Ağlayan Kek Tarifi

A+
A-

Ağlayan Kek, kek tarifleri arasında en favori tarif aslında. Ancak gerçek ağlayan kek tarifi, kek kesildikten sonra kekin ortasından sıcak ve akışkan kakao veya bitter çikolatanın aktığı kek tarifidir. O tarifimizi de yemek tarifleri sitesi olarak sizler için ilerleyen günlerde yayınlayacağız. Biz bu tarifimizde biraz daha kolay ve pratik kek tarifleri arayanlar için en pratik ve kolay ağlayan kek tarifini hazırladık.
Bütün kek tarifleri için geçerli olan en önemli püf noktayı yani sadece yumurta ve şekeri diğer malzemeleri eklemeden köpük köpük olana kadar çırpmayı , ağlayan kek harcını hazırlarken de unutmuyoruz. Zira yumurta ve toz şekeri diğer malzemeleri eklemeden çırparsanız hem kek neden kabarmaz derdiyle uğraşmazsınız hem de kek ekmek gibi olmaz, yumuşak hafif kıvamlı, lezzetli kek elde etmiş olursunuz. Ayrıca ağlayan pasta tarifimizi de çok beğeneceğinizden eminiz.

Ağlayan Kek Tarifi için Malzemeler

4 tane yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1,5 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
Üzerine dökmek için, 1 çay fincanı süt.
Kreması :
1 çay fincanı, süt
1 paket krem şanti
Sosu için :
1 çay fincanı, süt
1 yemek kaşığı un
1 çay fincanı, su
1 yemek kaşığı kakao.

Ağlayan Pasta

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır

Karıştırma kabına, şekeri alalım, üzerine yumurtaları kıralım köpürene kadar çırpalım. Daha sonra, sütü, kakao ilave edelim çırpmaya devam edelim. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alalım cırpmaya devam edelim. Hafif yağlanmış tepsiye harcı dökelim, 175 derece ısıda, yarım saat pişirelim. Kek pişince, tepsiyi cıkaralım, üzerine 1 çay fincanı, gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.

Biz bu arada, sosunu hazırlayalım, bunun için sütü, tencereye alalım, üzerine unu, suyu ve kakaoyu alalım karıştırarak pişirelim. Krem şantiyi, süt ile çırpalım, kekin üzerine yayalım. Soğuyan sosuda kekin üzerine yayalım, buzdolabında bir süre bekletelim. Daha sonra dilimleyerek servise sunabiliriz. Ağlayan kek artık ikram edilebilir, afiyet olsun.

YORUMLAR
  1. zeyneb dedi ki:

    harika nefis gorunuyor agzim sulandi

  2. Gülay guler dedi ki:

    Hanımlar krem şantiyi nasıl yaycağız bir de krem şanti sade mi çikolatalı mı olacak bana acil yazar mısınız?

  3. merve dedi ki:

    ben yaptım kek güzel oldu. yalnız yaparken kekin hamuru çok koyu oldu. bir fincan süt ekleyerek yaptım.

  4. Yıldız dedi ki:

    Çok güzel görünüyor denicem fakat kek kalıbımı gerekli bilgilendirirseniz sevinirim arkadaşlar yorumlarınızı bekliyorum yazın.

  5. esma dedi ki:

    hanidiyoya bir fincanı üzerine dökelim derken sütü mü yoksa neyi

  6. aysu dedi ki:

    süpwer bbir muciz ben buna bayıldım ve de çok tavsiye ederim

  7. sengul dedi ki:

    Bende denemek istiyorummm.

  8. fikriye dedi ki:

    krem şantisini nereye koycaz

    1. admin dedi ki:

      Fikriye Hanım tarifimizin sonunda süt ile çırparak, kekin üzerine yaymanız gerektiği belirtilmiş. Kolay gelsin.

  9. aysu dedi ki:

    Tarif icin teşekkür ederim… Bugün ağlayan keki yaptim harika oldu.

  10. nur dedi ki:

    suanda yapıyorum yağsız nasıl olac

    ak çok merak ediyorum.

  11. ilknur Obuz dedi ki:

    Tıpkı diğer tarifler gibi buda harika oldu. teşekkürler… :)

  12. derya dedi ki:

    ben de yapıcam bakıyım nasıl olucak inşallah çok güzel olur

  13. ozlem dedi ki:

    İlk defa bir siteye yorum yapıyorum denedim çok guzel oldu. iki senedir yaptığım ve en sevilen kek.tarif için çok teşekkür ediyorum.

  14. sevda dedi ki:

    bende yaptım çok güzel oldu çocuklar çok sevdiler

  15. Emine dedi ki:

    Ben hem yedim hemde yaptım. Çok güzel oluyor. Verilen tarifleri aynısını yaparsan daha güzel oluyor.

  16. özgür dedi ki:

    Bu tarif süper arkadaşlar ben bu tarifi aynen uyguladım sonuç süper oldu çok güzel bi tarif mutlaka deneyin..

  17. betül dedi ki:

    bende denedim bu tarifi süper oldu:)ölçüleri birebir uyguladım sadece damla çikolata koydum krem şantisini çırparken daha lezzetli oluyor:)

  18. irem dedi ki:

    güzel bu siteyi seviyorum daha önce bir kez daha bakmıştım tariflerinize uydum çok çok lezziz oldu

  19. ela dedi ki:

    tam anlamıyla harika bi tat benim daha önceden yaptıgım bir pasta.kek karışımına 1fincan pirinç unu eklerseniz tadı daha farklı oluyor denemenizi tavsiye ederim

  20. alara dedi ki:

    ben daha 12 yaşındayım yaptım ve eniştem abim ablalarım annem babam çok beğendi hatta gizli gizli izledim hepsi çok begenmişti hatta ablam geceleri gizli gizli bayramada kalkıp yedi misafirlere bişi kalmadı bizde vermedikkk :D doğru söylüyorum yalannn diye düşünmeyin

  21. zeliha dedi ki:

    valla bende çok beğendim ve yaptım yakınlarım çok beğenildi 10 üzzerinden 10 aldım :)

  22. GAMZE dedi ki:

    ağlayan kek çok güzel görünüyo artı hamileyim onu yemek için sabırsızlanıyorum…

  23. evin dedi ki:

    evet cok guzel
    oluyo
    ben surekli yapiyorum ve misafirlerim cok begeniyo esimde cok begenerek yiyo pasta sevmeyen biridir kendisi ama bu keke dayanamiyo

    1. derya dedi ki:

      aynen vallhi hanım efendi

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri