Fırında Patlıcan Tarifi

Malzemeler

•  3 bostan patlıcan

•  2 domates

•  2 yeşil biber

•  100 gr. beyaz

•  1/2 dem el maydanoz

•  1 kahve fincan, zeytinyağı

•  karabiber

Fırında Patlıcan, Fırında Patlıcan fotosu resmi

Yemek Tarifi

1    Patlıcanları fırında veya bir tavada hızlı ateşte çevirerek közleyim

2    Közlenmiş patlıcanların sap kısımlarından başlayarak boyuna ikiye bölün. Patlıcanların içlerini kaşıkla boşaltın. Fırın tepsisine dizin.

3   Ayırdığınız patlıcan içlerini irice kıyın. Küp şeklinde doğranmış domatesleri, küçük doğranmış yeşil biberleri, ufalanmış beyaz peyniri, ince kıyılmış maydanozu ve yarım fincan zeylin yağını katın ve karıştırın.

4   Hazırladığınız harcı patlıcanların içine doldurun.

5    Kalan zeytinyağını patlıcanların üzerine gezdirin. Üzerine karabiber serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

  1. Beyhan Koçyiğit diyor ki:

    gercekten cok basarılı bir site, a dan z ye ne kadar yemek varsa hepsinin tarifi mevcut. pratik anlatımlarla herkes kolayca yemek yapabilir. çok tsk. ederim.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Oktay Usta Yemek Tarifleri, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler