Sponsorlu Bağlantılar

Közlenmiş Patlıcan Yemeği

Malzemeler

•5 tane, patlıcan
•5 tane biber
•3 tane domates
•350 gram, kıyma
•1 tane, soğan
•Üzeri İçin
•2 diş sarımsak
•yoğurt

Közlenmiş Patlıcan Yemeği

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi:
Patlıcan ve biberleri yıkayalım, delerek tepsiye dizelim, 170 derecelik ısıda közlenmeye bırakalım.
Tavaya, zeytinyağını ve yemeklik doğradığımız soğanı alalım, hafif soteleyelim kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim. Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Közlenmiş patlıcanlar ve biberleri küp doğrayalım, kıymanın üzerine alalım birkaç dakika kavrulduktan sonra küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim. Domatesler, suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Sarımsakları, ezelim ve yoğurda katalım karıştıralım. Pişen patlıcan yemegini servis tabağına alalım, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim ve servise sunalım. Afiyet olsun.

Malzemeler • 150 gr kıyma • 3 baş soğan • 400 gr yoğurt • 1.5 ekmek veya ona yakın • 2 dMalzemeler : • köftesi için: • 350 gr.kıyma • 1 yumurta • 1 soğan • 1 tutam kekik,tuz,karaMALZEME: 4 büyük boy patates 3 soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 200 gr kıyma 4 sivri biberMalzemeler 400 gram, kuzu eti 2 çay fincanı, haşlanmış nohut tuz, karabiber su Terbiyesi içMalzemeler: 400 gram,  parça et, 1 demet pazı 1 çay fincanı,  nohut, 2 su bardağı bulgur, 250MALZEMELER 9-10 adet cok ince yufka 4 kaşık tereyağı en altı için: 2 kaşık tereyağı 1 kg kıyma Malzemeler: tuz,karabiber 2 çorba kaşığı salça 1 soğan 1 kase garnitür 500 gram biftek ÜstMALZEMELER : · 500 gr. Kıyma · 1 yumurta · 1 su bardağı bayat ekmeMalzemeler: 1 demet ıspanak (yaprakları ) 500 gram yoğurt 3  diş sarımsak 3  çorba  kaşığı mayonMalzemeler: 1,5 su bardağı irmik 2 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta 2 su bardağı un Y


1 Yorumyapılmış " Közlenmiş Patlıcan Yemeği"

  1. Nimet Yılmaz diyor ki:

    merhabalar bu tarifi denedim gerçekten çok beğendim hepinize tavsiye ederim. gerçi yoğurda normal sarımsak koymadım ama olsun kotanyi baharatlarının sarımsak granülünü kullandım vallaha sarımsaktan daha güzel oldu :)

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.