Ayran çorbası, Ayran çorbasının Tarifi yapılışı yapımı hazırlanışı Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
2 ay önce
1.415 kez görüntülendi


Ayran çorba Tarifi

Merhaba sevgili bayanlar bugün ki çorba menümüz Ayranlı çorba Tarifi. Bildiğiniz üzere buğday ve nohut Türk mutfağının vazgeçilmez iki bakliyat malzemesidir.Bugün bu iki bakliyatı bir araya getiren muhteşem lezzetli bir çora tarifini sizlerle paylaşacağım.
Eminim bir çok bayanın çorba menüsü arasında yer alan bu tarif  daha önceden uğurlayan birçok ev hanımı vardır. Her ne kadar ayran çorbası tarifi bildiğiniz  bir tarif olsa da bir de bizim tarifimizi denemeye ne dersiniz? Cevabınız evet ise Ayran çorba Tarifi  sizlerle kolay gelsin…

Ayran çorba Tarifi için malzemeler

1 su bardağı aşurelik buğday
4 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı nohut
1 çorba kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su
Ayran çorba Tarifi corba tarifleri  Sahur Yemekleri Oktay Usta

Ayran çorba Tarifi corba tarifleri  Sahur Yemekleri Oktay Usta

Ayran çorba Tarifi

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin.Üzerine tekrar kuru nane gezdirin soğuk, soğuk servis yapın.

Ayran çorba Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Ayran çorba Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Ayran çorba Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık