Sponsorlu Bağlantılar

Dilber Dudağı

Malzemeler:

2 tane, yumurta
yarım su bardağı, sıvı yağ
1 çau fincanı, süt
1 yemek kaşığı sirke
1 fiske tuz
4 çay fincanı, baklavalık un, elenmiş

200gr ceviz veya fındık, iri dövülmüş
1 paket tereyağı
1 yumurtanın akı
şerbeti için:
5 çay fincanı, toz şeker
4 çay fincanı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
250gr nişasta; açmak için

Dilber Dudağı


Dilber Dudağı Tarifi:

Karıştırma kabına, unu alalım ortasını havuz gibi açalım, yumurtayı kıralım sonra sırası ile sütü, sıvıyağı, tuz ve sirkeyi ilave edelim, yoguralım kıvama gelen, hamurdan yumurtadan küçük parçalar koparalım bir kapa alalım üzerini örtelim yarım saat dinlendirelim. Süre sonunda, nişasta serptiğimiz hamur açma tahtasına alalım bezeleri. üzerlerine nişasta serperek hepsini, servis tabağı büyükküğünde açalım. Üzerlerine nişasta serperek üst üstte koyalım(açtığımız bezeleri iki gruba ayıralım) ve mümkün olduğunca büyük bir yufka açmaya çalışalım.Açtığımız yufkadan bardak yardımı ile yuvarlak parçalar keselim. Kestiğimiz yuvarlakların içine yumurta akı ile karıştırılmış ceviz alalım ve kapatalım. Diger grubuda aynı işlemleri uygulayalım, yağlanmış tepsiye dizelim. Tereyağını eritelim(kaynama derecesine getirelim) kaşık kaşık tatlıların üzerine dökelim. 170 derecelik ısıda kızarana kadar pişirelim.
Bu arada, şerbetini hazırlayalım, bunun için tencereye şekeri ve suyu alalım karıştırarak kaynatalım. Ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyunu ilave edelim. Ocaktan aldıktan sonra ılınmasını sağlayalım.
Pişen tatlımızıda ılınınca, ılık şerbetini verelim, tatlının şerbeti çekmesini bekleyelim. Şerbeti çekince, servise sunabiliriz, afiyet olsun.

  Gerekli malzemeler 300 gram kadayıf 1 yemek kaşığı tereyağ Kreması için malzeme 2.Gerekli malzemeler 1 kilogram bal kabağı 1.5 su bardağı ceviz 2 su bardağı toz şeker 150 gram Gerekli malzemeler 150 gram margarin 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığıMALZEME: 2-3 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı karbonat 1 yumurta 125 grMALZEMELER Yaklaşık 6 su bardağı baklavalık un 3 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su YMalzemeler: 65 gram (4 Tepeleme çorba kaşığı ) şeker 40 gram(4 Tepeleme çorba kaşığı ) un 45 gramMalzemeler: 3 kilo kabak ( ayıklanmış ) 2  kilo toz şeker, (fazla şekerli sevmeyenler için bu   Malzemeler 3 çay fincanı  süt 7 çorba kaşığı irmik 7 çorba kaşığı toz şeker 1 poşet Hadi çocuklarımızı sevindirelim... Malzemeler: Elma (1 su bardağı şeker ile yaklaşık 4 tane orMalzemeler •  8 adet taş kadayıf •  2 su bardağı şeker •  2 su bardağı su •  2 çorba kaş


1 Yorumyapılmış " Dilber Dudağı"

  1. huriye diyor ki:

    oktay ustam ilk defa denedım cok muhtesem bı tatlı paylasımlarınız ıcın cok tesekkur edermm ellernıze saglık yayımlarınızın dewamını dılermm

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.