983 kez görüntülendi

Kayısı Reçeli Tarifi

Malzemeler.

* 1 kg kayısı (şekerpare)

* 5-6 su bardağı şeker

* 1 çay kaşığı limon tuzu

Kayısı Reçeli

Reçel Tarifi
1— Kayısılar yıkanıp bölünmeden çekirdekleri çıkarılır.
2— Şeker 3 bardak su ile kaynatılıp iyice koyutaştırılır.Limon tuzu konur.
3— Hazırlanan kayısılar bütün olarak ilâve edilip yavaş yavaş kaynatılır.
4— Kıvama gelince üzerinde biriken köpükler alınır.

NOT :

Kızılcık reçeli,erik reçeli ve şeftali reçeli de aynı şekilde yapılır.Yalnız şeftali sert olmalı,dilimlenip kabukları soyulmalıdır.

Kısa Bilgi :

1— Erik barsakarı yumuşatır.
2— Şeftalinin çiçek ve yaprakları kaynatılarak içilirse miğde ve barsak solucanları döşer.

Kayısı Reçeli Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. burçin hazna diyor ki:

    denedim çok güzel oldu teşekkürler

Yorum Yaz

Yukarı Çık