir kısmı ayrılır.Hazır olan pilav kadayıflı
kaba alınır.üstüne de ayrılan kadayıflar alınarak 190 derecede
üstü kızarana dek pişirilir.Sıcak olarak servis edilir.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

Yandex.Metrica