Çilek Reçeli Tarifi

Çilek Reçeli Tarifi

Merhaba, Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri Çilek Reçeli ile sizlerleyiz. Bu muhteşem lezzeti herkes denemeli diyerek giriş yazımıza başlıyorum. Reçel yaparken nelere dikkat etmemiz gerekiyor sorusuna işinize yarayacak birkaç tane püf noktası yazacağım. Reçeli derince bir tencerede pişirelim reçelinizin kararmasını istemiyorsanız kapağını asla kapamayınız. Mümkün olduğu kadar az karıştırmaya çalışın, yoksa çilekler dağılabilir. Reçellerin saklandığı yer, 21 – 17 derece arasında olmalı, aksi takdirde vitamin kaybı ve bakterilerin üremesine neden olabiliriz.
1 Su bardağına doldurduğunuz suya bir damla reçelin suyundan damlattığınızda nokta halinde kalıyorsa Çilek Reçeli Tarifi olmuş demektir, artık tenceremizi ocağın üzerinden alabilirsiniz. Akşam yemeği için önerilerimize gelecek olursak, sebze yemekleri tarifi kategorimize yeni tarifler eklendi, göz atmanızı öneririm. Reçeliniz ocakta kaynarken diğer tariflerimize de bakabilirsiniz. Örneğin yöresel yemeklerden birini yapmayı düşünüyorsanız  Kebap tariflerine göz atabilirsiniz. Tatlı tarifleri kategorisinden şerbetli tatlılardan bir tarif uygulayabilirsiniz. Ya da pasta tariflerinden ağlayan pasta tarifimize bakabilirsiniz. Şimdi Çilek Reçeli nasıl yapılır tarifimize hep birlikte bakalım. Afiyet olsun…

Çilek Reçeli Tarifi için malzemeler

2 kilogram, çilek

2 kilogram, şeker

1 tane, limo

Çilek Reçeli Tarifi nasıl Yapılır

Çilek Reçeli Tarifi

Bir gece önceden, çilekleri ayıklayıp, yıkayalım. Geniş bir kaba alalım, üzerine 2 kilogram şekeri dökelim ve sabaha kadar bekletelim.
Ertesi sabah, büyük bir tencereye, çilekleri alalım su ilave etmenize gerek yoktur, zira çilek kendi suyunu salacaktır. İstediğiniz kıvama gelene kadar, kaynatalım, içine 1 limon suyunu ilave edelim 5–6 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Sıcak olarak kavanoza alıp, ağzını kapatırsak uzun süre saklayabilirsiniz. Yalnız bu şekilde uzun süre saklarsanız, kıvamını biraz daha koyu yapmalısınız, zira uzun süre saklanan reçel sulanacaktır. Afiyet olsun.

NOT: Siz de çilek reçeli ile ilgili deneyimlerinizi aşağıdaki yorum bölümünden bizimle paylaşabilirsiniz.

Demet adlı üyemizden öneri: Bende 1.5 kilo çilek reçeline 7 su bardağı şeker koydum tencereye. Hiç beklemeden ateşe koydum kaynayınca köpüklerini aldım. 45 dakika kaynattım. Uzerine 1 limon suyu ilave ettim. 5 – 10 dakika kaynattım. Harika oldu. Tavsiye ederim. Buradaki tarif çok güzel site yönetimine de ayrıca teşekkür ederim.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

  1. gamze diyor ki:

    çilek reçelini şekerde bekletmeyin ditorlar

  2. tugrul diyor ki:

    ben okudum simdi kalkip yapacam,hanimlardan daha lezetli yapmakj istiyorum.kendi isini kendin gor demisler

  3. slm diyor ki:

    çilek reçeli tsrifi için tşk ederim. reçelim sayenizde çok güzel oldu elime sağlık

  4. fatma diyor ki:

    çok beğendim reçelimi ellerime sağlık.sizede tarif için teşekkürler..

  5. saniye diyor ki:

    çok güzel oldu reçelim herkesen yapmasını tafsiye ederim

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Oktay Usta Yemek Tarifleri, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler