3.230 kez görüntülendi

Tavuk Sote

MALZEMELER

• Yarım kilo Tavuk göğsü veya budu
• 1 tane soğan
• 3 tane sivri yeşil biber
• 2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı köri (tercihe bağlı)
• 1/2 çay bardağı ayçiçeği yağı
• Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber

Tavuk Sote

Yemek Tarifi

1. Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavuralım.
2. İnce ince doğradığınız sivri biberleri ve soğanları tavuğun üstüne ilave edip iyice karıştırın. 5 dk. boyunca kapağı kapalı olarak pişirelim.
3. Beş dakikanın sonunda domatesleri ilave edelim (kabuğunu soyup küp küp doğramanız daha da iyi olacaktır.)
4. Bir kapta köri ile birlikte baharatları yarım bardak suda eritip doğradığınız domateslerin üzerine ilave edin daha sonra tuzunu atıp, suyunu çekene dek pişirelim.
5. Son olarak tavuk sotemizi sıcak olarak servis yapabiliriz. Bağlı olduğu kategoriler: Tavuk Yemekleri, Sote Tarifleri

Tavuk Sote Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. irem diyor ki:

    Babamla yaptik simdi cok lezzetli oldu tarif icin tesekkurler :)

  2. barlas diyor ki:

    ben hollanda da yaşayan bekar bir öğrenciyim. diğer tavuk sote tariflerinden esinlendim ama yüzde 80 bu tarife uydum ve sonuç müthiş. Emeklerinize sağlık gerçek teşekkürlerimle…

  3. HalilveTuncay diyor ki:

    tarif için çok teşekürler hergece oldugu gıbı bu gecede yemek yapıyoruz cok yardımcı oldunuz gercekten teşekürler :)

  4. qençkız diyor ki:

    ben yaptım süper oldu herkes bayıldı

  5. deniz diyor ki:

    oktay usta bütün yemekerimi senin sitenden bakıp yapıyorum harbi süpersinya elinin değdiği herşey süper helal olsun çok teşekkür ederim

  6. tuncay diyor ki:

    tarifte emegi geçen herkese teşekkür ederim çok iyi oldu

  7. Yüsra diyor ki:

    Bende birazdan yapcam tabi tadınada iftarda pilavla birlikte bakacağım.oktay ustanın butün tariflerini beyeniyorum ve takip ediyorum eline sağlık ustam…

Yorum Yaz

Yukarı Çık