Şekerpare Tarifi

MALZEME:

2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
125 gr (5 çorba kaşığı) tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı Antep fıstığı veya badem

ŞERBETİ İÇİN:

2,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu

sekerpare

Şekerpare Tarifi

Suyla şekeri ateşe kovun, bir taşım kaynatın. Şerbet hafifçe koyulaşana kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Üzerine limon suyunu sıkıp 1-2 dakika sonra ateşten alın. Soğumaya bırakın. 2 su bardağı unu yoğurma kabına eleyin. Üstüne pudra şekeri, karbonat, yumurta, tereyağı ve irmik ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Gerekirse azar azar un katabilirsiniz. Fırını 170 (turbo 150) derecede ısıtın. Geniş bir fırın tepsisini yağlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasına birer tane Antep fıstığı veya badem batarın. Sıcak fırında üstü pembeleşip gevrekleşene kadar, 40-50 dakika pişirin. Şekerpare fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirin. Diğer Tatlı Tarifleri ve Sütlü Tatlılar da bakabilirsiniz.

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Malzemeler : 500 gr.dana ciğeri Söke un Sade organik tuz Toz kırmızı biber Devamı

Baklava Tarifi

Baklava Tarifi

MALZEMELER Yaklaşık 6 su bardağı baklavalık un 3 yumurta 1 çay bardağı süt Devamı

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi

MALZEMELER (5 Kişilik) HAMURU İÇİN: 3-4 su bardağı un 4 yumurta 1 çay bar Devamı

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

MALZEMELER (6 Kişilik) 3 orta boy ayva 1 su bardağı su 4 diş karanfil Devamı

Biber Dolması

Biber Dolması

Gereken Malzemeler: Yedi tane soğan On iki tane dolmalık biber. 4 çeyrek b Devamı

Bici Bici

Bici Bici

Gerekli Malzemeler 1 paket nişasta (12 çorba kaşığı kullanılacak) 1 tatlı Devamı

“ Şekerpare Tarifi ” tarifi için 13 Yorum Yapılmış

  1. “Dikkat edilmesi gereken Nokta: Limon suyu ve Karbonatın mutlaka karıştırılması gerekmektedir.” yazmissiniz ama karbonat hamurun icine konuyor ve limon suyu serbetin icine konuyor.birbirine nasil karisicaklar?

  2. farklı bir şekerpare tarifi, içerisinde hiç irmik yok, tat olarak nasıl olur bilmiyorum. denemek lazım.

  3. ege 1cay bardagı irmik var görmedin heralde bence cok güzel olacak tarıfını aldım inş güzel olacagına eminim

  4. ben de yaptım çook güzel sizde yapınnnnn iftar için

  5. ben yaptım okadar güzel olmadı acaba niye? yinede teşekür emeğe saygı

  6. bence bu tarif ÇOOOOOOOOOOK güzeldi.benim annemde yaptı.çoooooooooooooooooooook da güzel oldu

  7. bu tatlı çok güzel olmuş. ben çok beğendim eğer sizde yerseniz eminim çok beğenirsiniz

  8. arkadaşlar ben şimdi tatlıyı bitirdim çok nefis oldu ve tarif defterime hemen geçirdim. size ufak yardım vereyim. un tam 2.5 bardak yetiyor. hamuru karıştırma kabından düz bir yere alın orada iyice yoğurun. tam 20 adet ceviz büyüklüğünde hazırlayın ve tepsiye biraz aralıkla dizin.üstünü fazla kızartmayın. sonuç mükemmel aynı hazır gibi. ben şerbetlere limon sıkmıyorum. günlerce kalmayacağı için şekerlenme falan olmuyor en çok 3 gün içinde tüketiyoruz.

  9. ben yapmadım ama emegenize sağlık arkadaşlar :)

  10. ben irmikli yaptım ama serbeti içine cekmıyo bence ırmıksız yapın daha guzel ve daha lezzetlı oluyo

  11. saolun paylaştıgınız için ben çok begendim tadıda çook güzel hepinize tavsiye ederim (emege saygı)

  12. denedim kesinlikle çok güzel emeğinize sağlık

  13. denedim gerçekten muhteşem olmuştu ellerinize ve emeklerinize sağlık

Bu tarif için yorum yapın

.