A+
A-

Merhaba, Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri Elma Şekeri Tarifi ile sizlerleyiz. Elma şekeri yapacaksanız, öncelikle kırmızı ve sert elmaları almaya dikkat edin. Amasya elması idealdir, elmaları sirkeli suda yıkamanız gerekiyor daha sonra iyice durulayıp mutfak havlusu ile iyice kurutmalısınız. Elma kabuklarının donmasını engellemek için yaklaşık bir saat buzdolabında bekletelim.
Elma Şekerini hazırlarken dikkat etmemiz önemli püf noktalarından biri de şurubuna limon suyu katmayı unutmamamız.Aksi takdirde şurup şekerlenme yapabilir. Gıda boyasını kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ekleyelim (100 derece olunca) şurubu en az 15 dakika daha kaynatalım, koyu kıvamlı bir şurup olmalı.Hadi çocuklarımızı sevindirelim.
Gelelim yemek önerilerimize, Et yemekleri katagorimizden kebab tariflerine bir göz atmanızı tavsiye ederiz.Hamur işi katagorimizden şöyle makarna tariflerinden bir tarif seçebilirsiniz. Nefis çorba tariflerimizden bir tanesini uygulayabilirsiniz. Muhteşem pasta tariflerimizden beğendiğiniz bir tane tarif bulabilirsiniz. Afiyetle, kolay gelsin…

Elma Şekeri Tarifi için malzemeler

Elma (1 su bardağı şeker ile yaklaşık 4 tane orta boy elma kaplanabiliyor)
– Şeker
– Gıda boyası ( pasta malzemeleri satan dükkanlarda satılıyor)

– Su
– Tahta çubuklar
elma şekeri tarifi

Elma Şekeri Tarifi

Orta boy bir tencereye su ve şekeri alalım, miktarı yapacağınız elma şekerlerine bağlı ( 1 çay fincanı şekerle 4 tane orta boy elma kaplana biliyor) 1 çay fincanı suya 2 çay fincanı şeker kullanıyoruz (1+2)  kısaca yapacağınız elma şekerine göre miktarı siz belirleyeceksiniz.

Şekeri eriyene kadar karıştıracağız, kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 2-3 dakika sonra gıda boyasını ilave edelim, burada miktar 2 çay fincanı şeker için çok az boya koymalıyız (çay kaşığı ucu ile)  kısık ateşte 15 dakika kaynatıyoruz.  Kıvama gelince ( kaşık içinde ağır hareket ediyorsa )  ocaktan almadan önce yarım yemek kaşığı limon suyunu ilave ediyoruz yaklaşık bir dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Önceden yıkayıp saplarını çıkardığımız elmaları iyice kurulayın ve tam ortalarından tahta Çubukları geçirin, kaynar olan şerbete batırın şerbetin her yerine gelmesini sağladıktan sonra yağlı kağıdın üzerine çıkarın (dik koymaya özen gösterin) soğuduktan sonra çocuğunuza sürpriz yapabilirsiniz.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri Yandex.Metrica