Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi 3

Bugün sizlere değişik bir tatlı Kıbrıs Tatlısı Tarifi vermek istiyoruz. Tatlı yapımında işinize yarayacak birkaç tane püf noktasına değinip tarifimizin malzeme listesi ve yapım aşamasına gececeğiz. Bu tatlının ana malzemelerinden biri galeta unu, un yerine kullanacağız bu yüzden kek harcının kıvamı keke göre biraz daha koyu bir kıvamı olacaktır. Kıbrıs Tatlısının keki piştikten sonra fırından çıkaralım ılınana kadar bekleyip, şerbetini …

Hibeş Tarifi 4

Hibeş Tarifi

Antalya yöresine ait yöresel Hibeş Tarifi ile sizlerleyiz. Çok az malzemesi olduğu halde, oldukca püf noktası olan bir meze tarifidir. En önemli püf nokta tahinin taze olmasıdır. Bu et veya balık yemeklerinin yanına çok yakışan Hibeş Tarifi yapımıda çok kolay, kısa sürede hazırlayacağınız tarifte kullanacağınız baharatlarında seçici olmak gerekiyor, kimyon ve pul biber çok yakışıyor. İçine katacağınız limon ve tuz …

Avokado salatası Tarifi 5

Avokado salatası Tarifi

Malzemeler: 3 tane avokado 1 tane limon 1 adet kırmız biber 1 adet salatalık 1 tutam maydonoz 2 dal yeşil soğan 1 dal taze sarımsak çeri domates roka tuz zeytinyağı Salata Tarifi Öncelikle salata malzemelerini ayıklayıp yıkayalım. Avokadoları ortadan ikiye bölelim, içini kaşık yardımı ile çıkaralım. Çıkardığımız içi kesme tahtasında küçük doğrayalım. Karıştırma kabına alalım, üzerine küçük doğranmış taze sarımsakları, maydanozu, …

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi 6

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Merhaba Mürdüm Eriği Reçeli Tarifini mi aradınız? En kolay ve en güzel tariflerle sizlerleyiz. Reçel yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Reçellerin hemen hemen hepsi pişirirken üzeri köpük küpük olur, bu köpükleri mutlaka almalısınız, aksi takdirde ilerleyen zamanlarda reçeliniz ekşime yapar. Önemli bir püf noktası da içine tereyağ koymaktır, çok az bir miktar eklediğiniz tereyağ reçelinize parlaklık sağlayacaktır. Özellikle uzun süre saklamak …

Sağlıklı Beslenme Yöntemleri 7

Sağlıklı Beslenme Yöntemleri

Sağlıklı beslenme değince aklımıza ilk gelen dengeli beslenme gelir. Dengeli beslenme nedir? Sağlıklı beslenmek için güne mutlaka su içerek başlamalıyız. Sonrası kahvaltı, ara ögün öğlen, ara öğün, akşam ve günün sonunda ara öğün olarak belirleyerek dengeli beslenmenin ana hatlarını belirlemekle başlayabilirsiniz.  Temel ana hatlarını cizdiğiniz bu tabloyu vucudumuzun ihtiyacı olan besin ögelerini serpiştirmeliyiz, mineralleri, karbonhidratları, proteinleri ve vitaminleri doğru orantı gün …

Köy Çorbası Tarifi 8

Köy Çorbası Tarifi

Merhaba Buğün Köy Çorbası Tarifi veriyoruz. Her tarifte olduğu gibi daha lezzetli olması için bazı ip uçları var. Verdiğimiz püf noktalarına dikkat ederek pişirirseniz daha lezzetli bir çorbaya ulaşırsınız. Çorbanın içine kullanacağınız mercimeğin tarifi yapmadan yaklaşık 10-20 dakika suda bekletirseniz mercimeğin daha çabuk haşlanmasına neden olacaktır. Mercimeği beklettiğiniz suyu dökmenizi öneririz. Çorbanın içine tereyağ yerine zeytinyağda kullanabilirsiniz, eğer elinizin altında …

Fırında Mantarlı Levrek Tarifi 9

Fırında Mantarlı Levrek Tarifi

Malzemeler : • 2 levrek • 7 mantar • 2 biber • 4 domates • 2 defne yaprağı • 1 limon • Maydanoz • Tane karabiber • Zeytinyağı • Tuz • Su Yemek Tarifi Mantarın tamamını , bibeleri ve 4 adet domatesi kesin.Tavaya sıvıyağı koyun.Mantarları ilave ediN ve soteleyin.Mantarları sulandırmadan üzerine biberleri i onun üzerine de domatesleri ilave edin.Üzerine tuz …

Şiveydiz Tarifi 11

Şiveydiz Tarifi

Antep mutfağının nefis tatlarından Şiveydiz Tarifi ile sizlerleyiz. Bu yemek tarifini uygulamak için bazı hususlara dikkat etmek gerekir. İçine kullanacağımız yoğurdun süzme yoğurt olması gerekiyor. Yoksa istediğiniz sonuça oluşamazsınız ekşi bir tada sahip olursunuz. Yine içine katacağınız soğan ve sarımsağın taze olması gerekiyor. Nohutu bir gün önceden suda bektetip daha sonra yemeğin içine katalım. Şiveydiz Tarifinin diğer bir önemli noktası …

Elmas Kurabiye Tarifi 12

Elmas Kurabiye Tarifi

Elmas Kurabiye Tarifi mi aramıştınız? Bu yapımı çok kolay sunumu şık kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederiz. Elmas kurabiye yaparken dikkat edilmesi gereken noktalara geleçek olursak, hamurunu oluştururken şeker ve çikolata ezmesini ayırdık tüm malzemeleri karıştırma kabına koyduk. Hamuru elde ettik kurabiyeye şekil verdikten sonra verdiğimiz şekillerin her yerine şekerin gelmesine dikkat etmeliyiz. Manatolama bu kurabiye tarifinde çok önemli, diğer bir önemli …

Fincan Muhallebisi Tarifi 13

Fincan Muhallebisi Tarifi

En hızlı, en pratik tatlı tarifleriyle yeniden sizlerleyiz. Fincan Muhallebisi Tarifini yaptıktan sonra bakmaya doyamacaksınız. Görüntü gerçekten muhteşem oluyor, yaptıktan sonra uzun süre kimseye dokundurmadım tarifi yaptıktan sonra resmini çeker, sunuma veriririm normalde. İşte bu tarifte görüntüyü bozmak istemedim, sanırım biraz da eziyete soktum işi, bir süre sonra kıyamadım güzellerime buyrun dedim. Afiyetle yenildi, övgüler alındı ertesi gün tekrar yapmam …

Yemek Pişirme Sorunlarına Cözüm Önerileri 14

Yemek Pişirme Sorunlarına Cözüm Önerileri

Merhaba püf noktaları yazı serimize Yemek Pişirme Sorunlarına Cözüm Önerileri yazı başlığımızla devam ediyoruz. Sizlere muhteşem ip ucları vereceğiz. Diyelim ki yemeğiniz çok tuzlu oldu, neler yapılabilir? Yemeğiniz çok tuzlu oldu, neler yapılabilir? Yemeğinizin tuz fazla kaçtıysa neler yapabilirim sorusuna çözüm önerilerine gelirsek, 1 tane orta boy patatesi güzelce yıkayalım ve kabuğunu soyalım, patatesi arzu ederseniz bütün olarak dilerseniz kalın …

Yayla Çorbası Tarifi 15

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla çorbası, kolay çorba tarifleri arayanlar için en güzel çorba tarifi. Son derece doyurucu bir çorba olan yayla çorbası, içindeki pirinçlerin şişmesi ile lezzetli ve doyurucu bir çorba elde edebiliyorsunuz. Yayla çorbası yaparken kullanacağınız pirinç mutlaka kırık pirinç olsun. Evde yok diye pilavlık pirinç ile yayla çorbası yapmaya kalkarsanız ikinci kase çorbayı almaya kalktığınızda bir tencere lapa ile karşılaşabilirsiniz. Yayla …

Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar kurabiye, şekli en güzel kurabiye tariflerinden biri. Sadece bir gazoz kapağını kakaoya ya da çikolata sosuna bandırıp kurabiye hamurunun üzerine bastırarak ortaya bu kadar güzel bir hamur işi çıkarmak gerçekten çok harika bir fikir. En güzel hamur işi tarifleri arasında yer alan mantar kurabiye birde kıvamını tutturursanız ağızda dağılan kurabiye olarak enfes bir ikram olabiliyor. Mantar kurabiyesi malzemeleri içinde …

Vişne Reçeli Tarifi 16

Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli Tarifi yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Öncelikle çürüksüz lekesiz çok küçük olmayan vişneleri seçmeliyiz. Dilerseniz çekirdeklerini çıkarabilirsiniz veya çekirdekli de yapılabilir. Vişne biraz ekşi bir meyve olduğu için içine katacağımız şeker diğer reçellere göre biraz fazla olmalı. Bu şekilde olduğunda kıvamı ve rengi çok yerinde olacaktır. Vişne reçeli yaparken tahta kaşık kullanmaya özen göstermelisiniz. Bu reçelin fazla karıştırılmaması gerekiyor, …

Tahinli Kek Tarifi 17

Tahinli Kek Tarifi

MALZEMELER 4 adet, yumurta, 2 çay fincanı, toz şeker, 1 çay fincanı, krema, 4 yemek kaşık tereyağı, 1 paket kabartma tozui 1 paket vanilya Yarım su bardağı tahin, 2 bardak un. Üstü İçin: yarım su bardağı, tahin, yarım su bardağı su, 2 yemek kaşık pudra şekeri. Kek Tarifi Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, toz şekeri ilave edelim ve karıştıralım. Üzerine kremayı …

Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi 18

Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi

Merhaba değerli takipçilerimiz, Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifimi aramıştınız? Birbirinden lezzetli, nefis yüzlerce kurabiye tarifini sitemizde bulabilirsiniz. Tahinli susamlı kurabiye yapmak için bazı hususlara dikkat etmeliyiz. En önemli püf noktalarından bir tanesi unu yavaş yavaş eklemeliyiz, taki kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklemeliyiz. Elenmiş un kullanmaya özen gösterelim. kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edelim, zira hamur aniden şertleşme yapabilir. Kullandığımız …

Fırında Köy Tavuğu Tarifi 19

Fırında Köy Tavuğu Tarifi

Malzemeler : • 1 bütün tavuk • 4 biber • 4 domates • 2 soğan • 2 diş sarımsak • 1 çorba k.domates salçası • Zeytinyağı • Tuz • Tane karabiber • Biberiye Garnitürü için: • Patates Yemek Tarifi Tavuğu kemikli olarak iri doğrayıp fırın kabına alın. Daha sonra üzerine tuz, zeytinyağı, tane karabiber ve biberiyeyi ekleyerek karıştırın. Kapağı kapalı …

Tulum Peynirli Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi 21

Tulum Peynirli Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi

Bazlama, yapımı oldukça kolay hem bereketli hem de içine konulan tulum peyniri sayesinde oldukça lezzetli. Sadece yarım saat içersinde ortalama 10 tane bazlama yapabilir, misafirlerinize 5 çaylarında ikram edebilirsiniz. Tarifte bulunan rüşeymli unu bulamazsanız aynı ölçüde klasik unu da koyabilirsiniz. Gerekli malzemeler 3 su bardağı buğday unu 1 su bardağı rüşeymi unu 1 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya …

Ezmeli üçgen börek Tarifi 23

Ezmeli üçgen börek Tarifi

Malzemeler: Yarım paket margarin ½ çay b.sıvıyağ ½ kg un 1 tane yumurta 1 kase. Ispanak tuz 1 tatlı k. sirke 1 çay k. kabartma tozu peynir ezmesi zeytin ezmesi 1 çorba k. ketçap 1 tane yumurta sarısı Börek Tarifi Hamur karıştırma kabına, oda ısısındaki margarini alalım, üzerine sıvıyağı, sirkeyi ve yumurtayı ilave edelim. Ayıklayıp, yıkadığımız maydanoz yapraklarını doğrayıcıda kıyalım …

Tavada Pizza Tarifi 25

Tavada Pizza Tarifi

Özellikle pazar öğle ve akşam arası karnımız açıkır, zira sabah kahvaltısını normal günlere göre biraz geç yapmışızdır. Ne yapsam acaba diyorsanız? Pratik kolay Tavada Pizza Tarifi aradığınız tarif. Ya da çat kapı misafiriniz geldi, kurtarıcı olan bu tarifi elinizin altındaki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz yanınada mis gibi bir çay. Bizim mutfakta her hafta mutlaka pişer, bazen bu haftada iki kez bile …