MALZEMELER

• 6 yumurta
• 100 gr tereyağı
• 1 paket kakao
• vanilya
• 6 fincan un
• 6 fincan şeker Kreması:
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 kilo süt

YAPILIŞI
1- 4 yumurta tam, 2 yumurtanın da beyazı ve şeker bir kapta mikserle çırpılır (15-20 dakika). Un ilave edilir.
2- Yağlanmış dikdörtgen tepsiye yağlı kağıt yayılarak dökülür, ısıtılmış fırına verilir.
3- Hemen ısınan fırına ise keki verip öyle fişi takm.
Kremanın yapılması: Un, şeker, yumurta sarıları, kakao ve süt karıştırıp muhallebi gibi pişirilir. Vanilya ilave edip ocaktan indirilir. Yağı ilave ettikten sonra mikserde çırpılır.
4- Kek piştikten sonra bir bezin üzerine konur. Ve hafif kıvrılarak kağıtları yırtılır. Ortasına krema konup rulo haline getirilir. Beze sarılıp buzdolabına konur.

Üst Kreması
• 125 gr tereyağı
• Yarım paket vanilya
• 2 yumurta akı
• 2 fincan şeker
• 1 paket kakao

1- Alüminyum olmayan kapta yağ eritilerek beyazlatılır.
2- İki kahve fincanı şeker aynı miktarda su ile kaynatılır. İçine vanilya katılır.
3- Ayrı bir kapta 2 yumurtanın akı mikserde çırpılıp kar gibi beyazlatılır.
- Kaynar şurup dökülüp, hızla karıştırılır.
4- Ilıyınca kaşık kaşık yağa ilave edilir. Kakao konup mikserde 15 dakika kadar çırpılır.
5- Pastanın üstüne sürülür. Bıçakla iz yapılır.

BAŞKA BİR TARİF: (Funda Hanım’dan)

Malzemeler:

4yumurta,
1bardak seker,
1yemek kasigi mrg,
1vanilya
1kabartmatozu,
1 bardak un.

Pasta Tarifi:

Yagli kagit serili tepsiye kek hamuru ince tabaka halinde yayilir 170 derece isitilmis firinda 25 dk pisirilir firindan cikinca sicakken rulo sarilip sogumaya birakilir..

KREMASI….2 bucuk bardak süt,1 yumurta,1bucuk bardak seker,1ymk kasigi nisasta,1 ymk kasigi un 125 gr mrg,1 vanilya krema pisince 1 paket kermsantide icine bosaltilip mikserle cirpilir.soguyan kremanin yarisi kekin üstüne sürülür muzlar da bütün sekilde kekin ucuna konarak sikica sarilir kalan krema üstüne kaplanir en üstede kirik findik parcalariyla kaplanir…. Servis edilir.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Çilekli Pasta

Malzemeler : * pasta keki ( ilk şeker hamurlu pasta denemem olduğu için vakit Devamı

Vanilyalı Pasta

MALZEMELER 4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 3 çorba kaşığı kakao 1 Devamı

Mozaik Pasta

Beyaz Mozaik Pastasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 100gr kuru üzüm 100gr Devamı

Dondurmalı Pasta

MALZEMELER 3adet yumurta 3fincan un 1fincan ılık su 1bardak şeker 1tatlı Devamı

Etimekli Pasta

MALZEMELER 1 paket etimek şerbeti için: 1 su bardağı su 2 çorbakaşığı şeke Devamı

Brownie

Malzemeler * 100 gr Sana yağı * l paket bitter çikolata ( 80 gr) * 1.5 su b Devamı