Sakızlı Muhallebi, Sakızlı Muhallebi Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
1 ay önce
4.851 kez görüntülendi


Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla sakızının özellikle sütlü tatlılara verdiği lezzete hayranım. İşte bu yüzden bayanlar sizler için en çok sevdiğim ve misafirlerimin de özel tarifleri arasına eklediği Sakızlı Muhallebi tarifimi paylaşmaya karar verdim.

Sakızlı Muhallebi Tarifi gerek yapımı gerekse içinde seçtiğimiz malzemelerden dolayı kolayca yapabileceğiniz pratik tariflerimiz arasında yer alıyor. Eğer damla sakızın tadını sevmiyorsanız sütlü tatlılar kategorimizde yer alan bir başka hafif tatlı tarifim olan Sade Kolay Keşkül tatlısını önerebilirim. Eğer fazla şeker tüketmeniz yasaksa veya şeker hastası iseniz sizi de unutmayarak Diyet Sütlaç Tarifi hazırladık kolay gelsin…

Sakızlı Muhallebi Malzemeler

(5 Kişilik)
2 adet nohut tanesi kadar damla sakızı
1 litre soğuk süt
1 su bardağından bir parmak az şeker
1 tepeleme çorba kaşığı un
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
1 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 çay kaşığı tereyağı

Sakızlı Muhallebi Tarifi sutlu tatlilar  Oktay Usta Muhallebi Tarifleri

Sakızlı Muhallebi Tarifi sutlu tatlilar  Oktay Usta Muhallebi Tarifleri

Sakızlı Muhallebi Tarifi

Sakızı bir tutam şekerle birlikte havanda toz haline gelinceye kadar dövün, bir kenarda bekletin. Sakız dışındaki tüm malzemeyi kalın tabanlı, geniş bir tencerede çırpma teliyle iyice karıştırın. Ateşe koyun. Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak orta – kısık ateşte bir taşım kaynatın (ortasından göbek atana kadar). Daha sonra ateşten alın. En son damla sakızını ilave edin. Muhallebiyi sıcak tencerenin içinde çırpma teliyle 10 dakika veya mikserle 5 dakika çırpın. Bu sırada içine hava baloncukları girerek muhallebiyi kabartacak. Çırpma telini havaya kaldırdığınızda muhallebi sakız gibi uzayacak. Yüksek kenarlı bir servis kabını suyla ıslatın. Muhallebiyi servis kabına döküp en az 2 saat soğumaya bırakın. Dilim dilim kesip sade olarak veya kaymaklı dondurmayla birlikte servis yapın. Muhallebi Tarifleri mize de bakabilirsiniz.

Sakızlı Muhallebi Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. eLif. diyor ki:

    Ben suanda 13 yasındayım. yarın abim ve eşi iftara gelecek bu yüzden güzel bişeyler yapim diyorum Birde tatlı yapıcam bu tatlı tam bana göreee.

  2. yeliz diyor ki:

    bence bu tatlıdan herkezin yapmasını istiyorum.neden derseniz ben de deneyip yaptım çok müthiş oluyor

  3. defne diyor ki:

    ben sürekli yaparım eşim de bende çok severim tavsiye ederim

  4. zeynep diyor ki:

    bugün yaptım çok güzel oldu ölçü olarak 2litreye bütün malzemelrin iki katını ekledim süperoldu eşim çok beğendi en kısa zamanda tekrar yapıcam

  5. türkan diyor ki:

    denemedim ama görünüşü çok güzel duruyo

  6. buket diyor ki:

    valla yapmaya yaparımda tadı nası olur bilemem

  7. buket diyor ki:

    ben daha deneyemedimm ayol

  8. zerdali diyor ki:

    slm bu tarifi daha önce denedim gerçekten çok güzel oldu

Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık