MALZEMELER

3 adet patates {orta boy)
500 gr. piliç
500 gr. köftelik kıyma
2 adet domates (orta boy) 1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
4 adet sivribiber (beşer cm. boyunda kesilmiş)
1 çay kaşığı karabiber Yeteri kadar tuz

YAPILIŞI
Patatesi ayıklayıp kibrit şeklinde doğrayarak kızarttıktan sonra ta­baklara taksim edelim. Üzerine yoğurdu ve ayrı bir yerde hazırla­dığımız domates sosunu dökelim. Diğer tarafta kemikleri alınmış pili­ci ızgarada pişirelim. Yine köfte olarak hazırladığımız kıymayı şiş­lere geçirip ızgarada pişirelim. Piliç ve köfteleri parçalara ayırarak ta­baklara bölüştürelim. Ayrı bir yer­de tereyağıyla eritilmiş kırmızıbibe­ri üzerine döküp servis yapalım.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Biberiyeli ve Zeytinyağlı Tavuk Şiş

Malzemeler : • 1 bütün tavuk göğsü • 3 yeşil biber • 2 kırmızı biber Devamı

Beşi Bir Yerde Kebabı

Malzemeler : • 300 gr. antrikot • 3 soğan • sıvıyağ • karabiber • soya sos Devamı

Beğendili Kebap

Malzemeler : • 350 gr. kuzu eti • 3 domates • 4 biber • 1 kuru soğan • 3 d Devamı

Bademli Püreli Kebap

Malzemeler : • 500 gr. kuzu eti • 1 soğan • 1 kase mantar • 1 defne yaprağı Devamı

Adana Kebap

Malzemeler : • 400 gr. kıyma • 150 gr. iç yağı • tuz, pulbiber • karabiber Devamı

Nohut Kebabı

MALZEMELER · 2 su bardağı nohut · 1 çorba kaşığı dolusu biber Devamı