"Kebap Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler2 tane  tavuk göğsü 1 tane kuru soğan yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 tane yumurtanın akı 2 çorba  kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon Kebap TarifiÖncelikle tavuk göğüs etini mutfak robottunda kıyma yapalım, soğanı rende yapalım, maydanozu ayıklayıp yıkayalım incecik doğrayalım. Sarımsağı ayıklayıp havanda dövelim. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım, üzerine yumurta akı, galeta unu, karabiberi tuzu ve kimyonu ekleyelim kıvama gelene kadar yoğuralım.Fırın ızgarasını yakalım, hazırladığımız...

Malzemeler- 500 gr orta yağlı kıyma - 1 yemek  kaşığı domates salçası - Yarım yemek  kaşığı biber salçası - Yarım çay kaşığı karabiber - Tuz - 3 tane  orta boy domates - 2 tane  orta boy patates - 6 tane  sivri biber - 1 tane  orta boy kuru soğan - 13  diş sarımsak -1 kahve fincanı  sıvıyağı - 1 Su bardağı suKöfte Tarifi Karıştırma kabına kıymayı alalım, rendelediğimiz soğanı, salçaları karabiberi  ve...

Malzemeler•  15 adet hazır köfte•  2 çorba kaşığı tereyağı•  1 çay kaşığı kimyon•  1 çay kaşığı kırmızı biber•  1 çay kaşığı karabiber•  2 adet pide•  2,5 su bardağı yoğurt•  2 adet domates•  2 adet yeşil biberKebap Tarifi1   Köfteleri ızgarada çevirerek pişirin.2   Tereyağını bir tavada eritin, içine kimyon, kırmızı biber, karabiber atıp, karıştırın.3   Pideleri küp şeklinde doğrayıp, tavaya ekleyin....

Malzemeler•  100 gr kuşbaşı et (kuzu•  1 çay bardağı sıvıyağ•  1 baş soğan•  2 diş sarmısak•  1 çorba kaşığı salça•  1 adet havuç•  10 adet mantar•  1 kase bezelye•  1 adet sivri biber•  1 defne yaprağı•  2 domatesHamur İçin•  2 bardak un•  1 yumurta•  2 kaşık yağ•  tuzKebap Tarifi 1   Unu; tuz, yumurta, yağ ve su ile hamur yapıp, 15 dakika...

Malzemeler• 500 gr. koyun eti• 1 çorba kaşığı tereyağı• 500 gr soğan• 500 gr domates• 2 adet yeşil biber• 1 tane defne yaprağı• 2 tane karabiber• 1 adet küçük kabuk tarçın• 1 /2 paket kuskus (kuskus için 2 adet soğan, 1 kaşık sıvıyağ)• 2 bardak et suyu veya su• 1 demet taze soğan• 1 çay kaşığı safranKebap Tarifi1   Tencereye bir...

MalzemelerBir paket hindi döner 3 dilim light ekmek 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı Sıvıyağ 3 çorba kaşığı Yoğurt Domates Sivri biberKebap Tarifi Hindi dönerler teflon bir tavada iyice ısıtılır. Ekmekler kızartılıp küp küp doğranır. Tabağın altına ekmekler, üzerine dönerler konulur. Salça, sıvı yağ, biraz su ile ezilip iyice pişi­rilir. Etlerin üzerine dökülür. Tabağın kenarına yoğurt konu­lur. Kızarmış biber ve domates ile süslenip servis yapılır.

Malzemeler1 kg. hindi kuşbaşı -10 adet arpacık soğan1  baş sarmısak2 adet domatesTuz KarabiberHamur İçin:1 bardak un1/2 bardak suBademli HindiM alzemeler500 gr. hindi kuşbaşı2 adet kuru soğan150 gr. (1 çay bardağı) badem2 çorba kaşığı sıvı yağ200 gr. mantarTuz KarabiberKebap TarifiSoğanlar yemeklik doğranır ve bir tencereye alınır. Sıvı yağ ve etler eklenip soğanlar pembeleşene dek kavrulur. Kay­nar suya atılıp kabukları soyulmuş bademler...

Malzemeler400 gr. dana kıyma1 adet soğan4 dilim pastırma150 gr. kaşar peyniri200 gr. mantar3 adet patates1 çay bardağı süt2 adet sosisTuzKarabiber Köfte babanKebap TarifiKıymanın içine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, köf­te baharı konulup iyice yoğrulur. İri yuvarlak ve yassı köfteler yapılır. Fırın tepsisine konulur. Üzerlerine ince doğranmış so­sis ve pastırmalar paylaştırılır. Haşlama, patates, tuz ve süt ile birlikte mutfak robotunda püre haline...

Malzemeler2 adet bostan patlıcan500 gr. kuzu kuşbaşı2 adet soğan100 gr. mantar2 adet domates1 çorba kaşığı salça2 adet sivri biberTuz - Karabiber2 çorba kaşığı sıvı yağKebap TarifiPatlıcanları alacalı soyup tuzlu suda haşlayalım. Enine 2'ye bölüp ortalarını oyalım. Diğer yanda etleri iyice haşlaya­lım. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavuralım. Ren­delenmiş domatesleri, haşlanmış etleri, doğranmış mantarları ve salçayı ekleyip tuzunu ayarlayalım. Etler...

Malzemeler * 1,5 kilo orta yağlı koyun eti (kuşbaşı doğranmış) * 60 adet arpacık soğanı * 2 çorba kaşığı Sana * Yarım çorba kaşığı salça(l kahve fincanı su içinde eritilmiş) * 2 büyük domates(küp doğranmış) * Tuz * Üzerine kimyon-karabiberHamur için:* l su bardağı un * Yarım su bardağı suKöfte Tarifi 1. Bu yemek için,altları su testisi gibi,ağzı beş parmak kadar genişlikte özel çömlekler vardır.Bu tür bulunmadığı taktirde,uygun başka bir...

Malzemeler : • 400 gr. kıyma • 150 gr. iç yağı • tuz, pulbiber • karabiberGarnitürü için: • 6 sivri biber • 3 domates • yeşil soğan • maydanoz • taze nane • kırmızı turp • lavaşSalatası için: • 2 kırmızı soğan • 2 domates • nar ekşisi • zeytinyağı Kebap Tarifi 150 gr.iç yağını ince ince kesin. 400 gr.kıyma ile İç yağı karıştırın.Üzerine, pulbiber karabiber ve tuz ilave ederek tekrar karıştırın.Kalın tahta şişlere kebap harcını yerleştirin ve elinizle uzunlamasına şekil verin. Garnitürü için 6 biberi ve 3 adet domatesi...

Malzemeler :• 1 bütün tavuk göğsü• 3 yeşil biber• 2 kırmızı biber• 2 domates• biberiye• karabiber• tuz• zeytinyağıYemek Tarifi Tavuk göğsünü küp olarak doğrayın. Bir kaba alarak üzerine tuz, biberiye, karabiber ve zeytinyağı ekleyerek karıştırıp her yerine geçmesini sağlayın.Domatesleri ,yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın. Etleri ve sebzeleri sırayla şişlere geçirerek biraz da üstüne yağ gezdirdikten sonra ızgarada yeterince pişirin ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun

Malzemeler : • 300 gr. antrikot • 3 soğan • sıvıyağ • karabiber • soya sosu Garnitürü için: • 3 domates • 2 biber • 4 yeşil soğan • 2 salatalık • 1 kase yoğurt • karışık yeşillik • soya filizi Lavaşı için: • 3 su b. söke un • 1 tatlı k.kuru maya • tuz, suKebap Tarifi Lavaşı için karıştırma kabına söke unu alın. Unun ortasına açarak mayayı ve ılık suyu ekleyerek hamuru yoğurun. Hazırladığınız hamurdan lavaşlar açarak sacda ya da tavada pişirin. 300 gr antrikot etini ince uzun ...

Malzemeler : • 350 gr. kuzu eti • 3 domates • 4 biber • 1 kuru soğan • 3 diş sarımsak • 2 defne yaprağı • 1 çorba k. salça • sıvıyağ • tane karabiber • tuz • su Beğendisi için: • 6 patlıcan • 4 çorba k. un • 2 su b. süt • 100 gr. kaşar peyniri • muskat • tuz, karabiber • sıvıyağKebap TarifiTencereye sıvıyağı dökün.Üzerine 350 gr. kuzu etini ilave edin ve etler suyunu çekip kızarınca üzerine 1 adet küp kesilmiş olan soğanı ilave edin.Üzerine 2 adet...

Malzemeler : • 500 gr. kuzu eti • 1 soğan • 1 kase mantar • 1 defne yaprağı • 2 domates • 2 biber • 1 çorba k. salça • sıvıyağ • tuz, karabiberPüresi için: • 3 patates • 1 çorba k. tereyağı • 1 su b. süt • tuzKebap Tarifi 500 gr. kuzu etini tencereye koyup suyu çekene kadar kavurun. Kavrulduktan sonra üzerine defneyaprağını ve soğanı ilave edin. Üzerine küp kesilmiş mantarları , salçayı katın ve sıcak su ilave edip pişirin. Son olarak da...

1. Sayfa12345
Yukarı Çık