Sütte Balık Tarifi

Merhaba sevgili lezzet tutkunları ,bugün sizlere muhteşem bir balık tarifi hazırladım . Balık tarifimizin içinde ise tarifimizin lezzetine lezzet katan katan beşamel sosumuz da   sütü de  kulandık. Süt ve balık ikisi bir arada olur mu demeyin? Sütte Balık Tarifi ile bu iki lezzeti bir arada bulabilirsiniz.

Sütte Balık yapımı için sizlere kolaylık sağlayacak bir galeri hazırladım . Galerimizi inceleyerek zorlanmadan bu muhteşem balık tarifimizi uygulayabilirsiniz. Sizde benim gibi balık yemeklerini seviyorsanız yemek tarifleri sitemizde yer alan deniz ürünleri kategorimizdeki  Tuzda balık tarifini mutlaka incelemenizi öneririm kolay gelsin…

Sütte balık tarifi malzemeleri:

– Bir adet ikiye bölünmüş levrek fileto
-12 tane mantar
-1 Tane soğan(orta boy)
– 30 gram tereyağı( 2 yemek kaşığı)
-60 gram un ( 2 yemek kaşığı)
-500 ml süt ( bir bucuk su bardağı)
-Tuz
-4 tane defne yaprağı
– Rendelenmiş kaşar peyniri ( bir su bardağı)

Sütte balık yapımı 8

Sütte Balık Tarifi

-Sütte balık tarifinin yapımına öncelikle soğanları doğrayarak ( daire şeklinde) başlayalım bayanlar. Daha sonra mantarları da doğrayıp , doğradığımız her iki malzemeyi de tenceremizin içine ekleyelim.
Tenceremizin içine levreğimizi de yerleştirip, üstelerine defne yapraklarını da ekledikten sonra üstünü geçecek kadar su ilavesi yapalım. Tencereyi ocağa alıp kaynattıktan ( bir taşım) sonra beşamel sosu hazırlayalım.
Beşamel sosu yapımı: Ayrı bir tencere içine tereyağını ekleyip eritin ve un ilavesi de yaparak kavuralım ( unun kokusu gidene kadar) İki dakika kavrulduktan sonra sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam ediniz. Önce kısı sonra orta ateş de kıvam alıncaya kadar karıştırarak sosunuzu hazırlayınız. ( içine 2 defne yaprağı atabilirsiniz)

-Tencere içersindeki levrekleri ve mantarları güveç içine alarak üzerine hazırlanan beşamel sos ilavesi yaptıktan sonra son aşamada kaşar peyniri ilavesi yapıyoruz. 200 derecede fırında yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonara muhteşem lezzeti ile Sütte balık tarifiniz hazır…

RESİMLERİ DAHA DETAYLI GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN ÜZERLERİNE TIKLAYINIZ…

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

Yandex.Metrica