Bozbaş, Bozbaş Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
597 kez görüntülendi


Bozbaş Tarifi

Malzemeler:

Yarım kg et,

1 baş kuru soğan,

Yeteri kadar yağ,

2-3 adet patates,

1-2 tane domates,

Bir yemek kaşığı salça,

Lepe (Nohutun kırılmışı)

Bozbaş Tarifi et yemekleri tarifleri  Soğanlı Yemekler Sebzeli Yemekler Salçalı Yemekler Patates Yemekleri Yemeği tarifleri Nohut Yemekleri Domates Yemekleri Domates Yemeği Tarifleri

Bozbaş Tarifi et yemekleri tarifleri  Soğanlı Yemekler Sebzeli Yemekler Salçalı Yemekler Patates Yemekleri Yemeği tarifleri Nohut Yemekleri Domates Yemekleri Domates Yemeği Tarifleri

Yemek Tarifi

Önce normal bir tencereye soğanları küçük küçük kıyıp koyun. Eti normal büyüklükte doğrayın, yağla birlikte hafif kızartın. Sonra domatesi doğrayıp, salçayı da hafif sulandırıp tencereye dökün. Tencerenin yarısına gelecek şekilde su koyun. Bir taşım kaynadıktan sonra lepeyi (isterseniz nohut kırılmadan da konur). Patatesleri dörde bölüp tuzunu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Altını da hafif kısarak yarım saat kadar pişmesini bekleyin. İçi biraz çukur yemek tabaklarda servis yapın.
Afiyet Olsun

Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Bozbaş Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bozbaş Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık