Türk Mutfağında Kısır’ın Yeri Türk mutfağının zengin ve lezzetli çeşitleri arasında yer alan “kısır“, hem damaklara hitap eden bir tat sunar hem de besleyici özellikleriyle sağlığa katkı sağlar. Bu nefis salata, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici ve hafif bir alternatif arayanların favorisi olmuştur. Bu salatanın kendine özgü lezzeti ve sağlık faydaları, onu sofraların vazgeçilmezi haline getirmiştir. Türk mutfağının lezzetli ve …
Salatalar
Patates Mantısı Tarifi
Merhaba değerli takipçilerimiz bugün sizlere harika bir görselliği ile ön plana çıkan Patates Mantısı Tarifi ile sizlerleyiz. Davet sofralarına yakışacak bu lezzeti biz sizlere yılbaşı sofranız için öneririz. Yapımının kolay olması da ayrıca bir özellik katıyor tarife, kısa sürede hazırlatacağınız bu lezzeti emin olun davet ettiğiniz sevdikleriniz de çok beğenecek. Patetesi haşlarken isterseniz çelik bir tencereye az bir su ile, …
Brokoli Salatası Tarifi
Besleyici ve sağlıklı olan brokoli salatamızı, kolay ve pratik bir şekilde hazırlayıp yapabilirsiniz. Brokolinin kanseri önleyici etkisini hepimiz biliriz. Brokolide demir, potasyum, kalsiyum ve bakırın bol miktarda olduğunu biliyor muydunuz? Bu durumda kemik erimesi için çok faydalı bir bitki diyebiliriz. Meme kanserini önlemede çok önemli bir rol oynadığını çoğumuz duymuşuzdur. Brokoliyi çok tüketmeliyiz ki akciğer, bağırsak kanseri bizden uzak dursun. …
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi
Çilekli Semizotu Salatası ile sizlerleyiz bugün, salata yapımına başlamadan önce semizotlarını ve çilekleri çok iyi ayıklayıp yıkamalıyız ve saplarını ayıklamalıyız ön hazırlık olarak. Semizotunun yapraklarını kullanacağız salatamıza Yıkadıktan sonra çok iyi kurutmalıyız semizotu ve çileği. Eğer güzel kurutmazsak çilekler sulanacak ve salatanızın lezzetini bozacaktır. Aynı şey semizotu içinde geçerli. Kısaca çok kuru olması gerekiyor, çilek ve semizotlarının salatanın içine katacağınız …
Yeşil Elma Çanaklı Salata Tarifi
Harika sunumlu görselliği ön planda olan bir salata tarifi ile sizlerleyiz bugün. Yeşil Elma Çanaklı Salatanın yapımı da göründüğünden kolay, davet sofralarına yakışacak bu salatanın yaparken tek dikkat etmeniz gereken taze malzemeler kullanmanız. 10 dakika da harikalar yaratabilirsiniz, akşama misafir alacaksanız, çalışan bir bayansanız güzel bir çorba, köfte makarna ve Yeşil Elma Çanaklı Salata ile bir davet sofranızı hazırlamış olursunuz …
Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi
Geçenlerde çok sevdiğim bir arkadaşa gittim, çok hünerlidir, yaptığı tariflerle hep bizleri hayran bırakmıştır kendine. Nefis bir Su Böreği ve harika bir salata yapmıştı yaptığı su böreğinin muhteşem lezzetine alışık olduğum için yaptığı salatanın içinde ne olduğunu merak ettim başladım sorgulamaya, ben tahminlerde bulundum fakat ne ile yaptığını tahmin etmekte biraz başarısız kaldım. Sadece tavuk eti kullandığını bildim, mayonez ve …
Avokado salatası Tarifi
Malzemeler: 3 tane avokado 1 tane limon 1 adet kırmız biber 1 adet salatalık 1 tutam maydonoz 2 dal yeşil soğan 1 dal taze sarımsak çeri domates roka tuz zeytinyağı Salata Tarifi Öncelikle salata malzemelerini ayıklayıp yıkayalım. Avokadoları ortadan ikiye bölelim, içini kaşık yardımı ile çıkaralım. Çıkardığımız içi kesme tahtasında küçük doğrayalım. Karıştırma kabına alalım, üzerine küçük doğranmış taze sarımsakları, maydanozu, …
Mevsim Salatası Tarifi
Merhaba e-tarifler ziyaretçileri ve takipçileri bugün de mevsimine yakışan onun tadını verebilen bir tarif ile karşınızdayız. En lezzetli ve püf noktaları ile mevsim salatasının lezzetini yakalayacaksınız. Bize güvendiğiniz için teşekkürler! Mevsim salatası çok da güzel duruyor. Limon… her derde deva limonu zayıflamak isteyen bayanların sofralarından ayırmaması gerektiğini vurguluyorlar. Sindirimi kolaylaştırır. Hazmı sağlar. Unutmadan uzmanların tavsiyesi olan gece rahat bi uyku …
Mantar Salatası
Sevgiler E-tarifler ziyaretçi ve takipçilerimiz, E-tariflerde yeni bir tarif, alternatif bir tarif, atıştırmalık bir tarif.. Mantar sevenlere güzel bir salata tarifi. Taptaze yeşillikleriyle ve sebzeleriyle güzel tarifimiz sizlerle buluşuyor. İçerisinde doyurucu dolmalık fıstık, havuç, kuşüzümü, kaşar peyniri, dere otu, kırmızı biber, … Hepsi birbirinden faydalı. Hepsinin ayrı ayrı görevi var. İşte bu tarifte bu bütün faydalı şifalı bitkileri ve sebzeleri …
Görsel Salata Sunumları
Merhaba salataları hepimiz çok severek tüketiriz, sofrada ki yeri önemlidir. Salata zaten başlı başına kendisi görsel şölendir. Ancak son yıllarda süsleme sanatı olarak yurdumuza haylice beğeni alan cicili bicili süslemelerle hak ettiği yeri alan görselliği içeriğinden daha önemli olan görsel salatalar bugün konumuz. Davet sofralarından, günlük sofralara kadar bir çok seçenek sunuyor bizlere, salata yemekte nazlanan çocuğunuz için güzel bir kurtarıcı …
Salata Yapmanın Püf Noktaları
Salata Yapmanın Püf Noktaları Şöyle damağa ve göze hitap eden bir salata yapmayı kim istemez ki? Salataların ezilerek yapılan, taze yapılan, rendeliyerek yapılan, püre şeklinde sunulan, salamura ve turşu şeklinde sunulan çeşitleri vardır. Salata yapmanın püf noktaları nelerdir? Göze ve damağa hitap eden bir salatayı nasıl yaparız sorularınızı için derlediğimiz yazımızda salata yapmanın tüm incelikleri bulacaksınız. – Salata yapacağınız malzemeleriniz …
Piyaz Tarifi
Merhaba E-Tarifler takipçileri bugün sizler için Türk mutfağının vazgeçilmez tarifi olan kuru fasulyeden muhteşem bir lezzet olan Piyaz Tarifi ‘ni hazırlayacağız. Et yemeklerinin vazgeçilmezi etli kuru fasulye yemeğinde kullandığımız fasulyeyi birde yerine hafif ve meze olarak da tercih edilen salatada kullanmak fikrine evet diyorsanız, sizler için hem pratik hem de kolay Piyaz Tarifi hazırladım. Bence misafirlerinize klasik bir salata yerine bu …
Ispanak Salatası (yoğurtlu) Tarifi
Merhaba değerli ziyaretcilerimiz, Bugün sizlere Ispanak Salatası (yoğurtlu) Tarifi vereceğiz ıspanağın faydaları saymakla bitmez. Hazırlarken besin değerlerinin kaybolmaması gerekiyor, bunun için dikkat etmemiz gereken noktalar var. Sebzeleri tüketirken hatirlamamız gereken önemli konulardan bir tanesi mevsiminde tüketmeye çalışmak. Isıyla fazla temaz etmemesine özen gösterelim. Isıya maruz kalan sebzeler C vitaminini yitiriyor. Bu tip sebzeleri alındıktan en az 2 gün içinde tüketmekte …
Rus Salatası Tarifi
Merhaba bizim mutfak kültürümüze sonradan giren Rus Salatası Tarifi 1800 yıllarda Moskova’da yaşayan Fransız aşçı tarafından reçete edilmiştir. Zaman içinde bu sevilen salata ülke çapında sükse yaratmış. Reçete eden aşçı ölene kadar sırrını saklamış. İcad eden Lucien Olivier ölünce dünya ülkelerindede yayılmamaya başlamış. Türkiye’ye 19. yüzyılda geldigi biliniyor. Beyaz ruslar sayesinde yaygınlaştığı belirtiliyor. Bazı ülkekerde salatanın ismi Olivier salatası olarak …
Meyve Salatası
Meyve Salatası için malzemeler 250 gram (1 su bardağı) su 85 gram (1 çay bardağı) toz şeker 2 yemek kaşığı limon suyu Kivi Çilek Muz Elma Veya mevsim meyveleri Meyve Salatası Orta boy bir tencereye suyu alalım, üzerine şeker ve limon suyunu ilave edelim kaynatalım (oldukça koyu bir şurup olmalı) Kullanacağınız meyveleri kabuklu ise kabuklarını soyalım ve dilimleyelim. Hazırladığımız …