Reçel Tarifleri

Mandalina Reçeli

Malzemeler:1 kilo mandalina1,5 kilogram şeker (mandalinalar tatlı ise 1 kilo yetiyor)Bir su bardağı mandalina suyuMandalina reçeli tarifi:Mandalinaları ayıklayalım, dilim dilim ayıralım bir  tencereye bir bir sıra mandalin, bir sıra şeker olarak yerleştirelim. Son olarak ta mandalina suyunu gezdirerek üzerine dökelim  en az 5 saat dinlendirelim.Mandalina ve şekeri 5 saat bir köşede dinlendirdikten sonra sulanan mandilanaları ocağın üzerine alalım. Kaynadıktan bir...

Zeytin Reçeli Tarifi

MALZEMELER* 2 kilo ( yeşil dolgu kokteyl) zeytin* 1,5 kg toz şeker* portakal kubuğu reçeli veya portakal kabugu kompostosundan alınmış portakal dilimleri .* 4-5 tane karanfil* 1 tane limonun suyu* 250 gram (1 su bardağı) suZeytin Reçeli Yapılışı:Öncelikle zeytinlerin içlerini çıkaralım, burada dikkat etmeniz gereken zeytinlerin şekline zarar gelmemesi.  Bir tencereye su dolduralım zeytinleri bu suda  haşlayalım, tuzu ve ekşiliği çıkması...

Ayva Reçeli Tarifi

Malzemeler3 tane ayva4 çay finçanı, şeker2 çay fincanı, su3 tane, karanfil1 çay fincanı, cevizlimonReçel TarifiÖncelikle ayvaları, yıkayıp kabuğunu soyalım, küp küp doğrayalım tencereye alalım üzerine 2 fincan suyu alıp pişmeye bırakalım.Ayvalar pişince, üzerine toz şeker ve karanfili ilave edelim. pişirmeye devam edelim. Ayva Reçeli kıvama gelince, içine limon ve cevizleri ilave edelim. Birkaç dakika sonra ocaktan alalım.

Sponsorlu Bağlantılar
Çilek Reçeli Tarifi

Malzemeler:2 kilogram, çilek2 kilogram, şeker1 tane, limoReçel Tarifi Bir gece önceden, çilekleri ayıklayıp, yıkayalım. Geniş bir kaba alalım, üzerine 2 kilogram şekeri dökelim ve sabaha kadar bekletelim. Ertesi sabah, büyük bir tencereye, çilekleri alalım su ilave etmenize gerek yoktur, zira çilek kendi suyunu salacaktır. İstediğiniz kıvama gelene kadar, kaynatalım, içine 1 limon suyunu ilave edelim 5–6 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Sıcak olarak...

Kayısı Reçeli Tarifi

Malzemeler.* 1 kg kayısı (şekerpare)* 5-6 su bardağı şeker* 1 çay kaşığı limon tuzuReçel Tarifi 1— Kayısılar yıkanıp bölünmeden çekirdekleri çıkarılır. 2— Şeker 3 bardak su ile kaynatılıp iyice koyutaştırılır.Limon tuzu konur. 3— Hazırlanan kayısılar bütün olarak ilâve edilip yavaş yavaş kaynatılır. 4— Kıvama gelince üzerinde biriken köpükler alınır.NOT :Kızılcık reçeli,erik reçeli ve şeftali reçeli de aynı şekilde yapılır.Yalnız şeftali sert olmalı,dilimlenip kabukları soyulmalıdır.Kısa...

Elma Reçeli Tarifi

Malzemeler5 iri boy elma (elmalar, sert ve kokulu olması gerekir) 8 çay fincanı, şeker 1,5 limonReçel Tarifi Elmaları iyice yıkayalım, kabuklarını soyalım rendeleyelim. Orta boy bir tencereye alalım suyunu ilave edelim, elmalar yumuşayana kadar pişirelim. Yumuşayan elmaların üzerine, şekeri ilave edelim. Kapağı açık olarak kıvama gelene kadar kaynatalım, limon suyunu ilave edelim bir süre kaynatalım, ve kaşıkla alalım kıvamını kontrol edelim (koyu kıvamda...

Sponsorlu Bağlantılar
Amber Reçeli Tarifi

Malzemeler1 tane portakal 1 tane limon, 1 tane greyfurt, 8 çay bardağı, su 1.700 kg. toz şekerReçel Tarifi Öncelikle, limonu, portakalı ve greyfurdu yıkayalım siyah uç kısımlarını bıcak yardımı ile alalım. Küp küp doğrayalım, blendıra alalım üzerine 1 çay fincanı suyu ilave edelim, küçük parçalar haline getirelim. Bir tencereye alalım üzerine 7 çay fincanı suyu ilave edelim, oda sıcaklığında 4 saat dinlendirelim. Süre sonunda tahta...

1. Sayfa1
Yukarı Çık