Sakızlı Muhallebi, Sakızlı Muhallebi Tarifi | Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri Sakızlı Muhallebi, Sakızlı Muhallebi Tarifi
1 yıl önce
24.753 kez görüntülendi


Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla sakızının özellikle sütlü tatlılara verdiği lezzete hayranım. İşte bu yüzden bayanlar sizler için en çok sevdiğim ve misafirlerimin de özel tarifleri arasına eklediğiSakızlı Muhallebitarifimi paylaşmaya karar verdim.

Sakızlı Muhallebi Tarifigerek yapımı gerekse içinde seçtiğimiz malzemelerden dolayı kolayca yapabileceğiniz pratik tariflerimiz arasında yer alıyor. Eğer damla sakızın tadını sevmiyorsanızsütlü tatlılarkategorimizde yer alan bir başka hafiftatlıtarifim olan Sade KolayKeşkül tatlısını önerebilirim. Eğer fazla şeker tüketmeniz yasaksa veya şeker hastası iseniz sizi de unutmayarakDiyet Sütlaç Tarifihazırladık kolay gelsin…

Sakızlı Muhallebi Malzemeler

(5 Kişilik)
2 adet nohut tanesi kadar damla sakızı
1 litre soğuk süt
1 su bardağından bir parmak az şeker
1 tepeleme çorba kaşığı un
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
1 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 çay kaşığı tereyağı

Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi Tarifi

Sakızı bir tutam şekerle birlikte havanda toz haline gelinceye kadar dövün, bir kenarda bekletin. Sakız dışındaki tüm malzemeyi kalın tabanlı, geniş bir tencerede çırpma teliyle iyice karıştırın. Ateşe koyun. Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak orta – kısık ateşte bir taşım kaynatın (ortasından göbek atana kadar). Daha sonra ateşten alın. En son damla sakızını ilave edin. Muhallebiyi sıcak tencerenin içinde çırpma teliyle 10 dakika veya mikserle 5 dakika çırpın. Bu sırada içine hava baloncukları girerek muhallebiyi kabartacak. Çırpma telini havaya kaldırdığınızda muhallebi sakız gibi uzayacak. Yüksek kenarlı bir servis kabını suyla ıslatın.Muhallebiyi servis kabına döküp en az 2 saat soğumaya bırakın. Dilim dilim kesip sade olarak veya kaymaklı dondurmayla birlikte servis yapın.Muhallebi Tariflerimize de bakabilirsiniz.

Sakızlı Muhallebi Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. Bahardiyor ki:

    Ben kabin etrafini islatmayi unuttum. Sürekli yapan birileri olarak bi problem olurmu acaba

  2. eLif.diyor ki:

    Ben suanda 13 yasındayım. yarın abim ve eşi iftara gelecek bu yüzden güzel bişeyler yapim diyorum Birde tatlı yapıcam bu tatlı tam bana göreee.

  3. yelizdiyor ki:

    bence bu tatlıdan herkezin yapmasını istiyorum.neden derseniz ben de deneyip yaptım çok müthiş oluyor

  4. defnediyor ki:

    ben sürekli yaparım eşim de bende çok severim tavsiye ederim

  5. zeynepdiyor ki:

    bugün yaptım çok güzel oldu ölçü olarak 2litreye bütün malzemelrin iki katını ekledim süperoldu eşim çok beğendi en kısa zamanda tekrar yapıcam

  6. türkandiyor ki:

    denemedim ama görünüşü çok güzel duruyo

  7. buketdiyor ki:

    valla yapmaya yaparımda tadı nası olur bilemem

  8. buketdiyor ki:

    ben daha deneyemedimm ayol

  9. zerdalidiyor ki:

    slm bu tarifi daha önce denedim gerçekten çok güzel oldu

Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık