Kısır Tarifi

Kısır, özellikle hanımların 5 çayı davetlerinin vazgeçilmez ikram çeşitleri arasında yer alır. Pekçok farklı yemek tarifleri sitesi bir çok farklı kısır tarifleri hazırlar. Asıl olan en çok malzemenin kullanıldığı kısır tarifinin en güzel kısır olmasıdır. Ben kısır yapacağım zaman en çok dikkat ettiğim konulara değinmek istiyorum. Bir kere kısır malzemesinin baş tacı olan bulguru mutlaka kırık bulgurdan seçerim ve ılık su ile uzun süre bulguru demlerim. İçine bulabildiğim kadar malzeme koyarım. Özellikle minik kornişon turşuları olabildiğince ufak ufak doğrarsanız kısırın içine çok yakışır. Bol kırmızı pul biber ve diğer baharatlar kısıra tat veren öğelerden biri. Bunun yanında limon suyu yanında bence mutlaka nar ekşisi kullanın zira nar ekşisi kısıra nefis bir lezzet katıyor. Ancak çok fazla nar ekşisisi dökerseniz kısırın rengi koyulaşır unutmayın. En güzel ikram çeşitlerinden biri olan kısır yanında farklı hamur işleri, kurabiye, börek, kek yapmak isterseniz yemek sitesi olarak size bir çok tarif derledik, sitemizden arama yaparak bulabilirsiniz.

ÖNCE VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ:

Ayrıca değerli konuklarımız bu sayfamızda sitemizin meze tarifleri ve salata tarifleri kategorilerinde bulunan tüm kısır tariflerini bu sayfamıza topladık. Aşağıda üç farklı kısır yapılışını bulabileceksiniz. Size kısır nasıl yapılır diye soran arkadaşlarınıza bu tarifimizin linkini gönderebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kısır Tarifi için malzemeler

* 2 su bardağı ince bulgur
* 1 demet taze soğan
* 1/2 demet maydanoz
* 1/2 demet dereotu
* 2 tatlı kaşığı kuru nane
* 2 çorba kaşığı domates salçası
* 2 çorba kaşığı biber salça
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kırmızıbiber
* 1 çay kaşığı pulbiber
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* 1 limonun suyu
* Salata yaprakları

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

1 – Bulguru ayıklayıp,3 kere yıkayın.
2 – Bulguru bir tencereye koyun.Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun.Tencerenin kapağını kapatıp,bulgurun suyu çekmesi için bekletin.
3 – Bulgur soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan,maydanoz,dereotu,nane,domates,biber salçası,tuz,karabiber,kırmızıbiber,pulbiber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Kısırı salata yaprakları içinde servis yapın

BAŞKA BİR TARİF

MALZEMELER :

2 su bardağı ince bulgur
1 kuru soğan
12-15 adet yeşil soğan
3 domates
1 demet maydanoz – dereotu
4-5 sivri biber
Yarım su bardağı zeytinyağ
2 limon
2 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
1 marul

kisir-tarifi-2

Kısır Hazırlanması:

1 Bulgur bir tepsiye konup ayıklanır.
2 Üzerine 2-3 bardak kaynar su dükülüp kapak kapatılır.
3 Soğan,maydanoz,dereotu,domates biber yıkanıp küçü küçük doğranır.
4 Bulgur kabarınca,rendelenmiş kuru soğan,tuz, kırmızı biber konup biraz yoğrulur.
5 Hazırlanan sebzeler katılır.Zeytinyağ ve Limon suyu ilave dilip karıştırılır,
6 Temizlenmiş marul yaprakları ile tabağa yerleştirilir.

Kısa Bilgi :

Acımış tereyağını elma kabukları,1-2 çay kaşığı tane karabiber dört parçaya ayrılmış soğan ve tuz ile orta ateşte eritip süzünü Kullanılır hale geldiğini göreceksiniz.

BAŞKA BİR KISIR  TARİFi

Malzemeler

1/2 kg. İnce bulgur
1/2 demet Nane
4 adet Domates
3-4 adet Yeşil biber
1 demet Yeşil soğan
1 çorba kaşığı Biber salçası
1 demet Maydanoz
2 adet Limon suyu
Yeterince Tuz
Yeterince Karabiber
Yeterince Kırmızı biber

kisir-tarifi-3

Kısır Hazırlanışı

Derince bir kaba konulan bulgur sıcak su ile ıslatılarak şişmeye bırakılır. Diğer tarafta yeşil soğan, maydanoz, nane, domates ve yeşil biber küçük küçük doğranır. Islanmış bulgurumuza önce salça, yağ, tuz, limon suyu baharatlar konularak karıştırılır. Daha sonra yeşillik, biber ve domates konularak karıştırılır. Mevsimine göre marul, haşlanmış lahana veya asma yaprağıyla servis yapılır.

Hülya Adlı Üyemizin Önerisi:

arkadaşlar size tavsiyem kısırı yaparken bulguru ıslatıp bekletmeyin şişer ve pilav gibi olur.tam tersi az sıcak su ile ıslattıktan sonra salça ve domates rendesi ile yuğurun ve doğranmış yeşillikleri en son ekleyin lezzet farkını göreceksiniz

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

  1. Ksk özlem diyor ki:

    İnce bulgur yıkanırmı ben yıkamadan yapıyorum

  2. merve diyor ki:

    kısır tarifiniz güzel elerinize sağlık

  3. zehra diyor ki:

    gerçekten süper gözüküyo ama sen bence başka tarifte yani başka kurabiyeler pastalar kekeler hadı başarılar

  4. Rojbin diyor ki:

    Daha yapmadım ama güzel olacağını umuyorum.?

  5. Túlin diyor ki:

    Cok gzl oldu grcktn;)

  6. Fransali diyor ki:

    Mrb, ilk tarifi denedim super oldu. Fransadan slmlar

  7. CEMRE SU diyor ki:

    vallah nasıl olacak bilmiyorum

  8. Seda diyor ki:

    Daha yapmadım ama yarın misafirler gelince yapacam. Yorumları okudum da bu tarifi denemeye karar verdim bir sürü site gezmiştim

  9. Damla diyor ki:

    Daha once hic kisir yapmamis olmama ragmen cesaretimi toplayip birinci tarifi yaptim! Anneminki kadar guzel oldu, cok sevindim. Fransa’dan tesekkurler!:)

  10. Astropay diyor ki:

    Aç karnınayım nerden rast geldim sitenize bilmem olsada yesek şimdi harika görünüyor

  11. Münevver diyor ki:

    Herkes elinin lezzetine güvenir ama her elde aynı lezzette yapamaz ben kısırı daha güzel yapıyorum çevremdekiler bunu her zaman dile getiriyor :-)

    1. nesrin diyor ki:

      MÜNEVVER hanımcım bir gün yapalın da yiyelim ayol

  12. melisa diyor ki:

    valla cok guzel oldu bütün tarıflere uydum misafırlarım parmaklarını yedi hatta cok begendi ve ilk defa kısır yapıyorum bu tarifi kim verdiyse ellerine sağlık :)

  13. gülten diyor ki:

    Bir de ben yapiyim bakalim nasil olcak

  14. mustafa diyor ki:

    bende yaptım herkes çok beğendi benim kısırımı cok güzel yaptım elleriime koluma sağlık

  15. Tülin Efeoğlu diyor ki:

    Ben yorum değil de kisir tarifi yazmak istiyorum

    1. sanane diyor ki:

      yaz o zaman nolucak yorumlara bakanlar görür

    2. nagi diyor ki:

      en güzeli kısır da bu şekilde güzel

  16. Gül diyor ki:

    Kısırda üstüme tanımam valla:-) Ben önce bol soğanı tereyağda kavurup, üstüne salça koyuyorum , sonra bulguru ilave edip bi süre kavuruyorum. Sonra sıcak su döküp ağzını kapatıyorum. Bi süre dinlenen bulgura bol limon suyu, nar ekşisi, tuz, sumak, taze soğan, nane , kıvırcık, maydanoz ( isteğe göre dereotu ), kimyon, pul biber, birazda karabiber ilave ediyorum.
    Biraz nemli sevdiğim için servis yapacağım zaman hakiki zeytinyağı gezdiriyorum birazcık. Deneyin süper oluyor:-)

    1. Gül diyor ki:

      Merhaba Gül tam ölçünü yazabilirmisin

    2. Afşin meydani diyor ki:

      Gül tarifiin harika bide gramajları yazarmısın canım

  17. Ahmet Emin KUŞ diyor ki:

    Ben ne tür kısır olursa yerim ama yapan yok!!!

    1. fundayildirimbay diyor ki:

      Yapacak bir hatun bulun sizde…

  18. emre diyor ki:

    Walla erkek olmama rağmen bu tarifi yaptım,herkes bayıldı. Parmaklarını yediler resmennn………. :-) :-D B-)

  19. kubra diyor ki:

    Çok güzel oldu bu kısır. Misafirlerim de çok beğendi. Bu tarifi verenden allah razı olsun.

  20. esma diyor ki:

    hadi bn kisir yapmaya gidiyom.
    tarifler icin italyadan grazie…
    thanks e-tarifler

  21. Esra diyor ki:

    Bende 16 yaşındayım kısırı yapınca herkes tabağında biraz bile kısır bırakmaz hatta tabak tabak kısır isterler.Benden size tavsiye kısırın içine limon suyu yerine sumak koyun ama sumak iyisinden olmalı çünkü markettekiler biraz kısırın tadını bozabilir.Ben sumak’ı kendi sumak tarlamızdan alıyorum çünkü daha güzel oluyor.Onu koyunca daha iyi damak tadı bırakıyor.

    1. Cemre diyor ki:

      Ayıp olmazsa sorabilir miyim acaba ?????
      SUMAK nedir ????????

      1. Zuhal diyor ki:

        Doğu Anadolu bölgesinde yaşıyorum ve bu bölgede de çok güzel sumak yetişiyor.

      2. selinnay diyor ki:

        Pul biberin ögütülmüşü gibi bisey daha az acısı

  22. Yaren diyor ki:

    Vallaha çok güzel bayıldım annemden güzel yapanı sanmıyodum annem gibi çok güzell kısırada bayılırım

  23. Sezen diyor ki:

    Kısırı keyifle yapar, severek yerim..
    Tarifleri beğendim, hepsinin yolu bir lezzete çıkıyor..;)

  24. nilüfer_justin bieber diyor ki:

    güzel olmus elinize sağlık ben 14 yasındyım okulda parti gibi bişi yapıcaz ben kısır yapıcam bana sans dileyin :)

    1. emre&nilüfer diyor ki:

      İyi şanslar meleğimm…….. O:-) <3

    2. Afşin meydani diyor ki:

      Bol şanslar: )

  25. tutku diyor ki:

    annanem daha güzeL YAPIO KISIRI SENİN ANNENİ BİlEMEM !!!

  26. ceren diyor ki:

    valla çok güzel bi tarif bayılırım kısıra

  27. mahir alak diyor ki:

    sagol oktay usta benıde ascı yaptınya ben ıranda yasıyorum ınanılmaz yemek problemı yasıyorum senın sayende bu sorumu asıyorum tesekkurler oktay usta

  28. buse diyor ki:

    kısır tarifi ingilizce ödevim için aldım her şey için teşekkür ederim

  29. aysuda diyor ki:

    rojda senın tarif kısır degil yumurtalı kuru köfte diye yiyoruz biz onu ben adanalıyım kısır marullu naneli taze sogan maydonoz zeytin yaglı narekşili veee acılı olur buradki tariflerde güzel denemek lazım…

    1. Seda diyor ki:

      Sana tamamiyleee katılıyorum tamm annemel bunu konuşuyoduk baktım senşn yorumun annem sana bravoo dedi başka bişi demedi

  30. esma diyor ki:

    valla 6 kişilik ama ben 4 kişilik istiyorum

  31. emel diyor ki:

    kısırı çok severim neredeyse her gün yiyebilirim 15 yaşındayım ama yemek yapmayıda yemeyide iyi bilirim helede patates salatası va kısırı

  32. aleyna diyor ki:

    valla kısırı annem kadar güzel yapan birini daha tanımam her türlü kısırı severim kısır olsunda nolursa olsun.günlerde en çok yapılan şey kısırdır tarifler için than you

  33. selime diyor ki:

    benden de mersin usulü olsun

    bulgur yıkanmaz bu bir kabuğundaki vitaminler gider, sıcak suyla ıslatın yeter. kuru soğanı yağda kavurun içine domates biber salçasını kayup biraz daha kavurun kokusu türül türül koksun altını kapatın üzerine biraz kimyon ve karabiber koyun sosu bu kadar. içine konulan yeşilliklere gelince taze maydonoz ve nane küçük küçük doğrayın, tazelerinden 2 domates 2 salatalığı küp küp ince ince doğrayın. şimdi yapılışı bulgurumuzu şöyle elimizle bi karıştıralım sonra salçalı sosumuzla bulgurları iyice karıştırın arkasından yeşillikleri dökün üzerine biraz limon yağ ve tuz ekleyin isteğe göre son kez karıştırın. afiyet olsun yanında marul roka haşlanmış lahana turşu nar ekşisi domates salatalık ne canınız istiyorsa servis yapın. işin sırrı salçanın soğanla kavrulması vede kimyon. taze soğan koymayın bence bekleyince kokuyo tadını bozuyo yumurta derseniz hiç duymadım denemeyin

  34. rojda diyor ki:

    en güzel kısırı ben yaparım çok ama çok iddalıyım size tarifi vericem lütfen deneyin ve görün…yarım kilo ince bulguru iyice yıkayıp suyunu süzün mümkünse ince süzgeçte daha sora derin ve geniş bir çinko tepsiye koyun çok ince doğranmış soğanı,pul biberi,kimyonu,karabiberi,neneyi bun bahatarlar 1 tatlı kaşığı kadar olması yeterlidir tuz ve 1yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığıda biber salçasını ekleyip hemen hemen yarım saat 45dk iyice yoğurun taki bulgurlar yumuşayıncaya kadar sıcak su asla yok bulguru yıkadığımız su ve içine koyduğumuz malzemelerle bilek gücümüzle bulguru yumuşatıyoruz son olarakta 1 yada 1,5 su bardağı sıvı yağı kızdırıp içine 3 yumurta koyup karıştıra karıştıra kavuruyoruz bulamaç gibi olana kadar ama çok iyi pişicek yumurtalar asla sulu olmayacak onu yoğurduğumuz kısıra ekleyip bi 5,6 dakka kadar daha yoğurduktan sora elimizle şekil verip servis yapalım muhteşem bişey oluyo denemeye değer iii günler

  35. aynur diyor ki:

    kısırı bende çok sever ve yaparım, komşularım çok beğenir kısırımı ve sık sık isterler, ben reyhan, kimyon ve sumağı da çok yakıştırıyorum kısıra…bir de havuç deneyin nefis oluyo…AFİYET OLSUN!!!

  36. mahmut hanefi diyor ki:

    kısıra ne kadar az sıcak su dökülür ve diğer malzemesi ile sırası geldikçe yoğurulursa yapan bu işe özenirse lezzeti oradadır. değilse malzeme eksik fazla okadar muhim değil

  37. yüksel diyor ki:

    görünüş süper şimdiye kadar yememiştim 16 yaşındayım yemek yapmaya meraklı olduğum için tarifine bakıp yaptıktan sonra çok beğendim

  38. deniz diyor ki:

    benim yaşım 17 kısırı 13 yaşımdan beri yapalım ve kısıri cok severim manyağım ve tarifnize göre yaptım ilk defa bu kadar güzel düştü he yapana değil yaptırana bakcan:)

  39. aysun diyor ki:

    yeni yeni yemeklere merak sarmaya başladım.zaten bildigim tarifleri ve herkesin yapıyo nasılsa dedikleri yemekleri daha etkili yapabilmem açısından çok iyi geldi bu bilgiler bana.insan aşık olunca daha güzel tarifleri sunmak istiyo sevdigine , sanırm site sahipleri de aşık (: çok hoşuma gitti . . .

  40. SEDOŞŞŞŞ diyor ki:

    valla bende bayıldım tariflere benhertürlüsünü yaparyerim valla hele hamileyimki sormayın…

  41. HAVVA DALKES diyor ki:

    ben sizin tüm yemeklerinize bayılıyorum.ailce sizi çok seviyoruz

  42. havin ben diyor ki:

    tarifler cok güzel fakat kendi yaptıgım kısırı hic begenmiyorum yiyemıyorum ama burdakiler süper görunuyo olsada yesek

  43. melek diyor ki:

    denedim spr zaten ben kısırı çok seviom sizin ve tabikide benim ellerimize sağlık

    TEŞEKKÜRLER

  44. neşe diyor ki:

    ewt yyaa kısır cok gzl olduu önerıler için tesekkurleeerr..

  45. ELİF AKCA diyor ki:

    ARKADAŞLAR;ADANA USULÜ KISIR YAPMAK İÇİN NAR EKŞİSİ VE BİBER SALÇASI KULLANMANIZ GEREKLİ.
    BULGUR ISLANIR ANCAK 5 DAKİKADAN FAZLA BEKLETİLMEZ
    BİBER SALÇASI VE DOĞRANMIŞ DOMATESLE ELLE YOĞURULUR
    ELLE YOĞRULMAYAN KISIR KISIR DEĞİLDİR.SALATADIR

  46. ayşegül diyor ki:

    arkadaşlar kısır yapmanın en önemli koşulu malzemelerin ölçüsü………ölçüyü iyi ayarlarsanız kısır mükemmel oluyor..

    örneğin kalın bulgur bire iki su isterken ince bulgurda suyun hafif yüzeye çıkması yeterli….elle yoğurarak yumuşatacaksanız bulguru suyla hafif hafif nemlendirmeniz gerekiyo………domates ve salatalık kısırı sulandırır bu sebzeleri servis yapmadan önce ekleyin……..kek kalıpları ile şekil verebilir çiğ köfte görünümüde servis yapabilirsiniz…..yeşilliğin içinde nar ekşisi çok yakışır kısıra ayrıca…..sirke damak tadına göre değişir ama tavsiye edilmez………..afiyet olsun

  47. AZRA diyor ki:

    selam bende kısırı gusel yapıorum ama oyle alaca bulaca degıl..tarıfımı yasıorum lutfen deneyın …. bulguru sıcak su ıle ıslatın.bır yandan domates salcası ve biber salcasını ayrı bı tavada yagda kavurun ıcıne sarımsak dograyın bu karısımı dınlenmıs bulgurun ıcıne harmanlayın….dere otu maydonoz taze sogan dograyın…arzuya gore lımon suyu yada sırke kullanılabılır…tuz ve baharatlarını unutmayın…afiyet olsun.. not=domates ve kornişon tursu ıle servıs yapabılırsınız…hoscakalın..

  48. vefa diyor ki:

    ellerinize saqlık bende deneyecem.kolay gelsin.

  49. ezelsu diyor ki:

    tarifi aldım hemen yaptım basda eşim olmak üere herlez çok beyendi

  50. meral diyor ki:

    ustacım ellerine sağlık bende hemen denemeyi düşünüyorum

  51. derya diyor ki:

    ben yemek konusunda pek iyi değilimdir kısırı çok severim ama hiç yapmadım denemeyi düşünüyorum umarım başarırım

  52. belgin diyor ki:

    bence super bır tat herkes tatsın

  53. pren diyor ki:

    bu siteye girdiğim iyi oldu ben kısıra nar ekşisi katıldığını yeni duydum ama denicem tşkrler..

  54. elifsu diyor ki:

    maşallah çokbegendım bırkactane tarıfın bır arada bulunması hos olmus yemek yapmaktan hıc anlamam ama artık yas geldı evlilik yolun gorundu…. bu siteye daha sıklıkla ugrarım artık:):) :) tesekkur ederım hazırlayan ve paylasan arkadaslara

  55. cansu diyor ki:

    vallaha çok güzel şimdi yapıcam ben 13 yaşındayım ve bu siteden kısır yapmayı öğrendim

  56. ozlem diyor ki:

    ben kisirsiz bihayat disunamiyorum desem yalan olur ama kisiri cok seviyorum her zaman yaparim ama kisiri tursuzuz ve nar eksisiz yiyemem size benden bi tavsiye haslanmis uzum yapraklariyla deneyin

  57. feride diyor ki:

    kek kalıbındaki tarif aynen benim yaptığım tarif gibi,ama güzel bir tarif herkes denesin.içine nar ekşisi çok güzel oluyor.

  58. ayse diyor ki:

    kisir tarifi iyi hosta cnaim ben hangi kisir tarifi okursam okuyayim hepsi limonla yapiyo kisirin icine nar eskisi girer limon yaninda servis yapilir benden sadece kücük bi katki olsun bide nar eskisiyle deneyin afiyet olsun !!!

  59. ceren diyor ki:

    gerçekten çok güzel ben çok beğendim daha çok küçük yaşta yemek yapmayı öğrendim..ama iyiki öğrenmişim

  60. ismail diyor ki:

    kısır bizim yöremizin yazmış bir arkadaş.kısırın yöresi mi olur kardeşim.tüm Türkiye’nin yapıp yediği bir yemektir.

  61. yıldız çoban diyor ki:

    çok güzel denedim sizinkinizden daha güzeldi … aman kıskanmayın üzülürüm d<k.

  62. fatma kiraz diyor ki:

    süper görünüyorlar benim kısırımı arkadaşlarım ve komşularım cok begenirler bu akşama börek vardı bunu görünce kısırda yapıyımdedim

  63. sezen akyüz diyor ki:

    gerçekten güzel vede harika tatlar bir kısır sever olarak tavsiye ediyorum mutlaka deneyin beğeneceksiniz tarifler için teşekkürler

  64. güler diyor ki:

    kisiri cok güzel yaparim her gün kisir yesem bikmam bu kisirda harika görünüyor suanda canim cekti hemen yapiyorum cani ceken yapsin icininizde kalmasin cok pratik

  65. damla diyor ki:

    kısırı çok sevdiğim için haftada 2 gün kısır yaparım bazende 3 günpul biberle kısır çok güzel

  66. ceroş diyor ki:

    ben kısıra bayılıommmm çok seveyommmm hergün kısır verseler yrim valla

  67. yasemin diyor ki:

    Kısırı çok sewerim şimdi tarife göre yaptım ama sanki sulu gibi oldu sanırım bu benim hatam suyu fazla kaçırdım:(nar ekşisiyle kısırın tadı bir başka:)

  68. nuran diyor ki:

    tüm sivaslı hemşerilerime katılıyorum kısır sivasın meşhur lezzetlerindendir ve nar ekşisi çoook yakışıyor mutlaka koyun ayrıca arkadaşlar ben de çok güzel yaparım….

  69. hacer diyor ki:

    bulguru tencerinin içine içine konunca şişmeye bırakılır ama sınra kısa süre kavurulur sonra gerekli malzemeler konulur. böylece bulgurlar tane ntane ve kuru olur(ıslak olmaz).tavsiye ederim…

    bir de son olarak salatalık turşularını ufak hale getirip domates yerine konabilir…(benden tavsiye)

  70. elifnur diyor ki:

    tariflerin çok güzel ama kısırı denedim bulgurlu köfteyide yabmayı düşünüyorum teşekkürler

  71. cansu bum diyor ki:

    çok beğendim ama biz m arul koyuluyo diye biliyoruz

  72. burcin diyor ki:

    cok begendim super bısı we pratik isimede cok yaradi:)))

  73. yaren diyor ki:

    benim ablamdayapmıştı ama güzel yaapmadı hepsi suluydu birde bunu deneyelim görünüşü güzel işallah tatıda güzeldir bi deniyelim

  74. askitom diyor ki:

    bende kısırı çok seviyorum bayılıyorum

  75. taybe diyor ki:

    çok güzelle benziyor inşallah görünüşü kadar tadıda güzel olur siteyi kuranlara çok terekkür ederim…

  76. beyzanur diyor ki:

    ben 13 yaşndayım ilk defa kısır yapıcam. kısır yapmayı blmediğim için bu siteye bktım. heralde güzel olur. İNŞALLAH

  77. merve diyor ki:

    bu sitede çok guzel şeyler var ellerine sağlık valla bunları gordum iştahım açıldı kısırıda çok severim

  78. hatıce diyor ki:

    Tarifi çok beğendim ama k.maraş,ın köftesinin yerini tutmaz.Soğanı kavurunca onun içindeki acı kayboluyor tadını vermiyor.

  79. dürdane diyor ki:

    kısır tarif önce bulgur ayıklanır yıkanır derin bir tavada bir baş soğan kısık ateşte pişinceye kadar kkavrulur soğan`ın üzerine salca ,pulbiber,karabiber,eklenir yıkanmış bulgur bazemeyle harmanlanır iki bardak sıcak su eklenir karıştırılır kapanı kapatıp kenera koyulur

  80. firuze diyor ki:

    Ay ben burda kuskus yemeği araştırıyordum kısırı gördüm hemen üzerine tıkladım yaptım misafirlerime beğendiler ama kıskandılar teşekkür ederiz. BU SİTEYE

  81. gizem diyor ki:

    Ya ben denemedim buradaki tarifi ama arkadaşlar haklısınız kurusoğanla salçayı kızartıp ekleniyor

  82. gizem diyor ki:

    Gerçekten çok güzel tarifler veriyorlar iyiki bilgisayar diye internet diye bişi var bilmediklerini tık diye araştırıveriyorsun valla süper tarifler var sağolsun kim yaptıysa bu siteyi

  83. nuray diyor ki:

    ewet bn de sivaslıyım sivasın kısırı çokkkkk güzel olur

  84. ahnet diyor ki:

    ben bugün misafirlerime yapacahım belki beğenirler saat 10 gibi mesaj atarım çokkkkkk güzellllllllllllll.

  85. ahnet diyor ki:

    ben yapınca olmuyor bu tarife göre oluyor garip.

  86. yesim diyor ki:

    kısırı çok severim. ama ben bundan farklı olarak kuru soğan ve salçayı tavada kızdırıp ekliyorum, daha lezzetli oluyor.

  87. fatma diyor ki:

    kısır bizim yöremize ayit yemektir yani sivasın divrigi kasabasina birde bunun sulandırımışı vardır onda iç deriz çok güzel olur

  88. ayse diyor ki:

    bu kadar kısı mı yorum yapmıs yaaa ben daha fazla beklerdım

  89. fatma diyor ki:

    görünüş çok güzel ama soğanlar ve salça kavrulsa güzel olur.

  90. elif diyor ki:

    çok begendim işime çok yaradı

  91. sema diyor ki:

    mukkemmel görunuyorlar hemen yapıcam

    1. ayse diyor ki:

      ılkı daha guzel ben ce azım sulandı ya benımkı hıc bole olmuyordu bunu bı deneyım belkı guzel olursa bıdakıne bunu denerım

    2. fatma diyor ki:

      ben sivasın divrigi kasabasındanım kısır bizim yöremize ait misafir agırlamada sısık yaparız çok lezzetli olur birde bunun sulandırılmışını yaparız onadaiç denir yaniarife tarif gerekmez

  92. derya diyor ki:

    çok beğendim. birkaç tarifi aynı anda vermeniz ve içinden seçme şansımız olması çok güzel siteyi yapanlara teşekkürler yapınca geri dönüş yapıp tarif hakkındaki fikrimi söyleyeceğim. kolay gelsin

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Oktay Usta Yemek Tarifleri, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler