Malzemeler:
* 5 çay fincanı, un
* 1,5 yemek kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 3 çorba kaşığı sıvıyağ
* 2 tane, yumurta
* 1,5 çorba, kaşığı sirke
* 1çay bardağı, bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı, bardağı su
* 150 gr margarin
* beyaz peynir
* maydanoz
* 1 çay fincanı, rendelenmiş kaşar peyniri
Alt Üst Böreği Tarifi:
Undan, 1 kahve fincanı unu ayıralım (açmak için kullanılıcak) diğerini karıştırma kabına alalım. Tuzu ve kabartma tozunu...