Közlenmiş Patlıcan Yemeğ, Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
1.567 kez görüntülendi


Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi

Malzemeler

•5 tane, patlıcan
•5 tane biber
•3 tane domates
•350 gram, kıyma
•1 tane, soğan
•Üzeri İçin
•2 diş sarımsak
•yoğurt

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi sebze yemekleri tarifleri  Yoğurtlu Yemekler Sarımsaklı Yemekler Patlıcanlı Yemekler Kıymalı Yemekler

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi sebze yemekleri tarifleri  Yoğurtlu Yemekler Sarımsaklı Yemekler Patlıcanlı Yemekler Kıymalı Yemekler

Yemek Tarifi

Patlıcan ve biberleri yıkayalım, delerek tepsiye dizelim, 170 derecelik ısıda közlenmeye bırakalım.
Tavaya, zeytinyağını ve yemeklik doğradığımız soğanı alalım, hafif soteleyelim kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim. Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Közlenmiş patlıcanlar ve biberleri küp doğrayalım, kıymanın üzerine alalım birkaç dakika kavrulduktan sonra küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim. Domatesler, suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Sarımsakları, ezelim ve yoğurda katalım karıştıralım. Pişen patlıcan yemegini servis tabağına alalım, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim ve servise sunalım. Afiyet olsun.

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. Nimet Yılmaz diyor ki:

    merhabalar bu tarifi denedim gerçekten çok beğendim hepinize tavsiye ederim. gerçi yoğurda normal sarımsak koymadım ama olsun kotanyi baharatlarının sarımsak granülünü kullandım vallaha sarımsaktan daha güzel oldu :)

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık