A+
A-

 

Pavlova Tarifi için malzemeler

* 5 yumurta akı
* 225 gr. toz şeker ( 1su bardağı + 2 parmak şeker)
* 2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
* 3 tatlı kaşığı nişasta
* 1 paket vanilya
* Çilek veya muz
* 1 paket şanti
* Şantiyi hazırlamak için 1 bardak süt

Sponsorlu Bağlantılar

PAVLOVA

Pavlova Tarifi

Ön Bilgileri

Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.

Malzemeyi hazırlamak için fırın en düşük ısıda ısıtılmalıdır.

Yumurta aklarını köpük haline gelene kadar çırpınız.

Azar azar toz şeker ilave ediniz. Şeker eriyinceye kadar çırpınız.

Şeker ve yumurta akı işlemi yaklaşık 25 dk. sürer. Katı bir köpük elde ediniz.

Bu şekilde iken sirke, nişasta, vanilya koyunuz. 5 dk. daha çırpınız.

Tepsiye alüminyum folyo seriniz.

Folyo üzerine elde ettiğiniz katı köpüğü yaymadan yukarı doğru adeta tepe şekli vererek koyunuz.

Daha sonra 150 cc. orta gözde 40 dk. kadar pişiriniz.

Fırın soğuyana kadar açmayınız pastayı alınız.

Tabağa koyunuz. Üst kısmı çökmüş bir görüntü olabilir.

Bu kısma çilek veya muz yerleştiriniz. Üzerine 1 bardak sütle hazırladığınız şanti ile kaplayınız.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica