A+
A-

Merhaba e-tarifler.com takipçileri… Bugün sizlerle yemeklerimizin yanında aperatif ve kolay bir tarif olan Yoğurtlu Brokoli Tarifi ile birlikteyiz. Bu tarifin yapımı oldukça kolay ve hızlıdır. Zamanınızdan çalmaz ve yemek masasında çok hoş bir görünüm sağlar. İsteğe göre sarımsaklı veya sarımsaksız yapılan yoğurt ile kızartılmış brokolinin birleşmesiyle oluşur. Dilerseniz yemeklerinizin yanında yapabilirsiniz. İçerisindeki yoğurdun vücuda çok yararı vardır. Aynı zamanda brokoli içinde bu geçerlidir… Hadi hanımlar mutfağa … Hepinize kolay gelsin

Yoğurtlu Brokoli Malzemeler 

Yarım kilo brokoli

Sıvıyağı

Tuz

2 diş sarımsak

Yoğurt

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Brokolileri güzelce bir kapta yıkayalım. Brokolileri küçük küçük birbirinden ayıralım. Birbirinden ayırdığımız brokolileri bir kaba ayıralım ve suyunu süzelim. Suyunu süzdükten sonra bir tabağa yumurta kıralım ve bir çatal yardımıyla yumurtayı özelim. İyice karıştırılan yumurtanın içine tuzunu atalım ve tekrar karıştırmaya devam edelim. Brokolileri kızartacak bir tavaya yağ ekleyelim ve kızdırana kadar bekleyelim. Brokolileri yumurtaya bandırdıktan sonra tavaya sapı yukarı gelecek şekilde kızartalım. (Eğer buharlı pişirilmesi isteniyorsa tavanın üst yüzeyine kapak koyunuz. Eğer kıtır kıtır olması isteniyorsa normal pişiriniz.) Sürekli brokoliler çevrilerek pişirdikten sonra dinlenmeye alalım. Yoğurdu kabın içerisine ekleyerek, yoğurdu yoğun hale getirin ve sarımsakları soyup rendeledikten sonra kabın içerisine alın. İkisini birlikte harmanladıktan sonra brokolileri de harmanladığımız sarımsaklı yoğurdun içerisine alalım ve karıştıralım. Servis etmek üzere nane serpiştirebilirsiniz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica