"Patlıcan Yemekleri Yemeği Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Patlıcan Yemekleri, Resimli kolay pratik Patlıcan Yemeği tarifi tarifleri basit oktay usta Patlıcan Yemekleri

oktayusta_sebzel-makarna-kbbe

Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Sebzeli Makarna Kubbesi Tarifi ile birlikteyiz. İnsanın yaşı kaç olursa olsun, mutlaka yolu mutfağa düşecektir, ister evli olsun ister bekar bir şekilde mutfağa gireriz mecburen. Kimimiz yumurta kırmayı bilmeyiz, kimimizde usta aşcılara taş cıkartırız. Bana göre bu işin cinsiyeti yoktur, her işte olduğu gibi örneğin, kızım mutfağı hiç sevmez. Ama oğlum da benim ışığımı görüyorum. Eli çok yatkın ve mutfakta pratik, ünlü şeflerde erkeklerden çıkıyor. Sebzeli Makarna Kubbesi tarifi biraz zaman isteyen bir tarif, kimin tarafından recete edildiğini bilmiyorum ama...

hunkarbegendi

Hünkar beğendi tarifi, en güzel et yemekleri arasında yer alan nefis bir et yemeği. Ben hünkar beğendi yemeğini mutlaka kemiksiz ve kuş başı edilmiş et ile yaparım. Bol tere yağlı, mis gibi kuzu eti ile harmanlanmış hünkar beğendi yemeğini birde bizim tarifimizle deneyin. Et yemekleri yaparken en çok dikkat etmeniz gereken etin sert olmamasını sağlamaktır. Bunun için ete asla metal kaşık sokmayın ve tuzunu en son yemeğe ilave edin ki etler sertleşmesin. Salçalı yemekler genelde salça kokusunu yok etmek için, salçayı bol bol kavurabilirsiniz. Hünkar beğendi yemeği içinde salçayı iyice...

imam Bayildi

Merhaba bugün sizlere İmam Bayıldı Tarifini vereceğiz. İmam Bayıldı ismi nereden geliyor diye şöyle küçük çapta araştırma yaptım. Bir çok rivayet var, benim en çok beğendiğimi sizlerle paylaşacağım. Bu rivayete göre, imam akşam eve gitmiş eşi de evde bulunan malzemelerle bu yemeği yapmış. Ancak her kadın gibi beğenir mi acaba? Diye endişeli. Yeni evli oldukları için neyi sever neyi sevmez bilmemektedir. İmam eş eve gelir sofra kurulur, imam yer ve bayılır. Neden bayıldığı belli değil, çok beğendiği için mi? Yoksa başka bir neden mi bilinmiyor..:) İmam Bayıldı yemeginin lezzetinden çok görseli...

Kaşarlı Karnıyarık

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, bugün sizlere Kaşarlı Karnıyarık Tarifini vereceğiz. Bugün evde denedim tadı gerçekten muhteşem oldu, bu güzel tarifi sizlerden mahrum etmemek için vakit kaybetmeden paylaşmak istedim. Karnıyarık yemeginin her türlüsünü denemiş biri olarak, fırında patlıcanları közleyerek yaptığım karnıyarık tarifinden sonra beni heyecanlandıran sonuçu sabırsızlıkla bekleten bu tarifi eminim sizlerde beğeneceksiniz. Kaşarlı Karnıyarık Yaparken dikkat etmeniz birkaç öneri, seçeceğiniz patlıcanların çekirdeksiz olanını seçmeye dikkat edin. Yumuşak patlıcanları almayın, orta boy mümkünse küçük patlıcanları almaya özen gösterin. Kızartacağınız tavaya yağı koyduktan sonra biraz ısındıktan sonra tuz atmayı deneyin, göreceksiniz attığınız tuz yemeğinizin...

Karnıyarık Tarifi Resmi Fotosu

Karnıyarık, en güzel patlıcan yemekleri arasında yer alıyor benim için. Zira kızartılmış patlıcan ile kavrulmuş kıymanın fırınlanması kadar güzel bir sebze yemeği daha yok. Yaz yemekleri arasında en sevdiğim sulu yemek olan karnı yarık yemeği için sizlere birkaç tavsiyem olacak. Öncelikle ben her zaman patlıcanları boydan boya çizip 3 yemek kaşığı tuz koyduğum suda yarım saat bekletirim ki patlıcanın acısı çıksın ve daha lezzetli bir karnı yarık yemeği oluşsun. Normalde sarımsağı çok kişi karnıyarık yemeği içine katmaz ama ben bol bol sarımsak eklerim birde ortadan ikiye keserek atarım ki sarımsağın suyu...

ali-nazik-kebabi

Ali nazik, et yemeklerinin baş tacı bir et yemeği. Aslında aynı zamanda patlıcan yemeği olarak da adlandırılabilir. Ali nazik kebabı, yağlı kıyma kullanılarak, bol sarımsaklı, mutlaka süzme yoğurtlu, közlenmiş patlıcanları ile nefis bir ana yemek olarak da kabul edilebilir. Dilerseniz sos olarak tere yağında yakılmış kırmızı pul biber gezdirebilirsiniz. En kolay et yemekleri arasında sayılabilecek olan ali nazik kebabı yöresel yemekler arasındaki nefis yemeklerden biri. Eğer yaz mevsiminde değilseniz közlenmiş doğranmış patlıcanları derin dondurucuda da muhafa ederek kış yemeği olarak da kullanabilirsiniz. En güzel yemek tarifleri barındıran bu yemek sitesi...

orta patlican

Merhaba güzel bir gün dileği.. Bugün ne yapsam diye düşünenler için, güzel bir yemek tarifimiz var. Et ve sebzenin buluştuğu, yöresel tat. Orta Patlıcan Tarifini ile hem davet sunumu hemde normal bir günde sevdiklerinize sölen çekebilirsiniz. Sitemizde yaz sebzesi olan patlıcandan hemen hemen tüm kategorilerde kullanılmış yemek tarifleri var, patlıcanlı börek , patlıcanlı pilav, patlıcanlı makarna çeşitlerimiz de bulunmaktadır. Orta Patlıcan yemeğinde en önemli malzemesi et, bu tarif  fırın yemeği olduğu için önceden haşlanması gerekiyor, haşlanmış etin suyu ziyan olamayacaktır. Et suyunun bir kısmını yemeğe katacağız. Kalan kısmı ile de sunum için...

fırında karnıyarık

Karnıyarık Türk mutfağınız bellibaşlı patlıcan yemeklerinden biridir. Karnıyarık yemeğini, içerisinde patlıcan olduğu için erkeklerin bir kısmı sevememekle birlikte büyük çoğunlumuz sevmekteyiz. Daha önce de tarifini verdiğimiz karnıyarık yemeğinin bugün fırında yapılan karnıyarık tarifini vermek istiyoruz sizlere. Fırında Karnıyarık Malzemeleri: Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 kilo patlıcan 350 gram kıyma 1 adet soğan 1 çorba kaşığı, domates salçası 5 tane sivri biber bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı, karabiber 1 tatlı kaşığı, tuz 3 tane domates   Fırında Karnıyarık Tarifi: Öncelikle patlıcanları yıkayalım ve alacalı soyalım. Patlıcanları tuzlu suda en az yarım saat bekletelim. Yarım saat beklettiğimiz patlıcanları sularını süzerek alalım, mutfak havlusunun üzerinde iyice kurulayalım. Teflon...

patlıcanlı makarna

Makarnanın çeşitleri saymakla bitmez. Bugün sizlere Patlıcanlı Makarna tarifi vermek istiyoruz. Patlıcanın makarnaya kattığı muazzam lezzeti mutlaka sizler de tatmalısınız. Biz ve yemek tarifleri sitemizin ziyaretçileri de denedi çok güzel oldu. Sizin de beğeneceğinizden eminiz. Malzemeler: 5 tane domates 2 tane patlıcan 2 çorba kaşığı domates salçası 1 paket  makarna 2 çorba kaşığı, zeytinyağ Kekik, tuz, fesleğen, karabiber 1/2 yemek kaşığı tereyağ 4-5 diş sarımsak 100 gram permesan peyniri Kızartmak için: Sıvıyağ     Patlıcanlı Makarna Tarifi: Öncelikle bir tencereye su dolduralım, ocağın üzerine alalım kaynayınca bir miktar tuz ilave edelim. Kaynayan suya makarnaları atalım. haşlanması için bırakalım. Ara sıra makarnalar yapışmasın diye karıştıralım. Yaklaşık 10 dakika...

saray köfte

Merhabalar bugün sizlere Osmanlı mutfağından günümüze taşınan bir lezzeti daha sizlerle paylaşmanın kıvancı içindeyiz. Saray Köftesi Yapımı inanılmaz kolay, davet sofralarınıza görsel  şölen, yaşatacak kadar güzel.  Diğer tarifler için Köfte tarifleri katagorisine göz atabilir, zamanınıza uygun bir yemek tarifi secebilirsiniz. Ayrıca Saray köftesi'ni servise sunarken yanına hangi pilavı yapsam düşüncesinden kurtaracak önerilerimizi bulabilirsiniz. (Pilav Tarifleri) Kolay gelsin.. Malzemeler 400 gram dana kıyma (döş) 3-4 tane, patlıcan (uzun) yarım kiloya denk geliyor Yarım kilo, domates (rende) 1 bağ maydanoz (ince kıyılmış) 150 gram kaşar peyniri (rende) 1 çay bardağı  zeytinyağ (kızartmak için) 2 tane soğan (rende) 1 yemek kaşığı köfteye şekil vermek için su Tuz,...

1. Sayfa12345
Yukarı Çık Yandex.Metrica